boucher – cdi – h/f

il y a 6 heures


BrassurMeuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

Référence : PR/BOUCHER

La filière Agroalimentaire du groupe EMC2, autour des marques « LE MARVILLOIS » et « L'ARGONNAIS » récemment acquise par le groupe EMC2 réalise actuellement sur son site de Montmédy, de Douzy et de Cousances-les-Forges plus de 3,5 M€ de CA avec une clientèle GMS , RHD , grossiste et vente directe dans ces boucherie.

Notre fabrication repose sur un savoir-faire artisanal établi et reconnu depuis 2020 par la labellisation EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) décerné par l'état français.

L'intégralité de nos recettes est fabriquée selon des méthodes traditionnelles et repose sur la valorisation des circuits de proximité.

Dans un contexte de forte croissance avec l'ouverture prochaines de plusieurs ateliers de production dans les départements Ardennes, Moselle et Meuse et le développement de nouvelles gammes en GMS, RHD et grossistes nous recherchons un :

BOUCHER (H/F)

CDI Temps plein à Douzy (08)

Missions :

Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, épices, boyaux, etc…)Désosser, découper et parer les viandesRéaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité.Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la venteUtiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machineServir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissementEffectuer des états de suivi des stocks.Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste.Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise

Profil recherché :

CAP/BEP Boucher minimum

Autonomie, rigueur et motivation

Conditions proposées :

CDI Temps plein 39h hebdomadaires

Salaire selon expérience

Mutuelle prise en charge à 100%, CE d'entreprise



  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : SP/Bouch55 La filière Agroalimentaire du groupe EMC2, autour des marques « LE MARVILLOIS » et « L'ARGONNAIS » récemment acquise par le groupe EMC2 réalise actuellement sur son site de Montmédy, de Douzy et de Cousances-les-Forges plus de 3,5 M€ de CA avec une clientèle GMS , RHD , grossiste et vente directe dans ces...

  • vendeur

    il y a 4 jours


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : PR - VENDEUR MARVILLOIS DOUZY La filière Agroalimentaire du groupe EMC2, autour des marques « LE MARVILLOIS » et « L'ARGONNAIS » récemment acquise par le groupe EMC2 réalise actuellement sur son site de Montmédy, de Douzy et de Cousances-les-Forges plus de 3,5 M€ de CA avec une clientèle GMS , RHD , grossiste et vente directe...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    A propos de nous :Rejoindre EMC2, c'est intégrer le groupe coopératif agricole EMC2, acteur majeur de l'Est de la France, 850 salariés, 3000 adhérents, 600 millions de CA, composé de 10 entreprises réparties sur un territoire de 8 départements. Nous recrutons pour le compte de notre société :AGENT D'EXPLOITATION – CDI – H/F Missions: Organiser...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    A propos de nous :Rejoindre EMC2, c'est intégrer le groupe coopératif agricole EMC2, acteur majeur de l'Est de la France, 850 salariés, 3000 adhérents, 600 millions de CA, composé de 10 entreprises réparties sur un territoire de 7 départements. Nous recrutons pour le compte de notre société, un/une :CONSEILLER AGRO ENVIRONNEMENT – CDI – H/F Vos...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    A propos de nous :Rejoindre EMC2, c'est intégrer le groupe coopératif agricole EMC2, acteur majeur de l'Est de la France, 800 salariés, 3000 adhérents, 600 millions de CA, composé de 10 entreprises réparties sur un territoire de 10 départements. Nous recrutons pour le compte de notre service Energies :CONSEILLER VENTE ENERGIES (F/H) CDIPoste basé à...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    A propos de nous :Rejoindre EMC2, c'est intégrer le groupe coopératif agricole EMC2, acteur majeur de l'Est de la France, 800 salariés, 3000 adhérents, 600 millions de CA, composé de 10 entreprises réparties sur un territoire de 7 départements. Nous recrutons pour le compte de notre société :TECHNICO COMMERCIAL – CDI – H/F(Postes basés en...

  • apprenti

    il y a 4 jours


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    Référence : SP/Ass.Qual.marvillois La filière Agroalimentaire du groupe EMC2, autour des marques « LE MARVILLOIS » et « L'ARGONNAIS » récemment acquise par le groupe EMC2 réalise actuellement sur son site de Montmédy, de Douzy et de Cousances-les-Forges plus de 3,5 M€ de CA avec une clientèle GMS , RHD , grossiste et vente directe dans ces...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Tours-sur-Marne, Grand Est, France MyJobCompany Temps plein

    INTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE recherche pour le compte de son client, un-e Boucher H/F en contrat Intérim.Vous êtes passionné-e par le métier de boucher et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Vous êtes au bon endroit En tant que Boucher H/F, vous serez en charge de la préparation des viandes et spécialités bouchères, tout en respectant...

  • Boucher ou Poissonnier

    il y a 2 semaines


    Bar-sur-Aube, Grand Est, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower BAR SUR AUBE recherche un Boucher et/ou un Poissionnier (H/F) En tant que Boucher ou Poissonnier, vous serez en charge : - Découper, préparer et vendre les produits - Gérer les stocks - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des étals - Assurer le rangement et...

  • boucher h/f

    il y a 4 jours


    Flavigny-sur-Moselle, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Les Experts de l'Emploi est un réseau dynamique de recruteurs indépendants, adossé à un groupe français leader sur le marché du recrutement en CDD, CDI et Intérim depuis plus de 10 ans.Notre mission est de connecter les talents aux opportunités professionnelles qui leur correspondent, en offrant un accompagnement...

  • Boucher (H/F) (H/F/D)

    il y a 2 semaines


    Arcis-sur-Aube, Grand Est, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un Boucher H/F .Vos principales missions pour ce poste sontPréparer les viandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireDécouper, parer et transformer les pièces de viandeProposer des produits adaptés à la clientèle et mettre en avant votre savoir-faireGérer les stocks et garantir la...

  • assistant(e) de vie

    il y a 2 semaines


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France ADMR Temps plein

    du posteENTREPRISELa Fédération ADMR MEUSE recherche pour l'ADMR VALLONS BOISÉS un/une :ASSISTANT(E) DE VIE - 55100 BRAS SUR MEUSE (H/F)CDIMISSIONSVous intervenez au domicile de personnes fragilisées sur le secteur de Bras s/Meuse et alentours, vous les aidez dans leurs activités quotidiennes et vous veillez à leur bien être permettant le maintien...

  • apprenti

    il y a 4 jours


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    A propos de nous :Rejoindre EMC2 machinisme, concessionnaire CASE IH, c'est intégrer le groupe coopératif agricole EMC2, acteur majeur de l'Est de la France, 800 salariés, 600 millions de CA, composé de 11 entreprises réparties sur un territoire de 7 départements.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un/une:APPRENTI(E)...

  • Boucher (H/F) (H/F/D)

    il y a 7 heures


    Arcis-sur-Aube, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un Boucher H/F .Vos principales missions pour ce poste sontPréparer les viandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireDécouper, parer et transformer les pièces de viandeProposer des produits adaptés à la clientèle et mettre en avant votre savoir-faireGérer les stocks et garantir la...

  • conducteur de travaux

    il y a 3 heures


    Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    A propos de nous :Rejoindre EMC2, c'est intégrer un groupe coopératif agricole (1ère coopérative agricole de l'Est de la France, 775 salariés, 680 millions d'€ de CA), composée de 10 entreprises réparties sur un territoire de 7 départements. Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un/une :CONDUCTEUR DE TRAVAUX – H/F...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    A propos de nous :Rejoindre le Groupe EMC2, c'est intégrer la 1ère coopérative agricole de l'Est de la France, avec 850 salariés, 600 millions d'€ de CA, et composée de 10 entreprises. Dans le cadre du développement de la Direction des Systèmes d'Information, nous recherchons un/une :APPRENTI CHEF DE PROJET INFORMATIQUE H/FContrat de 12 ou 24...


  • Bras-sur-Meuse, Grand Est, France Coop EMC2 Temps plein

    A propos de nous :Avec plus de 130 sites répartis dans des secteurs d'activités variés (céréales, machinisme, élevage, jardinerie, transport), le groupe est confronté à de multiples problématiques environnementales et industrielles dans un contexte règlementaire en évolution permanente.Pour s'assurer de la conformité de ses installations le...

  • Gestionnaire de paie H/F

    il y a 2 semaines


    Forges-sur-Meuse, Grand Est, France WINSEARCH STRASBOURG AEC Temps plein

    Poste : Vous êtes rattaché au responsable du pôle social et réalisez les missions suivantes :Intervention sur un portefeuille entre 150 et 250 paies en fonction de votre degré d'autonomie et de vos expériences précédentesGestion de la partie administration du personnel et missions de conseil (social/droit du travail)....


  • Bogny-sur-Meuse, Grand Est, France Hermès Temps plein

    Pour accompagner la croissance d'Hermès, la maison a décidé la naissance d'un pôle de maroquinerie dans les Ardennes avec la création d'une 2ème maroquinerie dans les Ardennes.  Mission générale : Nous recherchons pour nos ateliers de Bogny-sur-Meuse un/e Responsable Atelier pour encadrer une équipe de 25 artisans.  Nos artisans sont des...

  • chaudronnier h/f

    il y a 7 jours


    Bogny-sur-Meuse, Grand Est, France ALTEREGO - MONTHERMEFUMAY Temps plein

    A propos de l'entreprise : ALTEREGO, Agence d'emploi, Cabinet de recrutement CDD, CDI et interim. A propos du poste : Votre agence ALTEREGO de Monthermé est à la recherche d'un CHAUDRONNIER H/F sur le secteur de Bogny-sur-Meuse.Vous aurez comme principales missions:- Etude de la forme de la pièce, de la quantité de matière...