CHEF DE PARTIE H/F

il y a 2 semaines


VitryleFrançois, France RAS Interim Temps plein

Offre publiée depuis : Aujourd'hui Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau dagences demploi de agences, propose des centaines dopportunités demploi dans tous les secteurs dactivité, en intérim, CDD et CDI. L'agence RAS Intérim de Vitry-Le-François recrute un(e) Chef de Partie (H/F) pour son client basé près de Vitry Mission : Préparation culinaire : Réalisation des plats à la carte et des menus dégustation en respectant les recettes et les standards de qualité du restaurant. Gestion de la station : Prendre en charge la gestion dune partie de la cuisine (entrée, plat, dessert) en toute autonomie. Respect des normes : Assurer la conformité des préparations avec les normes dhygiène et de sécurité alimentaire. Management : Encadrer, former et motiver les commis et stagiaires de votre poste. Créativité : Participer à l'élaboration de nouveaux plats et de la carte, sous la direction du Chef de cuisine. Gestion des stocks : Suivi des produits, gestion des approvisionnements et maîtrise des coûts. Maintien du poste : Assurer la propreté et l'organisation de votre station de travail. Profil : Expérience : Minimum 3 à 5 ans d'expérience en tant que Chef de Partie dans un établissement gastronomique ou semi-gastronomique. Formation : Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent), une spécialisation en cuisine gastronomique est un plus. Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires avancées, connaissance des produits de qualité et des tendances gastronomiques. Rigueur et organisation : Capacité à travailler dans un environnement exigeant, gestion du stress et respect des délais. Qualités humaines : Esprit déquipe, créativité, sens du détail, et passion pour la cuisine. Polyvalence : Une capacité à sadapter à différents types de services et à évoluer dans un environnement dynamique et exigeant. Rémunération Et Avantages · Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés · CET 5% · Acompte de paye à la semaine si besoin, · Possibilité dintégration rapide, de formation et dévolution, · Bénéficier daides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde denfant, déplacement) · Les + R.A.S (accès après avoir effectué heures sur les 12 derniers mois au sein dune ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim) Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant lapplication My R.A.S Poste accessible aux personnes en situation de handicap.


  • Chef D'equipe Monteur Reseaux

    Il y a 19 minutes


    Vitry-le-François, France SOMELEC Temps plein

    **Description de l'entreprise**: SOMELEC (créé en 1965), s'est imposé en partenaire de proximité dans les régions Centre-Val de Loire et Nouvelle Aquitaine pour l'acheminement de l'énergie (électricité, gaz), des données (télécommunications) et des fluides. Spécialiste de la conception et de la construction de réseaux, SOMELEC propose à ses...


  • Vitry-le-François, France ASSOCIATION LAIQUE POUR L'EDUCATION LA F Temps plein

    Offre n° 198NWBY Maître / Maîtresse de maison d'enfants (H/F) Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle unité de vie au sein de la MECS Raymonde Aupetit et sous la responsabilité du chef de service, vous contribuez au bien-être quotidien d'enfants et d'adolescents en leur offrant un cadre chaleureux, sécurisant et éducatif. Vos principales missions...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines


    Le Lavandou, France Pazzi Plage Temps plein

    Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de l'assistance au Chef de Partie dans ses tâches quotidiennes. Responsabilités: - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Le Bignon, France LE SET Temps plein

    À 12 minutes du centre-ville de Nantes, le complexe sportif multisport LE SET réunit : un restaurant, des activités de sports (Padel, Squash, Football, Basket, Badminton, Pilates, Yoga, Danse ) et des espaces privatisables (séminaires/conférences). Nous recherchons **un Chef de partie H/F**passionné et expérimenté,pour rejoindre notre sympathique...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Le Bourget-du-Lac, France sarl vibrations Temps plein

    73- Le Bourget du Lac, RESTAURANT ATMOSPHERES Le Chef Alain PERRILLAT-MERCEROT recherche pour son restaurant Atmosphères, 1* Michelin, 1*Verte, un chef de partie (H/F). Atmosphères est un restaurant gastronomique contemporain situé sur les hauteurs du Lac du Bourget, en Savoie à 10 minutes des villes de Chambéry & Aix Les Bains. La cuisine du Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Montigny-le-Bretonneux, France Table de Savoie et Table de Bretagne Temps plein

    **Description du poste** Pour Compléter son équipe la Table, restaurant traditionnel français recherche 2 Chefs de partie (H/F). Poste à pourvoir au Montigny le bretonneux 78180 **Vos compétences**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer un service en cuisine efficace et de haute qualité - Superviser et former le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Le Haillan, France Le Bao Temps plein

    Il s’agit d’un contrat de 15h du jeudi au samedi soir de 17h à 22h. En tant que Chef de Partie (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique au sein de notre cuisine. Vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la présentation des plats, tout en maintenant les normes de qualité et d'hygiène. **Duties** - Préparer et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Montigny-le-Bretonneux, France La Table - DAG OUEST Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Superviser et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Le Pellerin, France L'Esplanade Hôtel · Restaurant · Bar à vin Temps plein

    **Offre d’emploi - Chef de Partie H/F - CDI Temps plein (39h - Semaine de 4 jours)** **L’Esplanade Hôtel - Restaurant - Bar à vin**, situé en bord de Loire au Pellerin (proche Nantes), recherche son/sa futur(e) **Chef de Partie** en CDI à temps plein (39h). Ici, on propose une **cuisine bistronomique gourmande et réconfortante**, réalisée à...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Havre, France HOTEL BEST WESTERN PALAIS DES CONGRES Temps plein

    Recherche Chef de partie H/F, 35h par semaine pour restaurant de type Brasserie Haut de gamme. Travail du Lundi au Dimanche, 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires. Vous bénéficiez de 2 repas par jour fournis par l'entreprise. Vous serez en charge de: - Mise en place, préparation et service des postes froids (entrées et desserts) - Mise en place,...