Chef de partie EHPAD 91

il y a 2 semaines

Les Ulis, France Samsic Emploi Temps plein

Description du poste Opportunité d'Emploi en Restauration pour un EHPAD Expérience en tant que Cuisinier en EHPAD obligatoire. Vous recherchez une opportunité professionnelle enrichissante dans le domaine de la restauration tout en contribuant au bien-être des résidents d'un EHPAD? Ne cherchez plus, Samsic Emploi a l'opportunité parfaite pour vous Samsic Emploi recherche pour l'un de ses clients des Chef de Partie expérimentés pour intégrer une équipe dynamique au sein d'un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) située dans le département de l'Essonne (91). Missions : Préparation Culinaire : Réaliser et superviser la préparation des plats conformément aux menus définis, en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. Gestion de l'Équipe : Encadrer et coordonner le travail de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité. Hygiène et Sécurité : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Gestion des Stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks, et veiller à la bonne utilisation des produits. Créativité : Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus en proposant des recettes adaptées et variées. Formation : Former et accompagner les membres de l'équipe dans le développement de leurs compétences. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Profil recherché Profil Recherché : Expérience : Minimum 5 ans d'expérienec en tant que Chef de Partie en EHPAD ou en collectivité. Compétences Techniques : Excellente maîtrise des textures modifiées et des normes HACCP. Qualités Personnelles : Autonomie, rigueur, sens de l'organisation, créativité culinaire et capacité à travailler en équipe. Diplômes : CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent. Profil recherché : - Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler en équipe et votre rigueur seront des atouts majeurs - Bon relationnel client et vous savez faire preuve de patience et d'écoute. Qualités recherchées : Dynamique et rigoureux(se) Sens de l'organisation Bon relationnel client Esprit d'équipe Patience et écoute Ne manquez pas cet

  • Aide soignant — H/F

    il y a 1 semaine

    Les Ulis, Île-de-France SAMSAH 91 Temps plein

    Le Pôle Travail, Habitat et Services 91, situé au Nord-Ouest de l'Essonne à Orsay, Marcoussis et Les Ulis accompagne des adultes en situation de handicap psy et regroupe deux ESAT, deux SAVS, un Accueil de jour, deux résidences accueil et un dispositif d'habitat inclusif.Dans le cadre de l'ouverture d'un SAMSAH pour personnes handicapées vieillissantes...

  • Ergothérapeute — H/F

    il y a 2 semaines

    Les Ulis, Île-de-France SAMSAH 91 Temps plein

    Le Pôle Travail, Habitat et Services 91, situé au Nord-Ouest de l'Essonne à Orsay, Marcoussis et Les Ulis accompagne des adultes en situation de handicap psy et regroupe deux ESAT, deux SAVS, un Accueil de jour, deux résidences accueil et un dispositif d'habitat inclusif.Dans le cadre de l'ouverture d'un SAMSAH pour personnes handicapées vieillissantes...

  • Éducateur spécialisé — H/F

    il y a 2 semaines

    Les Ulis, Île-de-France SAMSAH 91 Temps plein

    Le Pôle Travail, Habitat et Services 91, situé au Nord-Ouest de l'Essonne à Orsay, Marcoussis et Les Ulis accompagne des adultes en situation de handicap psy et regroupe deux ESAT, deux SAVS, un Accueil de jour, deux résidences accueil et un dispositif d'habitat inclusif.Dans le cadre de l'ouverture d'un SAMSAH pour personnes handicapées vieillissantes...

  • Assistant social — H/F

    il y a 2 semaines

    Les Ulis, Île-de-France SAMSAH 91 Temps plein

    Le Pôle Travail, Habitat et Services 91, situé au Nord-Ouest de l'Essonne à Orsay, Marcoussis et Les Ulis accompagne des adultes en situation de handicap psy et regroupe deux ESAT, deux SAVS, un Accueil de jour, deux résidences accueil et un dispositif d'habitat inclusif.Dans le cadre de l'ouverture d'un SAMSAH pour personnes handicapées vieillissantes...

  • Psychomotricien — H/F

    il y a 2 semaines

    Les Ulis, Île-de-France SAMSAH 91 Temps plein

    Le Pôle Travail, Habitat et Services 91, situé au Nord-Ouest de l'Essonne à Orsay, Marcoussis et Les Ulis accompagne des adultes en situation de handicap psy et regroupe deux ESAT, deux SAVS, un Accueil de jour, deux résidences accueil et un dispositif d'habitat inclusif.Dans le cadre de l'ouverture d'un SAMSAH pour personnes handicapées vieillissantes...

  • Psychologue — H/F

    il y a 1 semaine

    Les Ulis, Île-de-France SAMSAH 91 Temps plein

    Le Pôle Travail, Habitat et Services 91, situé au Nord-Ouest de l'Essonne à Orsay, Marcoussis et Les Ulis accompagne des adultes en situation de handicap psy et regroupe deux ESAT, deux SAVS, un Accueil de jour, deux résidences accueil et un dispositif d'habitat inclusif.Dans le cadre de l'ouverture d'un SAMSAH pour personnes handicapées vieillissantes...

  • Chef de Service éducatif Samsah

    il y a 2 semaines

    Les Ulis, France Les Amis de l'Atelier - Pôle services et habitats 91 Temps plein

    Le SAMSAH accompagne 40 adultes en situation de handicap psychique et 30 personnes en situation de handicap vieillissantes. Dans le cadre de votre mission, sous la responsabilité du Directeur de pôle, vous avez la responsabilité d’une équipe de 25 personnes. Vous coordonnez le fonctionnement des deux services (ou unités), dont vous assurez la gestion...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Les Ulis, France La Stradina Temps plein

    Description du poste: **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 heures

    Les Ulis, Île-de-France La Stradina Temps plein

    du poste :À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Infirmier Coordinateur H/F

    il y a 1 semaine

    Les Ulis, France Fondation Des Amis De L'Atelier Temps plein

    Depuis plus de 60 ans, la Fondation des Amis de l'Atelier accueille et accompagne plus de 4000 personnes en situation de handicap réparties dans ses 100 établissements et services. Le Pôle Travail, Habitat et Services 91, situé au Nord-Ouest de l'Essonne à Orsay, Marcoussis et Les Ulis accompagne des adultes en situation de handicap psy et regroupe deux...