Cuisinier (h/f)

il y a 1 semaine


Essonne, France cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Placé(e) sous l’autorité de la responsable de la crèche et de son adjointe, vous assurez le service de restauration et l’entretien des locaux. Vous organisez et planifiez le travail afin d'assurer le service de restauration dans le respect des règles nutritionnelles et d’hygiène. Vous assurez la production de plats à partir de denrées brutes à l'aide de fiches techniques et en respectant les menus. Vous participez physiquement aux activités de contrôle des livraisons, de préparation, de distribution des repas en veillant à la qualité et à la présentation. Missions / conditions d'exercice Activités : •Produire et distribuer les repas en fonction des besoins nutritionnels des enfants • Réceptionner et contrôler les denrées brutes et préparation dans le respect des procédures HACCP • Mettre en œuvre et suivre la traçabilité des matières premières et l’archivage des documents • Participer à la commission des menus et proposer de nouvelles recettes • Assurer la gestion, l’entretien et la maintenance des locaux et du matériel • Gérer et fournir les repas exceptionnels (PAI, spécificité des repas) Activités occasionnelles : • Préparer des repas dans le cadre de manifestations exceptionnelles • Accueillir des stagiaires • Aider à la surveillance de la sieste Profils recherchés Aptitudes et compétences requises : • Savoir cuisiner et maîtriser les principes de base en nutrition adapté aux besoins des jeunes enfants • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité relatives à la restauration collective et des procédures dans le cadre HACCP • Connaissance des principes de conditionnement et de remise en température • Maîtrise des techniques d’entretien et nettoyage des locaux • Sens de l’organisation et des priorités • Réactivité, dynamisme et esprit d’équipe • Capacité d’adaptation


  • Agent d'animation en crèche

    il y a 2 semaines


    Essonne, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif Grade(s) recherché(s) Adjoint d'animation Adjoint d'animation principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les...

  • Responsable de production

    il y a 2 semaines


    Essonne, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Technicien Technicien principal de 2ème classe Agent de maîtrise Agent de maîtrise principal Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un...

  • Radiologue - Essonne 91 H/F

    il y a 3 semaines


    Essonne, France Jober Group Temps plein

    Emploi Radiologue H/F - Essonne 91 Nous recrutons un radiologue H/F pour intégrer un groupe d'imagerie médicale présent en Essonne, dans le cadre d'une collaboration libérale à temps plein ou partiel. Description et missions Vous exercerez au sein d'un ou plusieurs plateaux d'imagerie équipés d'un matériel complet en imagerie lourde, avec une...

  • Conseiller voyages

    il y a 14 heures


    Essonne, France Clic & Tour Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, une agence de voyages, un conseiller voyages (H/F).Poste à pourvoir de suite en intérim avec possibilité de CDI par la suite.- l'accueil et le conseil client- vente de voyages France et Etranger + billetterie- suivi administratif des dossiers- Réservation et tarification sur Amadeus AirHoraires selon planning...

  • Radiologue H/F

    il y a 3 semaines


    Essonne, France JoberGroup Temps plein

    Retrouvez plus de 4000 offres d'emploi santé sur notre site et application mobile Jober Group. Profitez d'un réseau de 2000 partenaires sur toute la France, d'une équipe d'experts du recrutement médical, dentaire et paramédical à votre écoute. Un service 100% gratuit dont 99% de nos candidats sont satisfaits. Emploi Radiologue H/F - Essonne 91Nous...

  • Radiologue H/F

    il y a 3 semaines


    Essonne, France JoberGroup Temps plein

    Retrouvez plus de 4000 offres d'emploi santé sur notre site et application mobile Jober Group. Profitez d'un réseau de 2000 partenaires sur toute la France, d'une équipe d'experts du recrutement médical, dentaire et paramédical à votre écoute. Un service 100% gratuit dont 99% de nos candidats sont satisfaits. Emploi Radiologue H/F - Essonne 91Nous...


  • Essonne, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....


  • Essonne, France Comptalents Temps plein

    Talents AEC, cabinet de recrutement partenaire des cabinets d'Audit et d'Expertise-Comptable, vous propose de nombreuses offres d’emploi en Comptabilité, Paie et Juridique., Description Je recherche un collaborateur comptable H/F, pour mon client, cabinet d'expertise comptable basé à Epinay sur Orge (91). Ce cabinet se distingue par son implantation...

  • Chauffeur PL H/F

    il y a 3 semaines


    Essonne, France Vision Interim Temps plein

    Notre agence VISION INTERIM 91 recherche des Chauffeurs PL (H/F) pour nos clients. Vous êtes motivé et rigoureux, et avez toutes les cartes à jour. Vous êtes autonome, vous avez un bon relationnel. Permis C, Carte de Qualification Conducteur et Carte de Conducteur obligatoire. Salaire selon profil Postulez directement à cette annonce ou contactez-nous...

  • Chauffeur SPL H/F

    il y a 3 semaines


    Essonne, France Vision Interim Temps plein

    Notre agence VISION INTERIM 91 recherche des Chauffeurs SPL (H/F) pour nos clients. Vous êtes motivé et rigoureux, et avez toutes les cartes à jour. Vous êtes autonome, vous avez un bon relationnel. Permis C, Carte de Qualification Conducteur et Carte de Conducteur obligatoire. Salaire selon profil Postulez directement à cette annonce ou contactez-nous...