Chef de Rang

il y a 12 heures

Rouen, France l'agence citron caviar Temps plein

**[CDI - CHEF DE RANG, RESTAURANT ÉTOILÉ ]**

**Rejoignez un restaurant étoilé entre Paris et Rouen dirigé par un chef renommé et reconnu en France et à l’international**, dont la vision gastronomique sublime les produits locaux et le terroir normand avec audace et finesse.

Nous recherchons **un Chef de Rang confirmé**, capable d’incarner cette philosophie et d’élever l’expérience client à son plus haut niveau.

Ce poste est situé entre Rouen et Paris.

**VOS MISSIONS**:
Dans une salle où chaque détail compte, vous serez un **pilier du service** et un **référent auprès des clients et de votre équipe**:

- **Orchestrer un rang** en toute autonomie (2 commis maximum), avec rigueur et fluidité.
- **Offrir une expérience sur-mesure**, en français et en anglais, avec naturel et précision.
- **Travailler main dans la main avec le Chef Sommelier et la cuisine**, pour un service harmonieux et vivant.
- **Former et encadrer** les commis, en leur transmettant les codes et l’esprit de la maison.
- **S’assurer de la satisfaction client**, anticiper les attentes et gérer avec tact les demandes particulières.
- **Contribuer au rayonnement du restaurant**, en étant un ambassadeur de son identité et de ses valeurs.

**VOTRE PROFIL**:

- **Vous avez une expérience confirmée** en restauration gastronomique ou étoilée.
- **Vous incarnez l’élégance du service**, avec un sens du détail et une aisance relationnelle naturelle.
- **Vous êtes à l’aise en français et en anglais**, pour accompagner une clientèle internationale exigeante.
- **Vous aimez transmettre et manager**, avec bienveillance et exigence.
- **Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et avez l’esprit d’équipe.**

**VOS CONDITIONS**:

- **CDI - 43h/semaine**:

- **2 jours de repos consécutifs** (lundi et mardi)
- **Un environnement inspirant**, porté par un chef d’exception et une équipe passionnée.
- **Un ancrage fort dans le terroir**, avec des produits sourcés au plus près et une cuisine engagée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 934,00€ à 2 215,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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    Rouen, France Likeo Temps plein

    Situé en plein centre de Rouen, L’Odas est le restaurant gastronomique le plus prestigieux de la ville.Créé par le Chef étoilé Olivier Da Silva, il compte une trentaine de couverts en salle, une terrasse et un salon privé. A l’image de sa Cheffe, Suzanne Waymel, l’équipe est talentueuse et joyeuse. La clientèle y est, elle, largement fidèle,...

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    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    Le Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...

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    Rouen, France Restaurant Guillaume Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, tout en garantissant une expérience culinaire mémorable. Votre rôle est essentiel pour assurer la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du...

  • Chef de Rang

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    Rouen, France Restaurant Pascaline Temps plein

    Recrutement Chef de Rang - Restaurant Pascaline à Rouen Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans une ambiance authentique ? Rejoignez-nous au **Restaurant Pascaline**, une belle brasserie des années 80 située au cœur de Rouen, reconnue pour sa cuisine traditionnelle et ses animations régulières...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Rouen, France Restaurant L'Odas Temps plein

    **Chef de rang en restaurant étoilé** L’Odas recrute ! Nous sommes à la recherche d’un(e) Chef de Rang passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste : vous serez en charge du service en collaboration avec Hugo, notre Maître d’Hôtel, dans une équipe conviviale de 4 personnes en salle, et un plongeur exclusivement affecté à la...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Rouen, France Restaurant La Fabrik Rouen Temps plein

    **Restaurant La Fabrik - Rouen** Le restaurant La Fabrik, une brasserie d'inspiration new-yorkaise située à Rouen, recherche un(e) Chef de Rang pour renforcer son équipe. Si vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez travailler dans une ambiance dynamique et internationale, cette offre est pour vous ! **Vos Missions**: - Assurer un service de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Le bistrot d'arthur Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration. Le Chef de Rang est un professionnel du service clientèle qui joue un rôle clé dans la satisfaction des clients en assurant un service exceptionnel lors de la dégustation des aliments. **Responsabilités**: -...

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    il y a 2 semaines

    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de rang (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. - Assurer un accueil et un service de qualité à...

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    il y a 2 semaines

    Rouen, France Le bistrot d'arthur Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration. Le Chef de Rang est un professionnel du service clientèle qui joue un rôle clé dans la satisfaction des clients en assurant un service exceptionnel lors de la dégustation des aliments. **Responsabilités**: -...

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    il y a 2 semaines

    Rouen, France Le Rouf - émotions culinaires Temps plein

    Le Rouf : un voyage sensoriel d’émotions culinaires. Situé au rooftop du bâtiment 105, en quai de Seine, l’établissement compte 6 restaurants uniques pour un concept inédit en France. Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client...