Diététicien / Qualiticien (h/f)

il y a 2 semaines

SeineSaintDenis, France cdg69 Temps plein

Détails de l'offre Famille de métiers Pilotage > Organisation, contrôle de gestion, évaluation Grade(s) recherché(s) Rédacteur Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui () Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé. Temps de travail Temps complet Télétravail Oui Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi La ville de Gagny, dispose d'une cuisine centrale en production, qui fabrique environ 3000 repas/jours pour les écoles, centres de loisirs, crèches, séniors et agents de la ville. Sous l’autorité du responsable Restauration, le Diététicien- qualiticien est garant de l’équilibre alimentaires de l’ensemble des prestations proposées aux convives des réfectoires scolaires, crèches et clubs de la Ville de Gagny. Le Diététicien - qualiticien assure aussi la sécurité alimentaire de la prestation fournie tout au long de la chaîne de fabrication/ distribution. Il Assure les missions administratives liées au fonctionnement du Service. Missions / conditions d'exercice 1/ Nutrition- Diététique •Validation des menus proposés par l’assistance technique (équilibre alimentaire, respect des préconisations en vigueur) • Gestion des commissions menus • Communication des menus et des supports associés à l’ensemble des acteurs • Mise en place d’animation autour de l’alimentation, notamment en fonction des projets de Ville • Suivi de la satisfaction des convives 2/ Qualité • Suivi du respect de la réglementation et des procédures en place en matière d’hygiène alimentaire tout au long de la chaîne de production/ distribution (Suivi des auto- contrôles et proposition d’actions correctives, suivi et actualisation du plan de maîtrise sanitaire, audits terrains, contrôles quantitatifs et qualitatifs…) • Lien entre les différents intervenants sur les missions d’hygiènes et suivi (services de contrôle, laboratoire, Service Prévention…) • Gestion des documents de traçabilité (rédaction/ édition/ diffusion et contrôles) • Formation du personnel 3/ Tâches administratives • Gestion de la commande des repas (prises d’effectifs, transmission des documents de production, édition des documents) • Gestion de l'accueil téléphonique du Service Restauration, en prenant notamment directement en charge la réponse aux urgences (pannes...). 4/ Missions de direction • Remplacement du Responsable du Service Restauration durant son absence. • Expertise sur les différents projets du Service (gaspillage alimentaire, construction/ rénovation d’offices alimentaires, marchés publics…). Profils recherchés Connaissances théoriques / pratiques : • Maîtrises des outils bureautiques (pack office) • Maîtrise de la réglementation en matière d’hygiène alimentaire • Maîtrise de l’équilibre alimentaire • Connaissances culinaires Aptitudes et comportements relationnels requis pour le poste : • Qualités rédactionnelles • Force de proposition, rigoureux(se), organisé(e) et pédagogue • Réactif, autonome, capacité à travailler en équipe • Discrétion professionnelle et devoir de réserve ; sens du Service Public

  • Diététicien et qualiticien

    il y a 2 semaines

    Seine-Saint-Denis, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Santé publique > Santé environnementale Grade(s) recherché(s) Pédicure-pod., ergothér., psychomotr., orthopt., éd., , préparateur pharma., diététicien Pédicure-pod., ergothér., psychomotr., orthopt., éd., , préparateur pharma., diététicien hors cl. Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre...

  • Diététicien H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-en-Chablais, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein 2 600 € - 2 900 €

    Nous recrutons un(e) Diététicien / Qualiticien (H/F) à Evian en contrat CDI à Temps complet. Au quotidien :Être Diététicien chez Restalliance c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos 280 convives au sein d'une Clinique de soin.Rattaché au Responsable de la restauration, vous avez pour...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Denis, France Centre Cardiologique du Nord Temps plein

    Diététicien H/F - CDD Temps plein -- courte durée Diététicien H/F - CDD Temps plein Rattaché(e) au Responsable du service Diététique, vos missions seront notamment les suivantes: - Prise en charge des patients hospitalisés : bilan nutritionnel, suivi alimentaire, éducation nutritionnelle, régime de sortie... - Élaboration des cartes repas pour...

  • Un Dieteticien

    il y a 2 jours

    Saint-Denis, France Alter Ego Tertiaire Temps plein

    **Un dieteticien**H/F**: - Interim - 15 Fév 2025 **Résumé**: Région - La Réunion Localisation - Saint-denis Contrat - Interim Durée - 3 mois Fonction - Santé /Social Salaire Expérience - 2 à 5 ans Etudes - BAC +3, Licence, Licence LMD, Licence pro, Niveau VI Publiée le - 15 Fév 2025 Expire le - 17 Avr 2025 **Présentation du...

  • Diététicien H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Denis, Île-de-France CENTRE CARDIOLOGIQUE DU NORD Temps plein

    Diététicien H/F - CDD Temps plein 18/12/25 au 04/01/26Rattaché(e) à la Cadre de Santé, vos missions seront notamment les suivantes :Travail au sein d'une équipe pluridisciplinaire (Cardiologues, kinésithérapeutes, Psychologues, infirmiers…) pour assurer la prise en charge diététique des facteurs de risque cardiovasculaires.Éducation...

  • Qualiticien Uap

    il y a 1 semaine

    Saint-Germé, France SAS LAUAK Temps plein

    **À propos de nous**: Groupe familial en plein développement à l'international, LAUAK est un partenaire aéronautique majeur de grands donneurs d'ordres tels qu'Airbus, Dassault Aviation ou Safran. Avec 1700 collaborateurs présents sur 3 continents, 5 pays et 10 sites, LAUAK réalise un chiffre d'affaires de 200 M€ dans les métiers de la...

  • Qualiticien Production

    il y a 6 jours

    Selles-Saint-Denis, France MBDA France Temps plein

    **Rejoindre notre site de Selles Saint Denis,** c'est bénéficier d'un panel d'opportunités professionnelles dans différents métiers (production, ingénierie, support client...). **En tant que Qualiticien Production,** vous êtes garant de la conformité des produits livrés et supportez les équipes de production dans l'amélioration continue et...

  • Qualiticien Fournisseurf/h

    il y a 1 semaine

    Saint-Priest, France Artem Recrutement Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Qualiticien fournisseur urgent F/H à Saint-Priest. **Vos missions seront les suivantes**: -...

  • Qualiticien (H/F)

    il y a 1 semaine

    59350 Saint-André-lez-Lille, France Dalkia Temps plein

    **Descriptif du poste**: Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus d'employabilité, avec...

  • Dieteticien (F/H)

    il y a 1 semaine

    Romilly-sur-Seine, France GROUPEMENT HOSPITALIER AUBE MARNE Temps plein

    1. Objectifs Ce document a pour objectif de décrire les missions et compétences du diététicien, dans les divers services tels que la Médecine-Cardiologie, CSG, SMR, USP, EHPAD, UVP ainsi que les consultations externes, le STEP, l’ELSA. 2. Descriptif / contenu 2.1 Description du poste du diététicien en service de soins La diététicienne prend son...