Cuisinier (h/f)

il y a 1 semaine


Essonne, France cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Placé(e) sous l’autorité de la responsable de la crèche et de son adjointe, vous assurez le service de restauration et l’entretien des locaux. Vous organisez et planifiez le travail afin d'assurer le service de restauration dans le respect des règles nutritionnelles et d’hygiène. Vous assurez la production de plats à partir de denrées brutes à l'aide de fiches techniques et en respectant les menus. Vous participez physiquement aux activités de contrôle des livraisons, de préparation, de distribution des repas en veillant à la qualité et à la présentation. Missions / conditions d'exercice Activités : •Produire et distribuer les repas en fonction des besoins nutritionnels des enfants • Réceptionner et contrôler les denrées brutes et préparation dans le respect des procédures HACCP • Mettre en œuvre et suivre la traçabilité des matières premières et l’archivage des documents • Participer à la commission des menus et proposer de nouvelles recettes • Assurer la gestion, l’entretien et la maintenance des locaux et du matériel • Gérer et fournir les repas exceptionnels (PAI, spécificité des repas) Activités occasionnelles : • Préparer des repas dans le cadre de manifestations exceptionnelles • Accueillir des stagiaires • Aider à la surveillance de la sieste Profils recherchés Aptitudes et compétences requises : • Savoir cuisiner et maîtriser les principes de base en nutrition adapté aux besoins des jeunes enfants • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité relatives à la restauration collective et des procédures dans le cadre HACCP • Connaissance des principes de conditionnement et de remise en température • Maîtrise des techniques d’entretien et nettoyage des locaux • Sens de l’organisation et des priorités • Réactivité, dynamisme et esprit d’équipe • Capacité d’adaptation


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 10 heures


    Ballancourt-sur-Essonne, France LCKTB restaurant la braise Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière Du mardi au samedi midi et soir Ferme dimanche et lundi Brasserie le midi savoyard le soir Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 550,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 10 heures


    Ballancourt-sur-Essonne, France LCKTB restaurant la braise Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière Du mardi au samedi midi et soir Fermé le dimanche et le lundi Brasserie le midi Savoyard le soir Création de l’établissement avec possibilité d’évoluer. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 570,00€ par mois Formation: - CAP / BEP...

  • CONDUCTEUR POIDS LOURDS

    il y a 4 semaines


    Essonne, France Randstad Rungis Temps plein

    Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Spécialisée dans les métiers du transport et de la conduite, votre agence Randstad vous offre de nombreuses opportunités d'emploi et vous accompagne tout au long de votre...

  • Agent d'animation en crèche

    il y a 2 semaines


    Essonne, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Education, animation et jeunesse > Accompagnement éducatif Grade(s) recherché(s) Adjoint d'animation Adjoint d'animation principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les...

  • Responsable de production

    il y a 2 semaines


    Essonne, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Technicien Technicien principal de 2ème classe Agent de maîtrise Agent de maîtrise principal Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un...


  • Essonne, France Wevolution Temps plein

    Vous vous demandez quel rôle peut jouer un Agent Commercial Indépendant Produits de Santé Naturelle (F/H) au sein du Laboratoire Fenioux, acteur incontournable dans le domaine de la phytothérapie et des compléments alimentaires ? Suivez-nous et plongez dans la découverte stimulante de ce métier. Soyez prêts à rejoindre une entreprise conviviale...


  • Essonne, France 1termed Temps plein

    1TERMED recherche 2 Masseur kinésithérapeutes DE ou équivalent (H/F) pour un établissement situé dans l'Essonne (91), à proximité d'Evry-Courcouronnes. Postes à pourvoir en CDI dès que possible. - un poste en soins de suite polyvalent - Un poste en Soins de suite gériatrique et locomoteur Possibilité de CDD Intervention auprès de patients adultes...


  • Essonne, France Jober Group Temps plein

    Emploi Radiologue H/F - Essonne 91 Nous recrutons un radiologue H/F pour intégrer un groupe d'imagerie médicale présent en Essonne, dans le cadre d'une collaboration libérale à temps plein ou partiel. Description et missions Vous exercerez au sein d'un ou plusieurs plateaux d'imagerie équipés d'un matériel complet en imagerie lourde, avec une...

  • Radiologue H/F

    il y a 3 jours


    Essonne, France JoberGroup Temps plein

    Retrouvez plus de 4000 offres d'emploi santé sur notre site et application mobile Jober Group. Profitez d'un réseau de 2000 partenaires sur toute la France, d'une équipe d'experts du recrutement médical, dentaire et paramédical à votre écoute. Un service 100% gratuit dont 99% de nos candidats sont satisfaits. Emploi Radiologue H/F - Essonne 91Nous...


  • Essonne, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....