Emplois actuels liés à Equipière Polyvalente en Restauration Rapide - SaintAgathon - Boulangerie Marie blachère
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Equipier Polyvalent de restauration
il y a 20 heures
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France CASA JOB Contres Temps pleinA propos de l'entreprise : CASA JOB est un groupe régional d'agences de travail temporaire indépendant, implanté en région Centre depuis 2009. Nous sommes présents sur Blois, Vendôme, Contres, Lamotte-Beuvron, Orléans, Tours et Romorantin-Lanthenay.Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une...
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Equipier Polyvalent de restauration
il y a 20 heures
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France CASA JOB Contres Temps pleinA propos de l'entreprise : CASA JOB est un groupe régional d'agences de travail temporaire indépendant, implanté en région Centre depuis 2009. Nous sommes présents sur Blois, Vendôme, Contres, Lamotte-Beuvron, Orléans, Tours et Romorantin-Lanthenay.Notre indépendance est notre gage de réactivité quotidienne dans nos agences. Retrouvez une...
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Alternance Équipier Polyvalent en Alternance
il y a 3 semaines
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France iscod alternance Temps plein: L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire Leader de la restauration rapide un Équipier Polyvalent en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5). Optez pour l'alternance nouvelle...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 20 heures
Saint-Martin-le-Vinoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps pleinA propos de l'entreprise : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 20 heures
Saint-Pierre-des-Corps, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps pleinMission Membre d'une équipe dynamique, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des entrées au sein d'un restaurant d'entreprise. En équipe de 4 personnes, vous assurez également le service café à la cafétéria, la caisse, ainsi que la livraison d'une quinzaine de repas avec service au self. Polyvalent, vous...
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Equipier Polyvalent
il y a 20 heures
Saint-Denis, Île-de-France KFC Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 360 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC recrute un Équipier Polyvalent. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on...
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Équipier Polyvalent
il y a 3 semaines
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France ICFA Temps pleinLe poste de Équipier Polyvalent - CAP Employé commercial (H/F)Quelles sont les missions ?En tant qu'équipier polyvalent (H/F) en alternance, vos principales missions seront :• Accueillir les clients avec dynamisme et les conseiller en fonction de leurs besoins.• Effectuer la mise en rayon des produits tout en veillant à leur présentation et à leur...
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Employé polyvalent en restauration H/F
il y a 4 semaines
Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Loire Sud Restauration Temps pleinNous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction.Vos missionsPréparer et servir les plats selon les normes établiesVeiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de...
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Equipier Polyvalent de Restauration ZooParc H/F
il y a 20 heures
Mont-Saint-Aignan, Normandie, France Zoo de Beauval Temps pleinDescription de la mission Vous souhaitez bénéficier d'une expérience professionnelle unique ? Avoir la chance de travailler dans un environnement atypique et dépaysant ? Intégrer une entreprise dynamique ? Rejoindre une nouvelle grande famille ? Contribuer à l'écriture de l'histoire du ZooParc de Beauval et ses Hôtels ? Postes à...
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Equipier Polyvalent
il y a 20 heures
Saint-Martin-dHères, Auvergne-Rhône-Alpes, France YR - FR - 15795 Temps pleinEntrepriseBienvenue a "Los Pueblos"POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENTNotre restaurant mexicain est un lieu vibrant, où les spécialités et l'ambiance chaleureuse mexicaine règnent en maître.En tant qu'équipier(e) polyvalent(e), tu seras le visage du Cartel, assurant une expérience inoubliable à nos clients.CDD 28 - 35HVamos Cabron PosteMise en Place du...
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Équipier Polyvalent
il y a 7 jours
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France ICFA Temps pleinQui sommes-nous ?ICFA Atlantique Formation, centre de formation de renom, est un acteur majeur dans l'accompagnement des jeunes en alternance. Basé à Saint-Nazaire, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos alternants des formations de qualité et des opportunités professionnelles adaptées à leur développement.Forts de notre réseau...
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Employé polyvalent de rest/Equipier F/H
il y a 20 heures
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations générales Employé polyvalent de rest/Equipier F/H CDI 69800 Saint-Priest, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre...
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employe polyvalent restauration
il y a 3 semaines
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France INTERACTION SAINT-NAZAIRE Temps pleinLe poste de (H/F)EMPLOYE POLYVALENT RESTAURATIONINTERACTION ST NAZAIRE recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le domaine de la restauration, un(e) EMPLOYE POLYVALENT RESTAURATION en contrat intérim.Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et accueillante ? Ce poste...
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Le Mans Saint-Saturnin Equipier Polyvalent
il y a 20 heures
Saint-Saturnin, Occitanie, France KFC Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC recrute un Équipier Polyvalent. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on...
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Employé polyvalent de rest/Equipier F/H
il y a 20 heures
Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations générales Employé polyvalent de rest/Equipier F/H CDI 38070 Saint-Quentin-Fallavier, France Temps partiel Plus de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître...
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Employé polyvalent de rest/Equipier F/H
il y a 20 heures
Saint-Just-Chaleyssin, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinInformations générales Employé polyvalent de rest/Equipier F/H CDD 6 MOIS 38540 Saint-Just-Chaleyssin, France Temps partiel Plus de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait...
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employe polyvalent restauration
il y a 7 jours
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France INTERACTION SAINT-NAZAIRE Temps pleinA propos de l'entreprise : Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE.En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et...
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Employé polyvalent de restauration
il y a 2 semaines
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France INTERACTION Temps pleinEntreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE.En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons...
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Employé polyvalent de rest/Equipier F/H
il y a 12 heures
Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinInformations générales Employé polyvalent de rest/Equipier F/H CDD 2 mois 31240 Saint-Jean, France Temps partiel Plus de 2 ans Restauration Santé Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre...
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Equipier polyvalent
il y a 20 heures
Saint-Paul-en-Forêt, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps pleinA propos de l'entreprise : Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en France, Espagne,...
Equipière Polyvalente en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
MISSION PRINCIPALE ( Salaire NET)
Le préparateur a pour mission de préparer la viennoiserie, les produits salés et sucrés mis en vente.
- Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction.
- Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable Production Adjoint ou le Responsable Production.
FORMAT DU POSTE CONTRAT:
Type : Contrat à durée indéterminée
Temps de travail : 35 heures
Catégorie : Ouvrier OE 1
NIVEAU DE FORMATION / EXPERIENCE PROFESSIONNELLE:
- Aucun diplôme requis
CONTEXTE ET SPECIFICITE DE L’EMPLOI:
Le lieu de travail est le laboratoire d’un point de vente Boulangerie de Marie Blachère.
Le Préparateur peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin.
POSITIONNEMENT:
N + 2 : Responsable Production
N + 1 : Responsable Production Adjoint
RELATIONS FONCTIONNELLES:
- Relais Métier
- Itinérant production
- Fournisseurs divers
CONDITIONS DE TRAVAIL:
- L’emploi s’exerce en position debout dans le laboratoire du magasin, à l’aide d’équipements mécanisés, automatisés et/ou manuels.
- Cette activité implique de nombreux déplacements et le port de charges parfois lourdes.
- Le rythme de travail est adapté à la vie du magasin.
- Le port d’une tenue de travail spécifique est imposé pour des raisons d’hygiène.
- Le nettoyage des équipements nécessite le port obligatoire d’une tenue de protection.
2014 FICHE DE POSTE PREPARATEUR
Ce document est la propriété du Groupe Blachère. Il ne peut être utilisé, reproduit ou divulgué sans son autorisation écrite et préalable.
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TACHES ET ACTIVITES
GESTION DE LA PREPARATION / CUISSON
- Prendre connaissance et suivre les fiches de fabrication journalières.
- S’assurer du bon fonctionnement des équipements de son poste.
- Préparer les matières premières et les produits semi-finis et s’assurer de leur disponibilité (quantité) et de leur conformité (qualité).
- Exécuter les travaux de préparation - cuisson en fonction du programme de fabrication:
- Procéder à la décongélation, au placage, à la mise en pousse, au dorage éventuel, à la scarification et à la cuisson des produits.
- Préparer les sandwiches et autres produits élaborés de restauration rapide.
- Préparer les produits sucrés (viennoiseries, tartes, clafoutis ).
- Conduire sa fabrication en respectant:
- Les procédures préalables et les consignes de sécurité.
- Les caractéristiques et procédés d’utilisation des différents produits semi-finis.
- Les modes opératoires (incluant les réglages).
- Les fiches recettes.
- Respecter son planning en quantité, qualité et horaire (suivre les consignes sur les besoins de cuisson).
- Participer à la maintenance des équipements suivant des consignes préétablies.
CONTROLE DE LA PRODUCTION
- Contrôler la qualité de son travail sur les critères suivants:
- Métrologiques (conformité des poids et mesures en fonction des fiches recettes, des normes légales et des équipements utilisés, température de base des pâtes ) ;
- Organoleptiques (quantités non mesurables : consistance, aspects visuels, couleur, saveur )
- Quantitatifs (productivité, quantité fabriquée)
- Reporter les excédents de production sur les fiches de fabrication journalières.
- Identifier les principales causes de dysfonctionnements, intervenir ou alerter.
- Rendre compte à sa hiérarchie de tout dysfonctionnement et aléas concernant les matières premières, les produits semi-finis, le process, le matériel, la qualité, les livraisons.
GESTION DE L’HYGIENE, DE LA QUALITE ET DE LA SECURITE
- Connaître et appliquer les procédures définies pour son poste relevant de l’hygiène, des démarches qualité (HACCP) et de la sécurité.
- Eliminer les produits défectueux.
- Maintenir le laboratoire du magasin en parfait état de propreté et d’hygiène:
- par la mise en oeuvre et le respect des plans de nettoyage ;
- par l’utilisation appropriée des équipements de nettoyage (machines ).
- Assurer les démontages primaires nécessaires au nettoyage et leurs remontages.
- Appliquer les règes de sécurité liées au personnel et aux clients.
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Salaire : 1 380,00€ à 1 450,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
Mesures COVID-19:
oui
Lieu du poste : En présentiel
