Chef de Rang

**La PLAGE MADEMOISELLE GRAY RECHERCHE UN TALENT**:
**UN(E) CHEF DE RANG**

**_ Poste à pourvoir à partir de Mai 2025 pour toute la saison d'été._**

Elégante, impertinente, légère, bohème et résolument méditerranéenne avec sa cuisine du monde Mademoiselle Gray revendique une atmosphère naturelle et chaleureuse, se parant de bois, de fleurs et de raphia pour conjuguer harmonieusement élégance méditerranéenne et notes bohèmes. Elégante et apaisante, elle déploie sa personnalité et son univers unique sous le soleil comme à la lueur des étoiles, pour donner, à tous, la possibilité de s’abandonner et de se faire plaisir.

Sous la responsabilité du Directeur de la plage Mademoiselle Gray et de son adjoint, vous participerez au service de restauration plage en salle.

✦ VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
- Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.
- Conseiller les clients sur les choix des mets et vins.
- Participer à la bonne mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang.

✦ TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI
- Une rémunération attractive
- Intéressement & participation
- Des tarifs préférentiels au parking du Palais des Festivals à 5 minutes de votre lieu de travail
- Une prime de cooptation pour nous aider à choisir vos collègues
- Deux jours de repos par semaine,
- Des heures supplémentaires comptabilisées,
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous,
- Une aide au logement,
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages,
- L’opportunité de suivre des formations
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire,
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort Cannes et du Groupe,
- L’occasion de profiter de la côte d'azur tous les jours, et encoreon ne vous dit pas tout

En bref, tous les meilleurs ingrédients pour faire de votre saison un enrichissement personnel et professionnel

✦ PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Préqualification téléphonique (15 min)
Visite de la plage, suivi d’un entretien avec le Directeur de la plage et son adjoint

Bienvenue chez Barrière

✦ LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

**Profil**:
**✦ VOTRE PROFIL**

De formation hôtelière, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans dans un établissement de luxe sur un poste similaire.

Vous êtes autonome, vous avez une excellente capacité d'organisation, et des capacités managériales.

Vous faites preuve d'une excellente présentation et vous avez une parfaite maîtrise de l'anglais.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit.

N’hésitez plus, rejoignez-nous

**Niveau d'études min. requis**:
CAP / BEP

**Niveau d'expérience min. requis dans la fonction**:
de 1 à 2 ans

**Niveau d'expérience min. requis dans l'activité**:
de 1 à 2 ans

**Langues**:
Anglais (Opérationnel)