Emplois actuels liés à Adjoint de Direction - Pornic - GROUPE CRESCENDO RESTAURATION


  • Pornic, France Domaine de la Madrague Temps plein

    NOUS RECHERCHONS: Des Stagiaires Assistant de direction au sein de notre camping la Madrague à Pornic (Niveau BAC +3 à Bac+5) Nos stages d'assistant de direction commencent en Mars ou Avril et se terminent en Septembre.(Possibilité de logement) Période Avril à Aout Obligatoire pour toucher aux tâches de management, de planification et...


  • Pornic, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation pays de Retz recouvre le territoire de 35 communes au sud-ouest de l’agglomération nantaise. Avec ses 150 000 habitantes et habitantes, ses 4 EPCI, son territoire présente tous les défis d’une ruralité plurielle et dynamique, portée par sa façade littorale et sa proximité avec la métropole, riche de ses paysages agricoles et...

Adjoint de Direction

il y a 1 semaine


Pornic, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais **

**Les missions**:

- Un poste passionnant alliant management d’équipe et travail des produits frais
- Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
- Être garant de l’accueil client et de la qualité de la prestation
- Animer avec énergie et passion une équipe d’une dizaine de salariés
- Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service )
- Participer à l’obtention des résultats de gestion du restaurant

**Votre profil**:
Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d’acquérir de nouvelles compétences.
- Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP
- Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients
- Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne
- BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire

**Notre ADN**:

- Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.
- Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.
- Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.

**Rejoindre Crescendo Restauration, c’est**:

- Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes
- Type de contrat : CDI
- Statut : Agent de maitrise
- Salaire : à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles
- Avantages : avantage en nature repas
- Horaires : Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel