Cuisinier (H/F)

il y a 6 jours

Lorient, France Restonis Temps plein

Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents.

Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des **produits frais et de saison**, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.

Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d’Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine.

Poste en CDI Planning en roulement, 1 week end sur trois

Lieu de misison : Ehpad sur Lorient

De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social)

Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie.

Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.

Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants.

Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n’hésitez plus, rejoignez-nous

13 ème mois (après un an d'ancienneté)

CE

Restauration

Participation

Qui sommes nous ?

**Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ?**
Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur

**Faisons connaissance...**
Filiale d’ Adef Résidences, Restonis compte à ce jour 50 restaurants sur l’ensemble du territoire français, et plus de 220 collaborateurs.

**Nous rejoindre, c’est**:

- Valoriser votre savoir-faire et votre technique culinaire_ _
- Exprimer votre passion du service
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des personnes accompagnées
- Evoluer dans une entreprise à taille humaine, reconnue pour ses valeurs professionnelles
- Bénéficier d’un accompagnement à la prise de poste et de formations professionnalisantes continues
- Découvrir et innover, pour s’adapter aux besoins des populations

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Lorient, France CLUB BULOT ZAMPA Temps plein

    Nous recherchons en CDI ou CDD pour la saison, plusieurs Cuisiniers (H/F) (chef de partie et commis) compétent pour rejoindre notre équipe dans l’un de nos restaurant. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats et du service en restauration. Responsabilités: normes de qualité établies ustensiles nécessaires à la...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 4 jours

    Lorient, France temporis Temps plein

    Chez Temporis Lorient, on vient construire son projet, se former, trouver un job, grandir et avancer ensemble. Il y aura toujours une personne prête à prendre du temps avec toi (Sans RDV !) pour t’écouter et prendre en compte TES besoins ! À la recherche d’un poste de cuisinier (H/F) à temps plein et sur du long terme ?! Ton agence recrute pour un...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Lorient, France Camo Groupe Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Lorient recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement - La gestion des stocks et l'approvisionnement...

  • Cuisinier H/F

    il y a 11 heures

    Lorient, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Lorient recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement - La gestion des stocks et l'approvisionnement...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines

    Lorient, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant traditionnel Turc (40 couverts en salle + 40 terrasse). Nous recherchons nos cuisiniers, polyvalents et expérimentés, vous aurez pour missions : - préparation, désossage, préparation des plats, des sauces - préparation du pain - la vente et encaissement et le service au comptoir Vous travaillez 35 h/hebdo en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 17 heures

    Lorient, France L'avenue Temps plein

    LE RESTAURANT L'AVENUE LORIENT CENTRE CUISINE TRADITIONNELLE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : cuisinier H/F SALAIRE SELON PROFIL & SUIVANT LES COMPETANCES, A DEFINIR DURANT L'ENTRETIENT 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS - RESTAURANT FERMÉ POUR NOEL & NOUVELLE AN CV PAR EMAIL OU TELEPHONE 0297641572 OU DIRECTEMENT AU RESTAURANT 7 COURS DE LA BOVE...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lorient, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim **Description du poste**: Crit recrute pour l'un de ses clients 2 cuisiniers (H/F) sur le secteur de Grand-Champs. Vous aurez pour mission de: - Dresser les menus, préparer les repas et gérer les proportions nécessaires. - Nettoyer la cuisine et l'aire de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lorient, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **L'agence R.A.S intérim de Lorient** recherche un **CUISINIER H/F** pour l'un de ses clients sur le bassin lorientais **Mission**: - Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine, - Vous préparez et confectionnez différents types de plats en respectant les normes et les règlementations sanitaires, - Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 17 heures

    Lorient, France L'avenue Temps plein

    LE RESTAURANT L'AVENUE LORIENT CENTRE CUISINE TRADITIONNELLE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : cuisinier H/F SALAIRE SUIVANT LES COMPETANCED A DEFINIR DURANT L'ENTRETIENT *RESTAURANT FERMÉ POUR NOEL & NOUVELLE AN CV PAR EMAIL OU TELEPHONE 0297641572 OU DIRECTEMENT AU RESTAURANT 7 COURS DE LA BOVE HORS HORRAIRES DE SERVICE POSTE À POURVOIR...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Lorient, France L'avenue Temps plein

    LE RESTAURANT L'AVENUE LORIENT CENTRE CUISINE TRADITIONNELLE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : cuisinier H/F SALAIRE de 2000€/NET par mois *RESTAURANT FERMÉ POUR NOEL & NOUVELLE AN CV PAR EMAIL OU TELEPHONE 0297641572 OU DIRECTEMENT AU RESTAURANT 7 COURS DE LA BOVE HORS HORRAIRES DE SERVICE POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT ON COMPTE SUR...