Responsable Snack

Réaliser les préparations du Snack : frites, gaufres, sandwiches, desserts, salades
- Servir les clients en boissons, gaufres, glaces, frites, sandwiches
- Encaisser, faire payer et saisir les ventes dans la caisse
- Installation de l’espace client Snack : Tables propres, chaises propres, cartes, parasoles
- Réapprovisionnement des frigidaires en boissons, décongélation des produits avant d’être en rupture de stock, en faisant attention aux dates de péremption.
- Gestion des stocks de boisson et préparation des fiches commandes
- Agencer correctement les produits dans les vitrines réfrigérées pour susciter l’envie
- Application des règles de sécurité, d’hygiène, des gestes barrières, la règlementation en vigueur sur la consommation d’alcool.
- Nettoyage intégrale de l’espace snack : machine de cuisine et de préparations de boissons, surfaces de travail, tables et chaises, cendriers

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 1 710,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel