Cuisinier de collectivité H/F
il y a 2 semaines
Présentation de l'entreprise Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets. Descriptif du poste Notre agence de Lille évents, spécialisée en Hôtellerie et restauration recrute pour ses clients des Cuisiniers de Collectivité H/F. Vous intervenez dans des établissements de collectivité de type médico-Social (cliniques, EHPAD, foyers, …), scolaire et entreprise. Vous participez à la préparation des repas (postes froid et chaud) sous l’autorité du chef de cuisine ou en toute autonomie. La préparation se fait en fonction des menus établis, des régimes médicaux et des textures modifiées (préparations mixées, hachées, liquides) dans le respect des normes d’hygiène alimentaire, du suivie des règles HACCP et du plan de maitrise sanitaire. Vous participez au service, à la plonge et au nettoyage de votre cuisine en fin de service. Profil recherché Titulaire d’un CAP cuisine, vous disposez d’une première expérience en collectivité , idéalement de type médico-social. Polyvalent, vous avez une bonne Capacité d’écoute et un grand esprit d’équipe. Un véhicule serait un plus pour vous déplacer sur les missions en dehors de transport en commun Compétence(s) essentielle(s) respecter les normes de santé, sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux alimentsplanifier les menuscommander des fournitures
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 2 jours
Lille, France Clinique de la Mitterie Temps pleinla Clinique la Mitterie (195 rue Adolphe Defrenne - 59160 LOMME) recherche dans le cadre d'un contrat à durée déterminée à temps plein un cuisinier h/f en remplacement des congés d'été Missions: Assurer aux patients, aux visiteurs et aux personnels prenant leur repas à la Clinique, une restauration de qualité et équilibrée, appliquant avec...
-
Cuisinier (H/F) Cdi
il y a 1 semaine
Lille, France Cuisinier HF Cdi Temps pleinRESTAURANT traditionnelle à LILLE, recherche cuisinier/e Avec une expérience souhaitée de 2 ans, possédant une réelle motivation Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Respectez scrupuleusement les règles d’hygiène en vigueur selon le Plan de Maîtrise sanitaire mis en œuvre - Assurez la transformation des matières...
-
Cuisinier en Collectivite
il y a 2 semaines
Lille, France ACTUA LILLE Temps plein**À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...
-
Cuisinier (H/F) Cdi
il y a 2 semaines
Lille, France Cuisinier HF Cdi Temps pleinA l'occasion de l'ouverture de son nouveau restaurant notre groupe recherche des cuisiniers pour rejoindre notre équipe Avec une expérience souhaitée de 2 ans, possédant une réelle motivation Rattaché(e) et sous l’autorité du chef de cuisine vous: - Respectez scrupuleusement les règles d’hygiène en vigueur selon le Plan de Maîtrise sanitaire...
-
Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Lille, France RESO 6259 Temps pleinRESO recherche pour ses adhérents situé sur la METROPOLE LILLOISE des : CUISINIERS H/F INTERIM Divers Missions, en restauration traditionnelle, collectivité. Vos missions : - Effectuer les préparations préliminaires - Assurer la préparation des plats de la carte - Participer au dressage et à l'envoi des assiettes - Assurer la plonge et le nettoyage de...
-
Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 6 jours
Lille, France Actual Temps pleinVous êtes à la recherche d'un poste en tant que cusinier(e) de collectivité ? Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, cette annonce est faite pour vous ! Rattaché(e) au / à la chef(fe) gérant(e), vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les...
-
Cuisinier de Collectivité H/F
il y a 4 jours
Lille, France Groupe Actual Temps pleinVous êtes à la recherche d'un poste en tant que cusinier(e) de collectivité ? Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, cette annonce est faite pour vous ! Rattaché(e) au / à la chef(fe) gérant(e), vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les...
-
Cuisinier de collectivité
il y a 1 semaine
Lille, France Groupe actual Temps pleinLe poste Vous êtes à la recherche d'un poste en tant que cusinier(e) de collectivité ? Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, cette annonce est faite pour vous ! Rattaché(e) au / à la chef(fe) gérant(e), vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous...
-
Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Lille, France Actua Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier(e) en collectivité passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'établissements sur la métropole lilloise : restaurant scolaire, maison de retraite, centre de loisirs, entreprise, etc.. Vous participerez à l'élaboration des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Lille, France Autour de vous Temps plein**Le restaurant Autour de vous**recherche **une**personne **pour**renforcer **son**équipe**.** En tant que cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la brigade de cuisine en soutenant le Chef dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et contribuerez à offrir une expérience culinaire...
