CUISINIER COLLECTIVITE H/F
il y a 13 heures
Offre publiée depuis : 1 jour Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous L'Agence RAS INTERIM à VITRY-LE-FRANCOIS recherche un CUISINIER H/F pour son client basé proche de Vitry Le cuisinier en collectivité est chargé de la restauration et lalimentation, que ce soit dans le public, ou le privé. Les restaurants collectifs accueillent de nombreuses personnes, le professionnel doit donc être en mesure de préparer de grandes quantités. Mission : Ses missions Selon le poste occupé, le cuisinier ou la cuisinière en collectivité peut avoir plusieurs missions : Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ; Élaboration des menus ; Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine ; Il est souvent à la tête dune équipe de commis et agents de restauration qui laident dans son travail. Chaque étape doit être réalisée dans le strict respect des règles sanitaires et dhygiène. Profil : Le cuisinier en collectivité peut être amené à travailler auprès de différents publics : personnes âgées, enfants, salariés dentreprises ou dadministrations. Il doit donc être capable dadapter ses menus selon ces critères, et connaître les besoins nutritionnels de chacun. Le métier de cuisinier exige aussi des connaissances approfondies sur les produits et les différentes techniques culinaires, pour réaliser des plats variés et sains. Enfin, il devra être doté dune très grande organisation, que ce soit pour gérer les stocks, anticiper le nombre de repas, et donc la quantité de nourriture, mais aussi pour organiser son plan de travail. La gestion du temps est aussi indispensable, pour pouvoir servir des plats chauds et bien cuits en temps et en heure. Le cuisinier doit également maîtriser les différents protocoles sanitaires, et respecter les consignes dhygiène et de sécurité. Diplôme HACCP exigé Diplôme Cuisinier exigé Permis B exigé pour se rendre sur le site Rémunération Et Avantages · Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés · CET 5% · Acompte de paye à la semaine si besoin, · Possibilité dintégration rapide, de formation et dévolution, · Bénéficier daides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde denfant, déplacement) · Les + R.A.S (accès après avoir effectué heures sur les 12 derniers mois au sein dune ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim) Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant lapplication My R.A.S Poste accessible aux personnes en situation de handicap.
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Cuisinier en Collectivité H/F
il y a 7 jours
Le Cannet, France Jubil Intérim Temps pleinJubil Intérim Cannes recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité H/F. Vos missions : - Réaliser les productions froides et chaudes - Contrôler la qualité de la production - Effectuer le nettoyage du matériel Poste en journée. 1 week-end sur deux.Vous avez de l'expérience en collectivité? Et vous êtes autonome? Ce poste est fait...
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Cuisinier Collectivite
il y a 4 heures
Le Havre, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour un restaurant d'entreprise. Vos missions: - Concevoir des menus, - Gestion du stock, - Organiser le traitement des commandes, - Animer et coordonner une équipe, - Dresser, distribuer les plats, -...
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Cuisiner / Cuisinière de Collectivité (F/H)
il y a 2 semaines
Le Havre, France Norman 50 - Lessay Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Cuisiner / Cuisinière de Collectivité F/H à Créances. Norman Recrutement LESSAY recherche...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 jour
Le Teilleul, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier(e) de collectivité pour notre EHPAD. Prise de poste dés que possible. Vous serez en charge de : - élaboration des préparations froides et chaudes - plonge - entretien de la cuisine - épluchage Vous travaillez en binôme. Logement possible sur place. Vous travaillez du lundi au vendredi, de 8h à 16h. Vous avez...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 jours
Noisy-le-Roi, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à NOISY LE ROI (78), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 5 jours
Azay-le-Rideau, France JOBSOURCE Temps plein**JOBSOURCE, agence d'intérim familiale **recherche activement pour l'un de ses clients, un cuisinier en collectivité (H/F). Votre mission consistera à: - Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus. - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine. - Respect des...
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Cuisinier Collectivité
il y a 1 jour
Le Pontet, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier en collectivité (H/F)**. **Vos missions**: - Production culinaire pour le self (entrées, plats, desserts) - Gestion des cuissons des viandes et poissons - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux,...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 5 jours
Le Relecq-Kerhuon, France Adecco - France Temps pleinVotre missionL'agence Adecco Brest recrute UN CUISINIER DE COLLECTIVITE F/H pour son client spécialisé dans le domaine de la restauration collective.Mission de 2 jours basée au Relecq Kerhuon.Vos principales missions seront :Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établis et les normes d’hygiène et de sécurité.Veiller à la qualité...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Le Faou, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: **Description du poste**: Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions: - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Villeneuve-le-Roi, France Bruce Temps plein**Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (F/H) pour intervenir au sein d'une résidence sénior à Villeneuve-le-Roi (94)** Prise de poste : 3 août Composition : Équipe de 3 cuisiniers ; Production de 60 repas Date: Du mercredi 03/08/22 au lundi 08/08/22 Horaire: Le 3 4 et 5 août en horaire 7h 15h et le 8 août en horaire 12h 20h Les...