Agent de production
il y a 2 semaines
Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui () Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Sous l’autorité du Responsable de la Restauration et du Référent qualité : est chargé.e d’assurer les tâches relatives à la légumerie avec des interventions en production froide ou en production chaude en fonction des besoins du service. Participation à la réduction du gaspillage alimentaire, à l’entretien de la cuisine et du matériel. Missions / conditions d'exercice Remplacement pour une période définie par la collectivité. MISSIONS -Suivi et contrôle de la mise en place du service et du bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité ; - Participation à l’élaboration des denrées alimentaires ; - Entretien du matériel et des locaux et contrôle des protocoles - Nettoyage du réfectoire Langevin pendant les vacances scolaires ; - Contrôle des températures alimentaires - Réception et contrôle des livraisons - Epluchage, lavage, découpe et assaisonnement des fruits et légumes ; - Référent du contrôle de départ des denrées alimentaires (température de départ, organisation des tournée, rédaction des bons de livraison, …) ; - Elaboration des desserts et des entrées ; - Participation à l’élaboration des menus et des fiches techniques ; - Gestion des achats, des stocks et des inventaires ; - Livraison des repas si nécessaire ; - Possibilité de remplacement sur les offices Profils recherchés Profil de poste : - Connaissances du plan HACCP ; - Connaissance des règles d’hygiène et des règles de rangement en agroalimentaire ; - Capacité à s’adapter aux changements ; - Capacité à travailler en équipe - connaissance du milieu public Rémunération : statutaire / IFSE / Participation transport. Prise de congés durant les vacances scolaires Possibilité de travailler exceptionnellement pendant les week-ends.
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Agent de Production en Scierie
il y a 7 jours
Saint-Denis, France WOODSTONE Temps pleinScierie et Négociants en Matériaux de Construction, la société WOODSTONE recherche pour son site à **Saint-Denis** (93): **Agent de production en scierie** A ce titre vos principales missions seront les suivantes: - Assurer l'alimentation manuelle de la machine - Suivre la cadence de production et gérer les éventuels dysfonctionnements - Superviser...
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Agent de production cuisine centrale emr 5
il y a 2 semaines
Seine-Saint-Denis, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique des établissements d'enseignement Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté...
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Agent d'entretien et restauration
il y a 2 semaines
Seine-Saint-Denis, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui () Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la...
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Agent de Production H/F
il y a 1 semaine
Saint-Denis-la-Chevasse, France Actual Temps pleinEn tant qu'Agent de production (h/f), vous serez en charge de : - Assurer les différentes opérations nécessaires à la fabrication des produits (snacks, gâteaux apéritifs, chips) - Effectuer les différents contrôles demandés ainsi que le suivi documentaire des fabrications - Respecter les procédures de sécurité, et d'hygiène. - Maintenir une...
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Agent de Production
il y a 1 semaine
Saint-Herblain, France LE CABRH Temps pleinNotre cabinet de recrutement est à la recherche d'un Agent de Production dynamique et motivé pour rejoindre notre client, une entreprise leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire. En tant qu'Agent de Production, vous serez un membre clé de l'équipe chargée de garantir la qualité et l'efficacité de la chaîne de...
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Agent de Production Agroalimentaire H/F
il y a 3 jours
Saint-Denis-d'Orques, France Randstad Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client un Agent de production agroalimentaire (F/H), vous travaillerez au sein d'une exploitation familiale spécialisée dans l'élevage et la transformation de volailles de qualité. Nous recrutons 3 personnes polyvalentes et motivées pour un poste au coeur de l'atelier de transformation. Sous la responsabilité...
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Agent polyvalent renfort été
il y a 2 semaines
Seine-Saint-Denis, France cdg69 Temps pleinDétails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Emploi contractuel de cat. C Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui () Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un besoin saisonnier. Le contrat proposé ne peut excéder 6 mois, pendant...
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Agent de Production H/F
il y a 4 jours
Saint-Denis-la-Chevasse, France Groupe Actual Temps pleinEn tant qu'Agent de production (h/f), vous serez en charge de : - Assurer les différentes opérations nécessaires à la fabrication des produits (snacks, gâteaux apéritifs, chips) - Effectuer les différents contrôles demandés ainsi que le suivi documentaire des fabrications - Respecter les procédures de sécurité, et d'hygiène. - Maintenir une...
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Agent de production
il y a 2 semaines
Saint-Denis-la-Chevasse, France Groupe actual Temps pleinLe poste En tant qu'Agent de production (h/f), vous serez en charge de : - Assurer les différentes opérations nécessaires à la fabrication des produits (snacks, gâteaux apéritifs, chips...) - Effectuer les différents contrôles demandés ainsi que le suivi documentaire des fabrications - Respecter les procédures de sécurité, et d'hygiène. -...
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Agent de Production Agroalimentaire H/F
il y a 4 jours
Saint-Denis-d'Orques, France Randstad Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client un Agent de production agroalimentaire (F/H), vous travaillerez au sein d'une exploitation familiale spécialisée dans l'élevage et la transformation de volailles de qualité. Nous recrutons 3 personnes polyvalentes et motivées pour un poste au coeur de l'atelier de transformation. Sous la responsabilité...
