Responsable Poissonnerie

il y a 3 jours

NoisyleGrand, France ALL TECH SOLUTION RH Temps plein

Responsable Poissonnerie - Grande Distribution - H/F

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez prendre la responsabilité d’un rayon poissonnerie ? Ce supermarché de 2200m2 en plein changement recherche un(e) Chef(fe) Poissonnier(e) pour piloter et dynamiser ce rayon stratégique.

Vos Missions:

- Gestion du Rayon : Vous serez responsable de l’ensemble du rayon poissonnerie, de la gestion des stocks à la mise en avant des produits. Vous veillerez à ce que le rayon soit toujours bien approvisionné et attractif pour les clients.
- Qualité et Fraîcheur des Produits : Vous garantirez la qualité et la fraîcheur des poissons et fruits de mer en assurant des contrôles réguliers et en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Passation des Commandes : Vous passerez vos commandes directement auprès des fournisseurs, en négociant les prix pour garantir des marges optimales et en assurant une bonne gestion des stocks.
- Animation Commerciale : Vous serez en charge de la mise en place des animations commerciales et des promotions pour dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle.
- Conseil Client : Vous conseillerez les clients sur le choix des produits, leur préparation et les meilleures façons de les cuisiner, tout en leur offrant un service de qualité.
- Management d’Équipe : Vous encadrerez et formerez une équipe de poissonniers, en vous assurant de la bonne répartition des tâches, de la qualité du travail et du respect des normes de sécurité et d’hygiène.
- Suivi des Performances : Vous analyserez les performances du rayon (chiffre d’affaires, marges, pertes) et mettrez en place des actions correctives pour atteindre les objectifs fixés.

Profil Recherché:

- Expérience Requise : Vous avez une expérience significative dans la gestion de rayon poissonnerie en grande distribution ou dans un commerce spécialisé.
- Compétences : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez une excellente connaissance des produits de la mer. Vous maîtrisez la gestion des commandes et des marges et savez manager une équipe.
- Sens du Commerce : Vous êtes à l’écoute des clients, avec une capacité à les conseiller et à les fidéliser. Vous savez rendre votre rayon attractif et gérer les priorités.

Conditions:

- Statut : Agent de Maîtrise
- Rémunération : Primes sur objectifs en fonction des performances du rayon.

Pourquoi Rejoindre Notre Équipe ?

Nous vous offrons l’opportunité de diriger un rayon poissonnerie stratégique et de développer votre carrière dans un environnement stimulant. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à partager votre passion pour les produits de la mer, postulez maintenant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Adjoint Responsable Poissonnerie

    il y a 5 jours

    Noisy-le-Grand, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Responsable de Rayon Poissonnerie

    il y a 2 semaines

    Le Bouscat, France Monoprix Temps plein

    **Mission**: Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Responsable de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau !Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et...

  • Responsable Rayon Poissonnerie

    il y a 3 jours

    Le Palais, France DISTRI RH Temps plein

    **DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose un poste de **Responsable rayon poissonnerie H/F**pour un supermarché à Belle-Ile-en-Mer (56). Poste à pourvoir en CDI à temps complet. Statut agent de maîtrise. **Salaire mensuel** : 2600 à 2800 euros brut, avec treizième mois et primes sur...

  • Responsable Rayon Poissonnerie

    il y a 1 semaine

    Le Cendre, France KALI RH Temps plein

    Kali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de **Responsable rayon Poissonnerie H/F**. **Notre client**: enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d’offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale...

  • Vendeur en Poissonnerie H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Vigor-le-Grand, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Recherche un vendeur en poissonnerie (H/F) pour son rayon traditionnel (ouvert du mardi au dimanche midi). Vos missions seront les suivantes : - Accueillir, renseigner et servir la clientèle ; - Approvisionner et gérer votre rayon, en respectant la qualité des produits, le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de réglementation...

  • Poissonnier-ère (Vendeur-euse en Poissonnerie)

    il y a 7 jours

    Le Havre, France Maison Geslain Temps plein

    **Vous êtes un-e poissonnier-ère passionné-e !** Vous souhaitez travailler au quotidien du « fait maison » avec des produits frais et de qualité ? Vous voulez vous impliquer dans un projet de développement ambitieux et passionnant ? Dans le cadre de ce développement, **Maison Geslain** vous propose le poste parfait pour un épanouissement...

  • Poissonnier-ère (Vendeur-euse en Poissonnerie)

    il y a 7 jours

    Le Havre, France Maison Geslain Temps plein

    **Vous êtes un-e poissonnier-ère passionné-e !** Vous souhaitez travailler au quotidien du « fait maison » avec des produits frais et de qualité ? Vous voulez vous impliquer dans un projet de développement ambitieux et passionnant ? Dans le cadre de ce développement, **Maison Geslain** vous propose le poste parfait pour un épanouissement...

  • Responsable Poissonnier H/F

    il y a 2 semaines

    Mourmelon-le-Grand, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Les missions du poste Nous recherchons actuellement notre futur(e) Chef de Rayon Poissonnerie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rayon Poissonnerie, vous serez responsable de la gestion et de l'animation du rayon poissonnerie de notre magasin. Vos principales missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place...

  • Chef de Rayon Poissonnerie Hypermarche

    il y a 7 jours

    Le Havre, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Responsable du rayon Poissonnerie. Encadrement de l'équipe Gestion du planning, des vacances, des absences Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) Gestion des achats, des négociations fournisseurs Gestion des stocks, des inventaires Mise en place des opérations...

  • Chef de Rayon Poissonnerie Hypermarche

    il y a 7 jours

    Le Havre, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Responsable du rayon Poissonnerie. Encadrement de l'équipe Gestion du planning, des vacances, des absences Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) Gestion des achats, des négociations fournisseurs Gestion des stocks, des inventaires Mise en place des opérations...