Emplois actuels liés à Commis de Cuisine - SaintÉmilion - Relais & Chateaux
-
Commis de Cuisine
il y a 14 heures
Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps pleindu posteEn tant que Commis de Cuisine, vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie. Vos missions principales seront les suivantes :Préparer les ingrédients (légumes, viandes, poissons) selon les instructions du Chef de Partie, en veillant à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation.Aider à la réalisation des...
-
Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France INTERACTION Temps pleinEntreprise :Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois,...
-
Commis de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France casino barrière de st malo Temps pleinDans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un nouveau Talent pour le Casino Barrière de Saint-Malo : un commis de cuisine (H/F) Le Casino Barrière de Saint-Malo compte 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar, Le Bar des Jeux. Dans ce lieu iconique...
-
Commis cuisine aide cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Sauves-d'Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France sas hôtel restaurant de la poste Temps pleinrecherche comis ou aide cuisine cdi 39 h possibilité de logementVos missionsaider les cuisiniers dans leurs taches journalieresVos compétencesserieux pônctuelle courageuxAvantagesformation , repos , logement , congée 4 semaine en janvier , 1 semaine en avril1 week end en sepetembre , 1 semaine en octobre , 4 jours en novembre .une equipe a l année dans...
-
Commis de cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France ICFA Temps pleinLe poste de Commis de cuisine - CAP PSR (H/F)Quelles sont les missions ?En tant que commis de cuisine en alternance, vos principales missions seront :• Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine.• Découper, éplucher, et préparer les ingrédients de base nécessaires aux recettes.• Assurer le nettoyage et la mise...
-
Commis de cuisine
il y a 14 heures
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps pleinCommis de CuisineDescriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu.Notre philosophie est basée sur les...
-
Commis cuisine
il y a 14 heures
Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : Best Western PremierUne marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l'accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s'adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d'excellents équipements et des prestations exceptionnelles.Le Domaine de Montjoie en...
-
restaurant cherche un commis de cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinLE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN(E) COMMIS DE CUISINE (H/F) Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime propose une offre complète de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar et une plage privée dans un cadre splendide face au golfe de Saint-Tropez. Le Casino Barrière de Sainte-Maxime...
-
Commis de cuisine
il y a 7 jours
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France ICFA Temps pleinQui sommes-nous ?Intégrez ICFA Atlantique Formation, un acteur incontournable de la formation en alternance, reconnu pour son expertise et sa proximité avec les entreprises locales et régionales. Nous croyons fermement en la formation pratique, en donnant aux talents d'aujourd'hui les clés pour devenir les professionnels de demain.Notre mission :...
-
Commis / Commise de cuisine (H/F) -poste logé
il y a 2 semaines
Saint-Malo, Bretagne, France casino barrière de st malo Temps pleinDans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un nouveau Talent pour le Casino Barrière de Saint-Malo : un commis de cuisine (H/F) Le Casino Barrière de Saint-Malo compte 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar, Le Bar des Jeux.
-
Commis de Cuisine
il y a 14 heures
Saint-Martin, Nouvelle-Aquitaine, France Golf Barrière la Baule Temps pleinCommis de Cuisine - Horaires continus - Service du midi H/F LE GOLF INTERNATIONAL BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN COMMIS DE CUISINE H/F - EN HORAIRES CONTINUS SUR LE SERVICE DU MIDIPOUR LA SAISON ESTIVALE 2025 Idéalement situé à 7km du bord de mer, le Golf International de La Baule s'inscrit dans un cadre sauvage unique de 220 hectares sur 3 parcours...
-
Commis de Cuisine
il y a 14 heures
Saint-Barthélemy, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Une Nouvelle Saison … Un Nouveau Challenge … Bercé par le charme des Caraïbes et véritable amoureux de la nature, Jean Imbert s'est inspiré des richesses locales pour offrir une authentique expérience culinaire. La Case par Jean Imbert est plus contemporaine que jamais, en conservant toute sa simplicité. A la carte, les richesses...
-
Commis de cuisine F/H
il y a 14 heures
Saint-Brieuc, Bretagne, France La Taverne Saint Brieuc Temps pleinLa TaverneLa Taverne de St Brieuc situé dans le cœur de la ville de saint Brieuc, vous accueille 7 jours sur 7. La Taverne séduit par une atmosphère singulière qui se caractérise par CHALEUR, CONVIVIALITE et AUTHENTICITE.Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :Commis de...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 14 heures
Saint-Avold, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps pleinVilla Beausoleil, la meilleure famille pour exercer son métier Des salariés rémunérés à la hauteur de leurs talents et compétences : +10,3% d'augmentation nette en moyenne en 2023. Aucun actionnaire extérieur Une entreprise familiale libre de prendre soin de ses résidents. Les chiffres ne mentent pas : 88% de nos collaborateurs trouvent...
-
Commis de cuisine F/H
il y a 14 heures
Saint-Cloud, Île-de-France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre futur(e) Commis(e) de cuisine pour notre restaurant d'entreprise DASSAULT situé à Saint-Cloud (92).Poste à pourvoir en CDI, du lundi au vendredi, de 7h à 15h.Nombre moyen de couverts journalier : 1200Taille de l'équipe : 50 collaborateursElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25...
-
Commis de cuisine Récif
il y a 7 jours
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES ROCHES ROUGES Temps pleinRejoignez l'univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière Envie de faire partie d'une équipe passionnée et engagée ?Chez Beaumier, nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients.Une belle opportunité à saisir au cœur de la Côte d'Azur Commis...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 14 heures
Saint-Malo, Bretagne, France ANNADATA Temps pleinRestaurant gastronomique Bio et Végétarien à St-Malo recherche pour la saison ou en CDI, commis de cuisine (28 couverts). Si vous connaissez ou souhaitez apprendre à pratiquer cette cuisine "healthy" de plus en plus demandée, dans une ambiance sereine, envoyez votre candidature (lettre de motivation et CV).Engagé dans une démarche responsable,...
-
Commis cuisine
il y a 6 heures
Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : Best Western PremierUne marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l'accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s'adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d'excellents équipements et des prestations exceptionnelles.Le Domaine de Montjoie en...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinLE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN(E) COMMIS DE CUISINE (H/F) Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime propose une offre complète de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar et une plage privée dans un cadre splendide face au golfe de Saint-Tropez.Le Casino Barrière de Sainte-Maxime recherche un...
-
Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Barrière Temps pleinLE CASINO BARRIÈRE DE SAINTE-MAXIME RECRUTE UN(E) COMMIS DE CUISINE (H/F) Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime propose une offre complète de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar et une plage privée dans un cadre splendide face au golfe de Saint-Tropez. Le Casino Barrière de Sainte-Maxime recherche...
Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
***Détail de l'offre**
**« La Table de Pavie-Yannick Alléno »** est un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé à Saint-Émilion, l’un des plus beaux villages de France et un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Réputé pour sa cuisine raffinée, innovante et respectueuse des produits locaux, notre établissement offre une expérience culinaire d'exception. Afin de renforcer notre brigade en cuisine, nous recherchons un(e) **Commis de Cuisine** passionné(e) et rigoureux(se) pour participer à la création de plats d'exception et évoluer dans un environnement de travail stimulant.
Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et apprendre avec les meilleurs, dans un cadre respectueux des individus et de l’environnement. Représentée par 580 demeures réparties dans 65 pays dans le monde, l’association Relais & Châteaux permet des opportunités de mobilité géographique et ainsi de développer votre carrière.
En tant que Commis de Cuisine, vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie. Vos missions principales seront les suivantes:
- ** Préparer les ingrédients** (légumes, viandes, poissons) selon les instructions du Chef de Partie, en veillant à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation.
- ** Aider à la réalisation des plats** en respectant les recettes, les techniques et les standards de qualité du restaurant.
- ** Assurer la mise en place** et la gestion de votre poste de travail, en garantissant une organisation irréprochable.
- ** Apprendre et maîtriser les techniques culinaires** propres à la cuisine gastronomique et étoilée.
- ** Veiller au respect des normes d’hygiène** et de sécurité alimentaire (HACCP) dans l’ensemble de la cuisine.
- ** Entretenir et nettoyer votre poste de travail** ainsi que les équipements de cuisine.
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des produits en veillant à leur qualité et à leur traçabilité.
- **
Première expérience en cuisine** dans un établissement gastronomique ou étoilé Michelin serait un plus.
- Passion pour la **cuisine gastronomique** et la recherche constante de perfection.
- ** Motivation**, **rigueur** et **sens de l'organisation**.
- Capacité à travailler **en équipe** dans un environnement dynamique et exigeant.
- Connaissance des **normes d’hygiène** et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Une **formation en cuisine** (CAP, Bac Pro, ou autre) est souhaitée
- ** Dynamisme**, **curiosité** et **ouverture à l’apprentissage**.
**Nous offrons**:
- L’opportunité de travailler dans un **restaurant étoilé Michelin** à Saint-Émilion, dans un cadre exceptionnel.
- Un environnement de travail **stimulant et créatif**, avec une équipe passionnée par l’excellence culinaire.
- ** Des perspectives d’évolution** au sein d’un établissement prestigieux, dans le respect de votre développement professionnel.
- La possibilité de travailler avec des **produits locaux d'exception** et de participer à la création de plats innovants.
**CDI ou CDD**:
- Dès début février 2025 et jusqu'à fin novembre 2025 pour le contrat CDD
- temps plein 39h
- complémentaire santé et prévoyance
- jours de repos : dimanche et lundi toute la journée.
- établissement fermé de mi-décembre à mi-février
- avantage carte Relais Team pour séjourner dans les maisons Relais & Châteaux à un tarif préférentiel (sous conditions)
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager ensemble cette aventure gastronomique exceptionnelle.