Commis de Cuisine
il y a 11 heures
Au cœur du Bois de la Chaize dans un cadre enchanteur, à 200 mètres des plus belles plages de l'Ile (Plage des dames, Plage des Souzeaux, Plage l'Anse Rouge), l'hôtel de charme Saint Paul est composé de trente-trois chambres spacieuses, confortables et personnalisées et d'une piscine chauffée (28°C), attenante au SPA-Espace détente et d’un restaurant l’Anse Rouge.
Nous recrutons en CDD saisonnier de 6/7 mois à compter d'avril 2022, un Commis de Cuisine H/F pour le restaurant l’Anse Rouge de notre Hôtel Saint Paul de Noirmoutier en l’île. Nous élaborons une cuisine traditionnelle et raffinée avec des produits frais et locaux.
Rattaché au Chef de Cuisine, vous participez à la mise en place de la cuisine et intervenez aux différents postes : entrées, plats chauds, desserts.
**Principales Missions**:
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ).
- Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec l’équipe de cuisine.
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel.
- Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP.
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition.
- Veiller au respect des fiches techniques, des règles de conditionnement et de conservation des aliments.
**PROFIL**:
De Formation CAP, BEP, BAC Pro hôtellerie spécialisation cuisine. Vous justifiez d'une première expérience dans cette fonction. Travail en équipe, organisation, rigueur.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 6 mois
Horaires:
- Disponible le week-end
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Noirmoutier-en-l'Île, France HOTEL LES PRATEAUX Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Contrat de remplacement sans prolongation possible de fin mars au 18 mai inclus. Poste nourri et logé pendant la période de travail. Merci de nous contacter pour plus d’informations. Type...
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Commis de Cuisine- Sushi H/F
il y a 5 jours
Noirmoutier-en-l'Île, France Wasabi Corner Temps pleinVoici vos missions en tant que commis de cuisine : * Découpe de légumes * Wok * Poke bowl * Cuisson du riz * Entretien du stand * Mise en vitrine de la production * Décongélation de certains produits - Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Contrat CDI * 37,5h / semaine * travail...
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Commis de Cuisine- Sushi H/F
il y a 3 jours
Noirmoutier-en-l'Île, France Wasabi Corner Temps pleinVoici vos missions en tant que commis de cuisine : * Découpe de légumes * Wok * Poke bowl * Cuisson du riz * Entretien du stand * Mise en vitrine de la production * Décongélation de certains produits - Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Contrat CDI * 37,5h / semaine * travail...
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Commis de Cuisine- Sushi
il y a 4 jours
Noirmoutier-en-l'Île, France Wasabi Temps pleinCréée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 145 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et...
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Commis de cuisine- Sushi H/F
il y a 7 jours
Noirmoutier-en-l'Île, France Wasabi Temps pleinCréée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et...
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Cuisinier(ère) ou Commis de Cuisine
il y a 4 jours
L'Île-Bouchard, France E.H.P.A.D. André-Georges Voisin Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier(ère) ou Commis de Cuisine **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** voir annonce url du lien **PERSONNE À CONTACTER** SOPHIE VEILLOT **ETABLISSEMENT** E.H.P.A.D. André-Georges Voisin La Guébrie 37220 L'ILE BOUCHARD
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Commis(E) de Cuisine
il y a 2 semaines
L'Île-d'Yeu, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein**L'entreprise** Situé sur l’iconique port de La Meule à l’île d’Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l’âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d’un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. **Description du poste** Vous souhaitez...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps pleinCommis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Ferrières-en-Brie, France CHATEAU DE FERRIERES Temps pleinLe Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute des Commis de Cuisine pour compléter ses équipes. En qualité de Commis de Cuisine, Vous serez chargé(e) de mettre en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures, et réaliser des mets dans le respect des fiches techniques...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Bourg-en-Bresse, France AU CHALET DE BROU Temps plein**Récapitulatif du poste** recherche commis de cuisine Savoir: idéalement issu(es) d une formation hotelère de type CAP/BEP/BAC PRO Mise en place, préparations des mets dans le respect des règles d hygiènes et de sécurité Travailler les produits frais Participer à l entretien des locaux, des équipements et du matériel Repos mercredi et jeudi...
