Serveur Club

Le Groupe Silam est un groupement d’entreprises qui place l’humain et l’insolite au cœur de ses événements. Véritable créateur de sensations, le Groupe Silam regroupe, à travers ses filiales - Silam Places (le So, le Moulin Rose), Silam Store, Silam Equipment, Silam Events - l'ensemble des métiers de l'événementiel afin de proposer à nos clients une expérience unique, inspirante et créative.

A l'approche de la reprise complète de ses activités fin août, le groupe Silam recherche des serveurs club pour ses établissements de nuit : le Moulin Rose et le So Rouen.
Réactif et discret, le Serveur est à l’écoute des besoins de la clientèle et est force de proposition.

**Vos missions principales**:
En étroite collaboration avec le Responsable de Salle, le Serveur se doit de:

- Procéder à l’accueil de la clientèle
- Prendre et préparer les commandes des clients
- Assurer le nettoyage des tables et le renouvellement des produits
- Procéder aux inventaires
- Maintenir le lieu propre avant, pendant et après les prestations
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle

**Compétences & savoir-être**:

- Vous disposez d’expérience sur un poste similaire
- Vous maîtrisez les règlementations d’un établissement de débit de boisson (alcool, hygiène, sécurité)
- Vous maîtrisez les gammes et les appellations des produits
- Vous maîtrisez des fondamentaux de la gestion de caisse
- Vous êtes fiable, vous faites preuve de discrétion et de confidentialité
- Vous êtes réactif, rigoureux et vous faites preuve d’un bon relationnel

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Salaire : 10,85€ à 13,00€ par heure

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Primes