RESPONSABLE DE SALLE H/F

il y a 2 semaines


ValCenis, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

L'hôtel Saint Charles **** Restaurant & Spa est à la recherche son/sa responsable de Salle pour son Restaurant Traditionnel sur la saison d'hiver 2023/2024. Situé dans la station de Val Cenis en Haute Maurienne, à 1h de l'l'Italie, restaurant traditionnel d’un hôtel de 82 chambres. la salle et la terrasse peuvent accueillir 90 couverts en moyenne. Ambiance Familiale et touristique. MISSIONS Ce poste a la responsabilité de toutes les opérations du service de restauration dans l'établissement. Il supervise la satisfaction des clients et des employés, maintient les standards et veille à la satisfaction des objectifs financiers. Démontre un savoir-faire et une expertise réels des réglementations applicables à la restauration. Développe et met en place des plans d'actions pour optimiser la performance du service de restauration dans toutes ses dimensions. Profil recherché : Expérience et connaissance du métier exigée Professionnalisme, rigueur, soin Bon relationnel, excellentes aptitudes organisationnelles Attitude positive, savoir-être et source de motivation pour son équipe Parfaite maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité Initiative dans le respect des directives Souriant, à l'écoute des équipes, flexible Poste logé seul-nourri, 42h Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 700,00€ brut par mois


  • RESPONSABLE PETIT DEJEUNER H/F

    il y a 2 semaines


    Val-Cenis, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

    L'Hôtel Saint Charles**** & Spa est à la recherche de son/sa Responsable petit déjeuner pour la saison d'hiver 2023/2024. Résumé descriptif du poste: Sous la directive du responsable de salle et du directeur de l'hôtel, vous êtes en charge du succès du petit déjeuner de l'établissement. Vous démontrez un talent opérationnel en réalisant...


  • Val-Cenis, France Classes et Séjours de Haute Maurienne Temps plein

    **SAISON ETE 2025** Poste nourri et logé Classes et séjours du Val d'Arly et de Haute Maurienne gèrent 14 centres de vacances (1400 lits) en Savoie. Nous accueillons principalement dans nos centres des groupes d'enfants (classes vertes et séjours printemps/été) de mai à août. Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Val Cenis un(e)...


  • Val-Cenis, France Classes et Séjours de Haute Maurienne Temps plein

    URGENT **SAISON HIVER 2025** Poste nourri et logé Classes et séjours du Val d'Arly et de Haute Maurienne gèrent 14 centres de vacances (1400 lits) en Savoie. Nous accueillons principalement dans nos centres des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski) de décembre à avril. Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Val Cenis...

  • Vc Linger(ère)

    il y a 1 semaine


    Val-Cenis, France Les Balcons de Val Cenis Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Dans une démarche continue d'innovation et fort de 30 ans d'expérience, le Groupe conçoit des hébergements et des services répondant aux attentes et aux envies d'aujourd'hui et toujours dans le respect du territoire...


  • Lanslebourg-Mont-Cenis, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    **Responsable Petit Déjeuner (H/F)** L'Hôtel Saint Charles** & Spa est à la recherche de son(sa) Responsable petit déjeuner pour la saison d'été 2025 **Résumé descriptif du poste**: Sous la responsabilité du responsable de salle, assure et maintient la parfaite mise en place et la propreté de la salle et des offices avant, pendant et à la fin du...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Lanslebourg-Mont-Cenis, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - **Accueillir les clients **et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la **mise en place des buffets** et à leur mise en valeur en collaboration** **avec la brigade de cuisine - Garantir le respect** des normes d’hygiène **dans la salle de restaurant - **Manager et fédérer l’équipe** (motivation, évaluation,...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Lanslebourg-Mont-Cenis, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    **Responsable Petit Déjeuner (H/F)** L'Hôtel Saint Charles** & Spa est à la recherche de son(sa) Responsable petit déjeuner pour la saison d'été 2025 **Résumé descriptif du poste**: Sous la responsabilité du responsable de salle, assure et maintient la parfaite mise en place et la propreté de la salle et des offices avant, pendant et à la fin du...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Lanslebourg-Mont-Cenis, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - **Accueillir les clients **et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la **mise en place des buffets** et à leur mise en valeur en collaboration** **avec la brigade de cuisine - Garantir le respect** des normes d’hygiène **dans la salle de restaurant - **Manager et fédérer l’équipe** (motivation, évaluation,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute ses **Commis de salle H/F **pour la saison d’hiver 2024 /2025 Rattaché(e) au Maître d'hôtel...


  • Val-d'Oise, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager Responsable de salle en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...