Agent de restauration et d'entretien

il y a 2 semaines


Nord, France cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Exécute l’ensemble des travaux de nettoyage et désinfection des locaux et matériels de la cuisine centrale. Participe aux activités préalables à la production, effectue le service Effectue le nettoyage et l’entretien des salles en location ainsi que la préparation et le rangement du matériel dont il assure l’entretien. Missions / conditions d'exercice Activités principales : - Organisation du travail : •Organiser le travail en fonction des contraintes de production • Choisir et préparer le matériel et produits nécessaires • Remplir le document mis en place pour la méthode HACCP - Application du plan de nettoyage et désinfection: • Nettoyer les machines, tables de préparation et fours • Vider et nettoyer les chambres froides • Nettoyer le sol à grande eau • Trier et évacuer les déchets • Vérifier la désinfection après analyse • Vérifier la fermeture des chambres froides et du bon état de l’outil - Production et service : • Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des plats : épluchage, coupes… • Conditionner après la production des plats par le cuisinier • Réaliser les prises de températures • Dresser les tables de repas • Réaliser le service à table • Nettoyer la salle après le repas • Réaliser la plonge - Entretien des locaux en location : • Vérifier l’état de propreté des locaux • Organiser l’activité de nettoyage en fonction des priorités • Dépoussiérer et laver toutes surfaces ponctuellement • Vérifier et laver la vaisselle - Manutention : • Préparer le matériel loué (vaisselle..) • Débarrasser après manifestation • Ranger le matériel - Gestion ponctuelle de la location : • Assurer la visite des installations avant les locations • Effectuer la remise des clés • Réaliser les états des lieux entrants et sortants (vérification sols, matériel, vaisselle…) • Remplir les documents d’états des lieux Profils recherchés Expérience en désinfection d'au moins 3 ans indispensable avec maîtrise de la règlementation du domaine alimentaire Permis obligatoire



  • Nord, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Agent de maîtrise Agent de maîtrise principal Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins...

  • Agent de restauration

    il y a 2 semaines


    Nord, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()...


  • Nord, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()...


  • Nord, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Ingénierie écologique > Espaces verts Grade(s) recherché(s) Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le...

  • AGENT D'ENTRETIEN H/F

    il y a 2 semaines


    Nord, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...


  • Nord, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Voirie et infrastructures > Propreté de l'espace public Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Expert Descriptif de l'emploi Rejoignez la...

  • Agent d'entretien H/F

    il y a 2 semaines


    Nord, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign. Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign. Adjoint technique Adjoint technique principal de...

  • Agent D'entretien

    il y a 2 semaines


    Mortagne-du-Nord, France SAS CLEAN OFFICE Temps plein

    Poste à pourvoir très rapidement ! Agent d'entretien pour le nettoyage des locaux d'une pharmacie à Mortagne du Nord. Contrat en CDD de remplacement, 3h / semaine (1h/jour le lundi, le mercredi, le vendredi). Type d'emploi : Temps partiel, CDD Rémunération : 12,13€ par heure Nombre d'heures : 3 par semaine Avantages: - Intéressement et...

  • CDD - Adoma (59) H/F

    il y a 2 jours


    Rue du General Leclerc - France, Hauts-de-France, Nord () Agent Polyvalent Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierAccueil - Chargé d'accueil F/H Intitulé de poste (modifiable)Agent Polyvalent - CDD - Adoma (59) H/F Nature du contratCDD Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Description de l'entreprise:En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la...


  • Nord, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...