Opérateur d'abattage

Description du poste et MissionsL'équipe de WORK 2000 CONTACTS CHAMBERY, professionnelle et de proximité Notre agence recrute les meilleurs talents et aujourd'hui, vous avez la possibilité d'en faire partie.Nous recherchons pour l'un de nos clients sur le secteur du beaufortain, un(e) Opérateur d'abattage (H/F) , poste à pourvoir en intérim.Vous êtes titulaire d'un CAP opérateur en industries agroalimentaires, CAP Boucherie et vous possédez l'expérience dans un poste similaire.Alors cette annonce est faite pour vous Vos missions :  Recevoir et trier les animaux avant l’abattageEffectuer les opérations d’étourdissement conformément aux normesRéaliser l’abattage des animaux en respectant les procédures spécifiquesEffectuer la découpe et le désossage des carcassesVérifier la qualité des viandes et les séparer selon les critères établisNettoyer et désinfecter les équipements et les zones de travailAppliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaireVeiller au bien-être animal lors des opérations d’abattageProfil recherchéVous aimez le travail en équipe.Vous êtes titulaire d'un CAP opérateur en industries agroalimentaires, CAP Boucherie et vous possédez l'expérience dans un poste similaire.Vous respectez les consignes de travail, notamment pour garantir votre sécurité et la qualité des produits.Informations utilesIndemnité de déplacement dans le respect du barème ACOSS + 13euros brut/+10%IFM+ICP