AGENT DE RESTAURATION
il y a 2 semaines
Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 17h50 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Rémunération indicative Barème fonction publique territoriale plus RIFSEEP Descriptif de l'emploi oAssister le Cuisinier dans la confection et la présentation des plats. o Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. o Réceptionner et stocker les marchandises. o Assister le cuisinier dans la gestion courante. Missions / conditions d'exercice o Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels de la personne âgée. o Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de stockage/déstockage des produits alimentaires. o Maîtriser les techniques culinaires de base. o Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en termes de quantité. o Savoir préparer des produits et réaliser des plats. o Savoir présenter et décorer les plats. o Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP. o Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. o Connaître les gestes et postures de la manutention. Profils recherchés o Etre ponctuel et assidu. o Etre concentré et attentif. o Sens de l'écoute et de l'observation. o Rigueur, organisation, méthode. o Dynamisme, réactivité, esprit d'initiative. o Savoir se référer au cuisinier. o Capacité et sens du travail en équipe. o Disponibilité, adaptabilité. o Avoir le sens du service public et du devoir de réserve.
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Sarthe, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps pleinLes missions du poste Nous vous proposons d'exercer votre métier dans un environnement opérationnel au soutien des unités pour l'acquisition d'une expérience humaine et professionnelle hors du commun. Votre rôle d'agent polyvalent restauration - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et savez réaliser de...
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Agent polyvalent à la restauration
il y a 2 semaines
Sarthe, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()...
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agent d'entretien et de restauration
il y a 2 semaines
Sarthe, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Logistique et maintenance des moyens techniques Grade(s) recherché(s) Emploi contractuel de cat. C Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui () Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut...
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Agent de restauration scolaire et d'entretien
il y a 2 semaines
Sarthe, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce...
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Agent de Service Restauration H/F
il y a 7 jours
Sablé-sur-Sarthe, France Ergos Temps pleinL'agence ERGOS recherche un Agent de service restauration (H/F) En tant qu'Employé de Restauration, vous aurez des responsabilités essentielles pour garantir la satisfaction des usagers. Votre rôle consistera à participer à la mise en place de repas équilibrés de qualité, assurer un accueil chaleureux et un service impeccable, ainsi que veiller à...
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Agent de maintenance polyvalent
il y a 2 semaines
Sarthe, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()...
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Agent technique polyvalent en milieu rural
il y a 2 semaines
Sarthe, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Logistique et maintenance des moyens techniques Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 1ère classe Adjoint technique principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de...
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Agent d'entretien polyvalent
il y a 2 semaines
Sarthe, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des...
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Agent de service
il y a 2 semaines
Sarthe, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction...
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Agent de service restauration
il y a 6 jours
Sablé-sur-Sarthe, France Groupe actual Temps pleinLe poste est à pourvoir dès que possible pour une durée d'un mois. Le profil recherché Nous recherchons un candidat pour le poste d'Employé de restauration (h/f). Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes : Dynamisme, autonomie, organisation et prise d’initiatives La capacité à travailler efficacement en équipe est essentielle,...
