Responsable de Fabrication

il y a 4 heures

CoudekerqueBranche, France Boulangerie Louise Temps plein

**Description du poste**:
**Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.**

**Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication**

Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de:

- garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ;
- contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ;
- gérer les flux ;
- manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ;
- établir et gérer la production (planning/qualité) ;
- respecter et faire respecter les fiches techniques ;
- utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ;
- respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail) ;
- appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ;
- contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ;
- assurer la maintenance du matériel.

**Profil recherché**:
**ce que nous recherchons**:

- Diplôme de BEP ou CAP Boulanger.
- Avoir une expérience de boulanger et si possible de manager
- Doté d'un bon relationnel, rigoureux et respectueux des procédures
- Formation interne assurée

**TERACT. Unis par la nature.**

**ce que nous offrons**:
Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d’entreprise ; **Pas de travail de nuit** ; 35 heures par semaines sur 6 jours ; Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne

Type de contrat
- CDI

Lieu
- 59380 Coudekerque

Temps de travail
- Temps plein

Durée hebdomadaire
- 35H

Début de poste
- 23/09/2024

Rémunération
- 2000 € brut

Diplôme
- CAP/BEP

Expérience requise
- Expérience exigée

Expérience minimum requise (en années)
- 2

Métier
- Responsable de fabrication

  • Responsable de Fabrication H/F

    il y a 1 jour

    Coudekerque-Branche, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un/une Responsable de FabricationVotre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains...

  • Chef Fabrication Boulangerie — Production

    il y a 1 jour

    Coudekerque-Branche, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Une boulangerie renommée située à Coudekerque-Branche recherche un(e) Responsable de Fabrication. Ce poste clé implique la gestion de l'équipe de production et la fabrication de pains traditionnels et spéciaux. Vous serez responsable de la qualité, de la gestion des approvisionnements et du respect des procédures HACCP. Un diplôme de BEP ou CAP...

  • Employé Commercial Poissonnerie

    il y a 5 jours

    Coudekerque-Branche, France Carrefour Temps plein

    A propos de l'offre: Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un...

  • Boulanger (F/H)

    il y a 5 heures

    Coudekerque-Branche, France Carrefour Temps plein

    **Description de l'entreprise** Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y...

  • Vendeur produit frais

    il y a 2 semaines

    Coudekerque-Branche, France Carrefour Temps plein

    Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format,...

  • Vendeur produit frais

    il y a 2 semaines

    Coudekerque-Branche, France Carrefour Temps plein

    Rejoignez Carrefour et participez à une aventure qui fait la différence ! Nous avons une mission simple : rendre le meilleur accessible à tous, tout en nous engageant pour une distribution responsable. Cela ouvre la porte à de nombreux projets innovants et à des opportunités passionnantes pour nos équipes. Travailler chez Carrefour, c'est avant tout...

  • Projeteur F/H

    il y a 2 semaines

    Coudekerque-Branche, Hauts-de-France APRR Temps plein

    Contrat à durée indéterminéeCoudekerque-Branche, NordÉtudesÉnergie SystèmesJR Vos missionsPour Eiffage Énergie Systèmes Clemessy Nord, nous recrutons un Projeteur F/H en CDI pour notre agence située à Coudekerque-Branche (59).Rattaché(e) au responsable du bureau d'études, vous piloterez vos projets à partir d'un cahier des charges et à...

  • Vendeur produit frais

    il y a 1 semaine

    Coudekerque-Branche, Hauts-de-France Carrefour France Temps plein

    A propos de l'offre :Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ?Un...

  • Vendeur produit frais

    il y a 2 semaines

    Coudekerque-Branche, Hauts-de-France Carrefour Temps plein

    A propos de l'offre :Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ?Un...

  • Cariste CACES 3 Double Fourche H/F

    il y a 3 jours

    Coudekerque-Village, France Empreintt - Agence de Dunkerque Temps plein

    L'agence EMPREINTT' Dunkerque recrute pour le compte de son client des caristes CACES 3 double fourche H/F sur Téteghem. Vous serez responsable de la manipulation et du déplacement des charges dans notre entrepôt. Vos Missions : - Charger et décharger des marchandises à l'aide d'un chariot élévateur - Rangement des palettes de marchandises - Déplacer...