Emplois actuels liés à Commis de cuisine - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - - Résidence la Favorite Lyon

  • commis de cuisine h/f

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Lyon Métropole Temps plein

    L' Hôtel LYON METROPOLE **** accueille ses clients au cœur d'un écrin de verdure dans le cadre apaisant des berges de la Saône.  174 chambres et appartements, un des plus grands City Spas de France avec 8000 m² d'installations dédiées à la détente, mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" où des mets savoureux sont proposés tous les jours au...

  • commis de cuisine h/f

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Lyon Métropole Temps plein

    L' Hôtel LYON METROPOLE **** accueille ses clients au cœur d'un écrin de verdure dans le cadre apaisant des berges de la Saône.  174 chambres et appartements, un des plus grands City Spas de France avec 8000 m² d'installations dédiées à la détente, mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" où des mets savoureux sont proposés tous les jours au...

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    L'ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas On débarque en avril à Lyon avec la Brasserie Des Deux Rives.Si tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Lyon 9ème en...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - LA VERANDINE Temps plein

    L'entrepriseAu cœur du 8e arrondissement, l'EHPAD La Vérandine bénéficie d'un vaste jardin, et accueille des personnes âgées de plus de 60 ans. Les 95 lits de l'établissement sont répartis sur 4 étages et une unité de vie est dédiée aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de maladies apparentées. Une équipe pluridisciplinaire...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    L'ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas On débarque en avril à Lyon avec la Brasserie Des Deux Rives.Si tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française...

  • Commis·e de cuisine

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Trattino Temps plein

    Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l'éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le...

  • Cuisinier pour la cuisine centrale

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Communes Temps plein

    Cuisinier pour la cuisine centrale - MEYZIEUVeuillez partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.Fonction publique : Fonction publique TerritorialeNature de l'emploi: Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsExpérience souhaitée: Non renseignéRémunération: (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseignéDans le cadre du déploiement de...

  • Les métiers de la cuisine

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Structures de coopération territoriale Temps plein

    Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.Fonction publique : Fonction publique TerritorialeEmployeur : Structures de coopération territorialeNature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsExpérience souhaitée : Non renseignéRémunération : (fourchette indicative pour les contractuels) Selon profil et expérience €...

  • Contract Manager Logistique H/F

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hays France Temps plein

    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Rejoindre Old Wild West, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise les talents et l'évolution interne.Envie d'écrire...

  • Cuisinier (h/f) - SIVU CCM

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Structures de coopération territoriale Temps plein

    Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.Fonction publique : Fonction publique TerritorialeEmployeur : Structures de coopération territorialeNature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuelsExpérience souhaitée : Non renseignéRémunération : (fourchette indicative pour les contractuels) Selon profil et expérience €...

  • Apprenti cuisine CAP cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chambre Régionale de Métiers et de l'Artisanat Temps plein

    Pour être mis en relation avec l'entreprise qui recherche un apprenti : CAP - Cuisine (cap) (H/F) à LYON , Cliquez sur le bouton "Postuler" puis sur "Continuer". Vous serez alors redirigé sur la bourse d'apprentissage Auvergne-Rhône-Alpes afin de poursuivre votre démarche.

  • chef de partie confirme h/f

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Intérim Temps plein

    MISSIONS GENERALESEst exemplaire dans sa manière d'être et de faire, incarne l'état d'esprit de la marqueContribue au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partieAssure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniquesDéveloppe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne...

  • Responsable de dépôt logistique H

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hays France Temps plein

    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.Rejoindre Old Wild West, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une...

  • Directeur de Filiale Transport H

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TAPLOW CONSULTING FRANCE Temps plein

    L'ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas On débarque en février à Lyon avec la Brasserie Des Deux Rives.Si tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine...

  • Chef de secteur

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TAPLOW CONSULTING FRANCE Temps plein

    L'ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas On débarque en février à Lyon avec la Brasserie Des Deux Rives.Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables.Des pourboires partagés entre la cuisine et la salleTout est...

  • IT Project Manager

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Horizons Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) en restauration collective à Lyon (69). Au sein d'un restaurant scolaire d'une capacité d'environ 1200 couverts, vous êtes rattaché(e) au responsable de secteur et intégré(e) à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation de...

  • Inspecteur(trice) Gérant(e) d'Agence F

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AXA Group Temps plein

    Nous recrutons un(e) Chef(fe) gérant(e) en restauration collective à Lyon (69). Au sein d'un restaurant scolaire d'une capacité d'environ 1200 couverts, vous êtes rattaché(e) au responsable de secteur et intégré(e) à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration...

  • Manager de restaurant

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TN France Temps plein

    L'ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas On débarque en avril à Lyon avec la Brasserie Des Deux Rives.Si tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de...

  • CAP - Cuisine (cap) (H/F)

    il y a 3 semaines

    Sainte-Foy-lès-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chambre Régionale de Métiers et de l'Artisanat Temps plein

    du poste Cette offre provient du Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Rhône. Pour être mis en relation avec l'entreprise qui recherche un apprenti : CAP - Cuisine (cap) (H/F) à LYON , Cliquez sur le bouton "Postuler" puis sur "Continuer". Vous serez alors redirigé sur la bourse d'apprentissage Auvergne-Rhône-Alpes...

Commis de cuisine

il y a 1 semaine

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France - Résidence la Favorite Lyon Temps plein

Description du poste

La Résidence La Favorite, un établissement chaleureux et dédié au bien-être de ses résidents, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe.

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du second de cuisine et du chef, vous aurez pour missions principales :

  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
  • Confectionner et dresser les préparations froides
  • Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
  • Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
  • Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)
  • Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
  • Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
  • Assurer le service de plonge manuelle
  • Participer à la démarche qualité et de certification.

Profil recherché

Titulaire d'un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé.e et appréciez le travail en équipe.