Stage Aquaculture

il y a 6 jours

SaintAaron, France Le Gouessant Aquaculture Temps plein

**L'entreprise**
Le Gouessant Aquaculture est l’un des rares spécialistes français de la **formulation, la fabrication et la commercialisation d’aliments aquacoles**. Il est le pionnier et le **leader des aliments aquacoles** sous signes officiels de qualité et référentiels spécifiques : Label Rouge, Bio,Il dispose de 2 sites industriels de production en Bretagne et dans les Landes.

Il utilise le procédé de cuisson-extrusion, technique complexe qui demande savoir-faire et de précision, permettant de garantir des caractéristiques techniques à une large gamme de produits (dureté, stabilité, flottaison des granulés, digestibilité des aliments).

Découvrez l’univers de Le Gouessant Aquaculture sur:
**Description du poste**
Rattaché à Victor Dumas, Ingénieur R&D Aquaculture, vous participez à la conception et au développement d’un programme alimentaire pour la truite, prenant en compte les aspects suivants:

- Modélisation de la croissance de la truite.
- Collecte et analyse des indices de convertion terrain.
- Optimisation des durées de croissance en fonction des objectifs de production.
- Analyse économique : évaluation des coûts alimentaires, taux de rationnement optimal.

Pré-requis : une très bonne maitrise/appétence pour Excel et la zootechnie aquacole.
**Profil recherché**
De formation supérieure BAC+5 / 2ème cycle école d'ingénieur, vous êtes à la recherche de votre stage de fin d'études.

Vous avez une bonne maîtrise/appétence pour Excel et pour la zootechnie aquacole.

Votre capacité de synthèse, votre autonomie et votre enthousiaste sont des atouts pour atteindre les objectifs de ce stage.

**Conditions d’emploi**:
Durée du stage : 6 mois

Début : dès janvier ou février 2025
Localisation : St-Aaron (22)

Permis B demandé

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    Contexte Fondée en 2018, Lisaqua est une start-up à impact qui élève des crevettes dans des fermes aquacoles indoor terrestres, sans impact sur l'environnement. Sa mission : produire mieux, avec moins de ressources. Grâce à sa technologie brevetée, Lisaqua propose les premières crevettes fraîches, garanties sans antibiotiques ni conservateurs,...

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    L'entrepriseLe Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l'Ouest – 4 500 adhérents, plus de 850 salariés – est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des cultures. Il s'appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et...

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    **En tant que leader mondial des protéines animales alternatives,** Innovafeed contribue à la construction d'un système alimentaire durable reposant sur une nouvelle industrie innovante : l'élevage et la transformation d'insectes (mouche Hermetia Illucens). **Notre mission**: - **Faire face au déficit protéique mondial** en renforçant nos systèmes...

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    Mesnil-Saint-Nicaise, Hauts-de-France Innovafeed Temps plein

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