Cuisinier de Collectivité

Votre missionAdecco Obernai recherche un·e Cuisinier·ère de Collectivité (H/F) pour l’un de ses clients, situé à Obernai (67210), vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement dynamique et convivial, où votre expertise culinaire fera la différence. Ce poste est à pourvoir début février pour une longue durée, avec des horaires de journée.En tant que Cuisinier·ère de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas savoureux et équilibrés pour les convives. Votre mission principale consistera à élaborer des menus adaptés aux besoins nutritionnels et aux contraintes alimentaires spécifiques. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de l’entretien des équipements de cuisine, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Votre créativité et votre rigueur seront des atouts précieux pour garantir la satisfaction des convives.Vos principales missions seront :Préparer et cuisiner les repas selon les standards de qualité établisAssurer la gestion des stocks et le contrôle des approvisionnementsMaintenir la propreté et l’organisation de la cuisineCollaborer avec l’équipe pour optimiser les opérations culinairesParticiper à l’élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiquesVotre profilNous recherchons un·e professionnel·le passionné·e par la cuisine collective, capable de gérer le stress et de faire preuve de créativité dans l’élaboration des plats. Une expérience confirmée dans un environnement similaire est appréciée, ainsi qu’un diplôme de niveau BAC. Ce poste est idéal pour une personne rigoureuse, dotée d’un esprit d’équipe et d’une capacité à s’adapter aux contraintes du secteur.Compétences comportementalesRigueur : essentielle pour garantir la qualité et la sécurité des préparations culinairesCréativité : pour innover et proposer des plats variés et attractifsGestion du stress : capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamiqueCompétences techniquesRestauration Collective : maîtrise des techniques de préparation et de serviceÉquipement de Cuisine : connaissance des outils et machines utilisés en cuisine professionnelleTechnique de Découpe : précision et efficacité dans la préparation des ingrédientsCe poste est à temps plein et offre une belle opportunité de développer vos compétences au sein d’une équipe engagée Postulez dès maintenant pour rejoindre une entreprise qui valorise le savoir-faire culinaire et l’esprit d’équipe Adecco s’engage à promouvoir la diversité et l’égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.A propos de nousPremier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.