Chef de Partie
il y a 6 jours
**Description de l'entreprise**:
SUP Interim Bourg-en-Bresse, votre acteur au quotidien en intérim, CDD et CDI.
Notre équipe Bressanne est à votre disposition pour toutes demandes en Industrie, BTP, Logistique, CHR et Tertiaire sur l'ensemble du département de l'Ain.
Fort de plus de 30 ans d'expérience dans le secteur du recrutement, nous vous accompagnons dans chaque étape de vos projets.
Entreprise familiale d'une centaine d'agences et membre associé du réseau DOMITIS, nous travaillons avec les plus grands donneurs d'ordres ainsi qu'avec les PME-PMI locales.
Que vous soyez intérimaires ou clients, notre équipe s'engage chaque jour à vos côtés.
Nos maîtres-mots sont : Ecoute, réactivité et satisfaction
N'hésitez plus et rejoignez-nous.
**Description du poste**:
SUP INTERIM BOURG EN BRESSE recherche pour l'un de ses clients UN CHEF DE PARTIE H/F
Sous la responsabilité du chef de cuisine, le chef de partie est un cuisinier expérimenté qui dirige une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique comme la viande, le poisson, les légumes ou encore les plats froids.
Vos principales tâches sont:
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
**Description du profil**:
Vos compétences sont:
- Polyvalence dans les tâches culinaires
- Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine
- Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes:
- Rigoureux
- Organisé
- Créatif
- Aimer le travail en équipe
N'attendez plus et PASSEZ A LA VITESSE SUP
POSTULEZ
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps pleinL'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDI. - Chef...
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Chef de Partie/cuisinier
il y a 5 jours
Villeurbanne, France Auberge de la Jasserie Temps plein! MERCI DE BIEN LIRE L'ANNONCE ! L'auberge de la Jasserie recrute un cuisinier.e partie froide et desserts en Cuisine ! Poste à pourvoir immédiatement, en prévision de la saison d'été. Au sein de l'équipe, vous contribuer au bon déroulement du service de restauration et de brasserie, à la production des produits de la boutique, ainsi qu'au...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps pleinL'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute pour la saison...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Villeurbanne, France La villa st l'ô Temps plein**About us** We are professional, agile and our goal is to Restaurant de viandes. Our work environment includes: - Food provided Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision de...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Villeurbanne, France 3 Brasseurs Temps pleinNous recherchons pour notre Restaurant 3 Brasseurs Echirolles en franchise, un(e) chef de partie pour compléter notre équipe et assister le chef de cuisine. Le/ la chef de partie aura pour principales missions la prise de son poste avec pour objectif d'assurer et de maintenir une qualité de prestation de service optimale dans le respect des procédures...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Villeurbanne, France Brasserie le Belooga à Villefranche sur Saône Temps pleinNotre Brasserie Le BELOOGA, recrute un ou une chef de partie afin de compléter son équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Villeurbanne, France Karl Gustav Brasserie Temps pleinLa Brasserie Karl Gustav recherche pour compléter ses équipes de cuisine, un chef de partie 35h/semaine. Les services concernés sont les suivants : Services du midi : Les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis Services du soir : Les jeudis, vendredis et samedis soir. - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires -...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Villeurbanne, France LES 3 BRASSEURS VALENCE Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...
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Chef de Partie Des Cuisines Du Personnel, Evian
il y a 5 jours
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 5 jours
Villeurbanne, France Château Brachet Temps plein**CDI**: - **Planning tournant, horaires en continu et en coupure.**: **Missions principales**: - Assurer la mise en place de votre partie, de l'approvisionnement et de l'envoi des desserts avec rigueur et efficacité - Participer à l'élaboration des pâtisseries et desserts pour l’offre restaurant et hôtel en collaboration avec le Chef Pâtissier -...
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Chef de Partie Self Du Personnel, Hôtel Ermitage
il y a 4 jours
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Villeurbanne, France Les 3 Brasseurs Etrembières Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...
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Chef(Fe) de Partie Banquet
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France Restaurant La Bascule Temps plein_Rejoignez notre équipe dynamique au restaurant La Bascule en tant que Chef de Partie Banquet !_ **Description du poste **:En tant que Chef de Partie Banquet, vous serez un membre essentiel de notre équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine et serez prêt à assumer un rôle de leader en son absence. Vos...
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Chef de Partie Des Cuisines Du Personnel
il y a 6 jours
Villeurbanne, France Evian Resort Temps pleinL’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L’Evian Resort...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Villeurbanne, France PARK RESTAURATION Temps pleinVous aimez la cuisine mais ne souhaitez plus travailler les soirs et les week-ends ? Rejoignez l'équipe de la Brasserie PARK ! Nous recherchons un(e) Chef de Partie (entrées et desserts). CDI 39h/semaine, du lundi au vendredi midi. Repos soirs et week-end. Salaire 1700€ à 1800€ nets mensuel selon expérience. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Villeurbanne, France Brasserie O'St Martin Temps plein1900€ Net en salaire de départ Nous recrutons un Second de cuisine pouvant gérer l'envoie d'une centaine de couverts avec une équipe composée d'un chef de cuisine, et d'un cuisinier et d'un pizzaïolo. Vous aurez en charge la cuisine dans ces divers poste en l'absence du chef. Brasserie avec cuisine à base de produits frais. Restaurant fermé le...
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Chef Barman
il y a 6 jours
Villeurbanne, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement **_**spécialiste du recrutement en hôtellerie restauration**_ Recherche pour un très beau restaurant situé à lyon 69 002, dans une ambiance chalereuse ,cocooning au style Bohême son **chef barman confirmé** pour compléter son équipe. Vous avez une expérience confirmée en chef barman à cocktails, un diplôme de bartender ou de...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Villeurbanne, France DB Recrutement Temps pleinMaison savoyarde de qualité proposant une cuisine traditionnelle/ Bistrot à base de produits régionaux et de produits frais recherche pour compléter sa brigade un Chef de cuisine H/F Vous travaillez à l'élaboration de la création de la carte sous la Direction d'un chef exécutif. Chaque jour en semaine un menu du jour est proposé. Vous assistez...
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Chef de Groupe
il y a 4 semaines
Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boccard Temps pleinDepuis 1918, Boccard s'est imposé, en France et dans le monde, comme un Ensemblier Industriel de référence avec plus de 3000 collaborateurs présents dans 20 pays. Boccard est un acteur majeur dans la conception et la réalisation d'installations industrielles performantes et innovantes auprès de ses clients issus des marchés industriels de l'Oil & Gas,...
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Chef Snacking été 2023
il y a 5 jours
Villeurbanne, France HOTEL LE M DE MEGEVE Temps plein**Hôtel le M de Megève **recrute pour la saison estivale, Chef SNACKING H/F avec expérience. En qualité de Chef Snacking, vous serez en charge de: - Organisation et veille au bon déroulement des services - Gestion des équipes (Encadrement, Formation et planning) - Gestion des stocks (Commandes et inventaires) - Mise en place et entretien des espaces...