Employé de Restauration

il y a 4 jours


Valenciennes, France Adecco - France Temps plein

Votre missionFICHE DE POSTE : EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION COLLECTIVELocalisation : Valenciennes Rattachement hiérarchique : Responsable de la cuisine Missions principales :Préparation des repas :Participer à la préparation des plats chauds et froids suivant les menus élaborés par le chef cuisinier.Veiller à la qualité et à la conformité des denrées alimentaires utilisées.Service des repas :Assurer le service des repas au self-service.Garantir une présentation soignée des plats et une expérience agréable pour les convives.Nettoyage et entretien :Effectuer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des matériels de service et des espaces de travail.Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.Gestion des stocks :Participer à la gestion des réserves de nourriture et de matériel.Aider à la réception et au contrôle des livraisons.Compétences requises :Techniques culinaires : Connaissance des méthodes de préparation et de cuisson des aliments.Normes d’hygiène : Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Polyvalence : Capacité à s’adapter aux différentes tâches liées à la restauration collective.Travail d’équipe : Aptitude à collaborer efficacement au sein d'une équipe.Votre profilProfil recherché :Formation : Aucun diplôme spécifique requis, une formation en hôtellerie-restauration est un plus.Expérience : Une première expérience dans la restauration collective ou un poste similaire est obligatoire. Qualités : Sens du service, rigueur, dynamisme, et capacité à travailler sous pression.Conditions de travail :Type de contrat : intérim sur deux semaines mais attention seul le 22, 23, 24, 29, 30 et 31 seront travaillés. Horaires : 08h 14h45 du lundi au vendrediSalaire : smicPour toute candidature, merci de cliquer directement sur "je postule"A propos de nousPremier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.



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