Acheteur Fruits Et Légumes

**Vos missions**:
Rattaché au Responsable Achats et Offre de BioFrais, votre rôle consiste à garantir une offre de Fruits & Légumes bio fraîche et gourmande pour incarner un positionnement d’enseigne audacieux et affirmé.

Vous prenez en charge la fonction achat-approvisionnement, la construction, l’animation et la gestion de l’offre. Au sein de l’équipe achats, vous travaillez en binôme avec un acheteur déjà en place sur le portefeuille fruits et légumes de l’enseigne.

Vos missions principales sont les suivantes:

- Sourcer et sélectionner des **producteurs** permettant de fournir quotidiennement une offre de fruits et légumes complète, qualitative et compétitive à nos 5 marchés Biofrais,
- Garantir la qualité de l’offre en étant particulièrement exigeant sur le **goût, l’aspect et la fraîcheur **des produits,
- Garantir les **approvisionnements** et définir les **prix **de vente qui assurent la **rentabilité** et la **compétitivité** de l’enseigne,
- Assurer, en lien avec les équipes logistiques, l’**agréage**, les opérations administratives et ponctuellement de préparation des commandes,
- Être en **lien permanent avec les magasins** par l’intermédiaire de la chef de secteur fruits & légumes,
- Être en lien avec l’équipe marketing communication pour proposer et mettre en place une dynamique commerciale soutenue autour de **promotions**, **dégustations** ou produits exceptionnels,
- Nourrir et pérenniser une **relation de confiance avec les producteurs** grâce à un accompagnement et des feed back leur permettant de progresser, de bien comprendre nos besoins et respecter nos exigences,
- Contribuer, avec les équipes marketing communication, à **faire percevoir la valeur** de notre offre et le travail de nos producteurs,
- **Analyser** les performances commerciales et financières, assurer un reporting, la mise en place et le suivi des **actions correctives **nécessaires.

Des déplacements sont à prévoir.

**Votre profil**:
Vous avez une parfaite connaissance de la filière fruits et légumes, si possible dans l’agriculture biologique, et justifiez d'une expérience d'au moins 10 ans dans ce secteur.

Vous avez une bonne maîtrise des achats, de la négociation et un sens du commerce pointu.

Vous êtes curieux, motivé, proactif, polyvalent et faites preuve d’une certaine aisance relationnelle.

Vous aimez les environnements en construction avec un fort objectif de développement et une culture terrain.

**Ce que nous proposons**:
Poste en CDI à pourvoir dès que possible.
Statut cadre, forfait jours.
Poste basé à Saint Julien en Genevois (74)
Rémunération selon profil et expérience.
Réduction tarifaire sur les produits de l’enseigne.
Mutuelle familiale avantageuse.

**L’entreprise**:
**BioFrais** c’est la promesse d’un grand marché Bio réunissant au même endroit plus de 8000 produits pleins de fraîcheur sélectionnés avec goût. C’est aussi le choix de travailler avec des partenaires locaux pour privilégier le développement de notre territoire.

**BioFrais rassemble plus de 150 collaborateurs au service d’une consommation gourmande et responsable.**
Audace, confiance, simplicité et convivialité sont des valeurs que nous souhaitons cultiver au quotidien.
Nos experts produits en rayon, primeurs, naturopathes, cavistes, conseillent nos clients tels de vrais _épicurieux_.

Déjà 5 marchés BioFrais sont implantés dans la Yaute et dans l’Ain et bientôt un numéro 6

**La passion du Bio, ça se partage, et en grand **
**Devenez un **_**épicurieux**_ **du Bio, rejoignez-nous **

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 43 000,00€ par an

Lieu du poste : In person