Alternance Assistant Revenue Manager

**L'entreprise**:
**Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie, les chiffres et les stratégies tarifaires ? Vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier en plein développement et acquérir une expérience enrichissante au sein d’une équipe dynamique ? Cette offre est faite pour vous **

**GHP Hôtels** est un groupe hôtelier dynamique implanté sur la Presqu’île Guérandaise, qui regroupe cinq établissements aux identités complémentaires:

- **Best Western Hôtel de la Cité & Spa** (Guérande)
- **Sure Hotel by Best Western Guérande**:

- **Best Western Hôtel Garden & Spa** (La Baule)
- **Best Western Hôtel de la Plage** (Saint-Marc-sur-Mer)
- **Best Western Hôtel et Résidence Les Auréliades** (Trignac)

Le groupe se distingue par la diversité de ses positionnements : tourisme, bien-être, affaires et longs séjours. Cette complémentarité nous permet de répondre à une large clientèle, tout en cultivant une exigence commune : l’excellence opérationnelle, l’accueil de qualité et l’innovation constante, notamment en matière d’expérience client et de développement durable.

Rejoindre GHP Hôtels, c’est intégrer une structure à taille humaine, engagée dans la formation des jeunes talents et soucieuse de transmettre ses savoir-faire dans un cadre professionnel stimulant et bienveillant.

**Le poste**:
**LES MISSIONS**:
En tant qu'alternant(e) Assistant(e) Revenue Manager, vous serez pleinement intégré(e) à la stratégie commerciale du groupe. En collaboration directe avec la Responsable des Opérations et les directions des établissements, vos missions seront variées et stratégiques:
**Analyse de la performance commerciale**
- Suivi quotidien des indicateurs clés de performance : taux d’occupation, ADR, RevPAR, segmentation client
- Analyse des résultats par établissement, typologie de chambres, marché et canal de distribution
- Identification des périodes creuses et des opportunités de croissance

**Veille concurrentielle et études de marché**
- Benchmark régulier des prix et des offres des concurrents locaux et régionaux
- Suivi des événements locaux ayant un impact sur la demande (manifestations, vacances scolaires, salons, etc.)
- Contribution à la cartographie des tendances de consommation et des comportements clients

**Stratégie tarifaire et optimisation des revenus**
- Participation à la mise en œuvre de la stratégie pricing (yield management) en fonction de la demande et de la saisonnalité
- Mise à jour et ajustement des tarifs en temps réel via le PMS.
- Gestion proactive de l’inventaire : fermetures à la vente, durée mínimale de séjour, promotions ciblées

**Distribution & canaux de vente**
- Suivi et mise à jour des contenus, offres et disponibilités sur les OTAs (Booking, Expedia, etc.), GDS et site officiel
- Contrôle de la parité tarifaire et cohérence des informations sur tous les canaux
- Participation aux échanges avec les partenaires de distribution et prestataires technologiques

**Reporting & recommandations stratégiques**
- Préparation de tableaux de bord hebdomadaires et mensuels
- Présentation des données et propositions d’actions concrètes en réunion
- Contribution à la réflexion stratégique globale du groupe sur les sujets de développement commercial

**Profil recherché**:
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Étudiant(e) en école de commerce, hôtellerie ou université, avec une spécialisation en revenue management, gestion ou marketing
- À l’aise avec les outils Excel et idéalement avec un PMS/Channel Manager (formation prévue si nécessaire)
- Première expérience appréciée
- Esprit analytique, rigueur et curiosité
- Sens du service, proactivité et goût pour le travail en équipe

**POURQUOI NOUS REJOINDRE ?**
- Une immersion concrète dans le pilotage stratégique d’un groupe hôtelier
- Un environnement bienveillant, formateur et stimulant
- Des perspectives d’évolution au sein du groupe pour les profils engagés et performants
- Un cadre de travail agréable entre océan et marais salants

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- Apprentissage - 24 Mois
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Débutant accepté
**Niveau d'étude requis**:
Bac +2 à Bac +4

**Permis requis**:

- Permis non obligatoire

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
A définir selon profil

**Localisations**:

- 44350 Guérande, Loire-Atlantique, Pays de la Loire