SOMMELIER H/F

il y a 1 semaine

Charolles, France GL-konsulting Temps plein

Pour notre client, Relais et Chateau en Saone et Loire, véritable écrin de luxe en Saône et Loire (71), nous recherchons pour le restaurant 1* au Michelin en CDI, statut Agent de Maîtrise : SOMMELIER(E) H/F Le/la sommelier(e) est l'expert(e) des vins d'un restaurant de qualité (du bistrot chic au restaurant étoilé). Il/elle est incollable sur les qualités et les caractéristiques de chaque cru, le millésime, la provenance et l'harmonie par rapport au plat choisi. Sous l'autorité directe du chef-propriétaire, vos missions principales seront : La mise en avant des vins en accord avec le chef étoilé Mise à jour des références des vins Conseils clients pour accord mets et vins Gestion des commandes de la cave du restaurant Réception et contrôle des livraisons de vins et spiritueux du restaurant Service du vin en salle Inventaire mensuel Gestion et management de l'équipe de sommellerie 2 jours de repos consécutifs + 2 demi journées Nombreux avantages liés à l'entreprise Restaurant au climat bienveillant avec un chef reconnu pour ses qualités managériales Vous avez une solide expérience en étoilé ou dans le milieu du luxe Le goût du challenge vous motive Excellent cuisinier, vous avez développé une passion pour le vin et les spiritueux en général, faisant de vous un(e) professionnel(e) accompli(e). Vous souhaitez intégrer une équipe qui partage la même passion que vous pour la gastronomie et apprendre sous les ordres d'un chef connu et reconnu pour ses qualités humaines et culinaires. GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting surt l'hotellerie-restauration. Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. Notre expertise de plus de 20 ans en exploitation, notre vision d'ensemble et nos partenaires vous permettront d'aborder d'une manière plus ciblée la gestion de votre établissement en y apportant une réelle plus-value. Nous sommes à votre écoute pour vous épauler dans la gestion au quotidien de votre établissement tout en respectant votre esprit et vos convictions entrepreneuriales.

  • Sommelier (H/F) - Maison Doucet

    il y a 2 semaines

    Charolles, France Maison Doucet Temps plein

    Description de l'entreprise Frédéric et Anne Doucet ont repris le restaurant familial à Charolles, dans le sud de la Bourgogne, situés à 1h30 de Lyon. Proche de Mâcon (40 min) et de sa gare TGV La Maison Doucet est établissement au cœur du charolais, nous sommes à la campagne. Loyer sont attractif environ 300 et 450 euros En 2016 nous sommes...

  • Agent D'entretien

    il y a 7 jours

    Charolles, France GSF ORION NORD CHALON SUR SAONE Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien (H/F) en CDD pour un remplacement sur Charolles 9h par semaine. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Rémunération : à partir de 12,17€ par heure Nombre d'heures : 9 par semaine Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Expérience: - Agent d'entretien h/f ou similaire: 1 an...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 1 semaine

    Charolles, France MUTUALITE FRANCAISE SAONE-ET-LOIRE Temps plein

    **AUXILIAIRE DE VIE (H/F)** **AIDE A DOMICILE (H/F)** CDD TEMPS PARTIEL - Secteur _CHAROLLES_ **Et si c’était vous ?** Nous recherchons des **auxiliaires de vie pour le secteur de **_CHAROLLES_** **Vos missions**: - **Apporter une aide** aux personnes en situation de Handicap dans les actes essentiels de la vie quotidienne - **Accompagner** le...

  • Assistant(e) de vie aux familles/Auxiliaire de vie

    il y a 17 heures

    Charolles, France ASS LOCALE AIDE DOMICILE EN MILIEU RUR Temps plein

    Assistant(e) de vie aux familles/Auxiliaire de vie (H/F) Assistant(e) de vie aux familles/Auxiliaire de vie (H/F) 71 - CHAROLLES Offre n° 201GSWNAssistant(e) de vie aux familles/Auxiliaire de vie (H/F) Vous intervenez au domicile de personnes dépendantes dans la réalisation et l'aide à l'accomplissement des activités domestiques et administratives...

  • Chargé D'accueil Bancaire Volant

    il y a 2 semaines

    Charolles, France FAB Talents Temps plein

    _**FAB Talents**_ est le spécialiste du recrutement en Finance, Banque et Assurance. Nous recherchons pour notre client, un établissement bancaire de premier plan, _**un Attaché Commercial Bancaire Volant H/F**_ dans le cadre d’une mission d'intérim de longue durée à pourvoir dans un périmètre de 50km autour de Charolles (71). Nul besoin...

  • Chargé D'accueil Bancaire Volant

    il y a 1 semaine

    Charolles, France FAB Talents Temps plein

    _**FAB Talents**_ est le spécialiste du recrutement en Finance, Banque et Assurance. Nous recherchons pour notre client, un établissement bancaire de premier plan, _**un Attaché Commercial Bancaire Volant H/F**_ dans le cadre d’une mission d'intérim de longue durée à pourvoir dans un périmètre de 50km autour de Charolles (71). Nul besoin...

  • Infirmier(e) Diplômé(e) d'Etat

    il y a 12 heures

    Charolles, France CONVERGENCES 71 Temps plein

    Infirmier(e) Diplômé(e) d'Etat (H/F) 71 - CHAROLLES Offre n° 201TWTFInfirmier(e) Diplômé(e) d'Etat (H/F) Nous recrutons un Infirmier H/F, pour notre Etablissement d'Accueil Médicalisé à Charolles (71) à temps plein. Prise de poste souhaitée mi-février. Notre Association :Association parentale à taille humaine, CONVERGENCES 71 milite pour les...

  • Cariste (H/F)

    il y a 3 jours

    Charolles, France Local Intérim et Recrutement Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour l'un de nos clients un cariste expérimenté et polyvalent H/F dans le secteur du bois. Vos missions: - Décharger des marchandises, des produits - Charger des marchandises, des produits - Déplacer des produits vers la zone de stockage - Contrôler un produit fini Poste en journée. 35h semaine...

  • Accompagnant Educatif Et Social

    il y a 2 semaines

    Charolles, France Pôle Emploi Temps plein

    L'Etablissement d'Accueil Médicalisé Les Myosotis recherche un Aide-Soignant (H/F) ou Accompagnant Educatif et Social (H/F) pour un poste à temps plein, à pourvoir dès que possible. Association parentale à taille humaine, CONVERGENCES 71 milite pour les personnes adultes porteuses de handicap. Dignité, citoyenneté, tolérance, solidarité et...

  • Travailleur Social Territorialisé

    il y a 5 jours

    Charolles, France MSA Bourgogne Temps plein

    Entreprise CAISSE REGIONALE MSA DE BOURGOGNE Vous souhaitez intégrer un organisme porteur de valeurs et participer à notre mission de service public Venez relever le défi ! La caisse régionale de la MSA de Bourgogne assure, avec un effectif de 450 agents sur la région, la couverture sociale de toute la population agricole. Deuxième régime de...