Ouvrier Boulanger

**À propos du poste**
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Si vous aimez créer des produits savoureux et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
- Réaliser les différentes étapes de la production, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
- Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
- Offrir un service client de qualité en conseillant les clients sur nos produits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
- De solides compétences en préparation culinaire et en manipulation des aliments
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- De la créativité pour innover dans vos préparations

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 698,96€ à 2 968,42€ par mois

Horaires:

- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/01/2025