Cuisinier.ère EHPAD

il y a 7 jours

AsnièressurSeine, Île-de-France - Résidence Port Van Gogh Temps plein

Description du poste

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

Rejoignez l'équipe de notre Résidence

CE QUE NOUS PROPOSONS

- Amplitude horaire: roulement à la quatorzaine en 10h par jour, avec 1 weekend sur 2 travaillé

Structure à taille humaine 

- Rémunération: selon profil

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

  • Prime dite de 13ème mois conventionnelle
  • Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
  • Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
  • Subrogation
  • Accord d'intéressement
  • Primes de cooptation
  • Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues…
  • Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
  • Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
  • Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales :

  • Assurer la confection des plats chauds et froids
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
  • Dresser les préparations en certification
  • Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
  • Elaborer les plats en fonction des textures
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
  • Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).

QUI SOMMES-NOUS ?

emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :

  • Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
  • Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
  • Au sein de nos cliniques de santé mentale
  • Avec des services d'aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.   

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

#LI-PL1

Profil recherché

Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire : 

  • Connaissance obligatoire des normes HACCP
  • Connaissance obligatoire des différentes textures

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

  • Cuisinier.ère - SAINTRY SUR SEINE (91) H/F

    il y a 3 jours

    Saintry-sur-Seine, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier.ère - SAINTRY SUR SEINE (91) H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du...

  • Cuisinier.ère - LONGPONT SUR ORGE (91) - H/F

    il y a 3 jours

    Longpont-sur-Orge, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier.ère - LONGPONT SUR ORGE (91) - H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du...

  • Brancardier.ère - Asnières-sur-Seine (92)

    il y a 3 jours

    Asnières-sur-Seine, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Thérapie & Para Médical - Brancardier Intitulé du poste Brancardier.ère - Asnières-sur-Seine (92) Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Le CRF Paris-Nord, situé à Asnières sur Seine (92) , recherche...

  • Secrétaire en CDD

    il y a 3 jours

    Bonnières-sur-Seine, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Administratif - Assistant / Attaché / Secrétaire/ Agent administratif - Site Intitulé du poste Secrétaire en CDD - Bonnières sur Seine (78) Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous recherchons une...

  • Aide-soignant.e - Bonnières-sur-Seine (78)

    il y a 3 jours

    Bonnières-sur-Seine, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Soins - Aide soignant Intitulé du poste - Bonnières-sur-Seine (78) Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous recherchons motivé.een CDI pour prendre soin des ré et de leur famille dans la durée, leur...

  • - VAUX SUR LUNAIN

    il y a 4 jours

    Vaux-sur-Lunain, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Animateur Intitulé du poste - VAUX SUR LUNAIN (77) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Vous aurez pour missions principales : Elaborer un projet global...

  • Secrétaire EN CDD

    il y a 3 jours

    Vaux-sur-Lunain, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Administratif - Assistant / Attaché / Secrétaire/ Agent administratif - Site Intitulé du poste Secrétaire EN CDD - VAUX SUR LUNAIN (77) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous recherchons une Secrétaire...

  • Cuisinier.ère en CDD

    il y a 3 jours

    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier.ère en CDD - La Seyne Sur Mer (83) H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du...

  • Cuisinier.ère - Longpont Sur Orge (91) - (H/F)

    il y a 5 jours

    Longpont-sur-Orge, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située à Longpont-sur-Orge, à 25 km au Sud de Paris, la clinique du Château de Villebouzin dispose de 77 lits, en chambres simples ou doubles, réparties sur 3 unités fonctionnelles : Ormoy, Roquebrune et La Tour. Notre établissement de psychiatrie générale, accueille des adultes en...

  • Psychologue - Romilly Sur Seine (10) H/F

    il y a 4 jours

    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Thérapie & Para Médical - Psychologue Intitulé du poste Psychologue - Romilly Sur Seine (10) H/F Contrat CDI Temps de travail Temps partiel Rythme de travail Jour Description du poste Nous recherchons un Psychologue Notre culture est centrée sur le soin :...

  • Gouvernant.e - Cagnes-sur-Mer (06) H/F

    il y a 3 jours

    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Responsable Hébergement et Vie Sociale / Gouvernante Intitulé du poste - Cagnes-sur-Mer (06) H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Sous la responsabilité du...

  • Aide-soignant.e de nuit

    il y a 3 jours

    Savigny-sur-Clairis, Bourgogne-Franche-Comté, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Soins - Aide soignant Intitulé du poste de nuit - Savigny sur Clairis (89) Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Nuit Description du poste Nous recherchons motivé.e pour prendre soin des ré et de leur famille dans la durée, leur redonner...

  • Médecin Psychiatre

    il y a 3 jours

    Bellegarde-sur-Valserine, Auvergne-Rhône-Alpes, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Médecin - Médecin Psychiatre Intitulé du poste Médecin Psychiatre - Valserhône (01) H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Prê à évoluer dans une structure qui valorise l'expertise et l'empathie ? ...