Chef de Rang

il y a 1 semaine

Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

Nous recherchons un CHEF DE RANG dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée au sein de notre restaurant gastronomique. Si vous êtes passionné par l'art de la gastronomie et que vous avez une expérience solide dans le domaine de la restauration, cette offre d'emploi est faite pour vous

En tant que CHEF DE RANG, vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et en leur offrant une expérience culinaire inoubliable. Vos principales missions seront les suivantes:

- Accueillir les clients avec enthousiasme et les accompagner tout au long de leur repas
- Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine
- Veiller au bon déroulement du service en coordonnant les différentes étapes avec l'équipe en place
- Conseiller les clients sur le choix des plats en fonction de leurs préférences
- Assurer le service des plats de manière professionnelle et attentionnée
- S'assurer de la propreté et du bon état des tables, des couverts et de la salle
- Gérer les plaintes éventuelles des clients et y apporter une solution rapide et satisfaisante
- Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe et les accompagner dans leur développement professionnelLes compétences attendues pour ce poste sont les suivantes:

- Une excellente présentation et une grande élégance
- Une parfaite maîtrise des techniques du service en salle
- Une connaissance approfondie des différents types de vin et des accords mets-vins
- Une capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant
- Un excellent sens de l'organisation et une grande rigueur dans l'exécution des tâches
- Une aisance relationnelle et une capacité à créer un lien de confiance avec les clients
- Une bonne résistance au stress et une capacité à gérer les situations difficiles avec diplomatie
- Une excellente maîtrise du français, à l'oral comme à l'écrit
- Une passion pour la gastronomie et un intérêt pour les nouvelles tendances culinaires

Vos avantages:

- Logement gratuit durant la période d'essai
- Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT
- Rémunération INTERESSANTE selon qualification et expériences
- 3.5 jours de congés hebdomadaire en saison 2.5 de congés en saison haute haute

Qui sommes nous ?

GROUPE GEORGES BLANC:

- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN
- 5 HÔTELS DONT 1**, 2**, 2**:

- 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE)
- 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER)

installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929.

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Vonnas, France L ANCIENNE AUBERGE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en garantissant la satisfaction des clients dans un environnement convivial et professionnel. **Responsabilités** - Accueillir les...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre auberge. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas. Vos principales missions seront les suivantes: - Accueillir et installer les clients à...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre Auberge. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir et installer les clients à...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre Auberge. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir et installer les clients à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Vonnas, France L ANCIENNE AUBERGE Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de Rang H/F** pour rejoindre notre équipe à l'Ancienne Auberge. **Vos responsabilités**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Présenter le menu et fournir des recommandations sur les plats et les boissons - Prendre les commandes des clients avec précision et efficacité - Servir les plats et les...

  • CHEF DE RANG H/F-Restaurant l'ANCIENNE AUBERGE

    il y a 6 jours

    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2* MICHELIN - 5 HÔTELS DONT 1, 2, 2 - 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE et LOIRE et L'AIN) - 3 BOUTIQUES Installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929 Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre Auberge. En tant que Chef de Rang, vous serez...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Vonnas, France Ancienne Auberge Temps plein

    Nous cherchons pour notre restaurant La Terrasse des Etangs au château d'Epeyssoles **:UN(E) Serveur / Serveuse**: - Contrat saisonnier - de juin à septembre 2025_ **Votre mission**: En tant que Serveur, vous êtes un maillon essentiel du service. Avec efficacité et bonne humeur, vous assurez: - La gestion de votre rang (accueil, prise de commande,...

  • Commis Sommelier H/F

    il y a 4 jours

    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Rejoignez l'équipe prestigieuse de GEORGES BLANC et plongez dans le monde fascinant de l'oenologie ! En tant que commis sommelier, vous aurez l'occasion exceptionnelle de développer vos compétences et de contribuer à offrir une expérience gastronomique inégalée. Vos principales missions seront variées et stimulantes : vous assisterez notre sommelier...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 3 jours

    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant : un **RESPONSABLE PETIT DÉJEUNER** H/F **Vos responsabilités principales**: - Diriger tout le personnel du petit déjeuner - Développer la rentabilité du service en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients **Vos tâches**: - Le responsable petit...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Vonnas, France Ancienne Auberge Temps plein

    **Description du poste**: Nous cherchons un(e) **COMMIS DE SALLE** pour notre restaurant l'Ancienne Auberge pour la saison estivale (juin à septembre). **Missions**: En tant que commis de salle, vous épaulerez l’équipe dans le bon déroulement du service, sous la responsabilité du chef de rang ou du responsable de salle. Vos tâches incluront...