Professeur en Pâtisserie

il y a 1 semaine


SaintMalo, France CMA Bretagne Temps plein

**À propos de nous**:
Rejoignez la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bretagne (CMAB) et participez à la transmission des savoir-faire au cœur d'un secteur dynamique Nous accompagnons 75 000 entreprises artisanales et formons des jeunes à des métiers d'avenir. Si vous partagez nos valeurs d'excellence, de qualité et de proximité, venez contribuer au développement de l’artisanat en Bretagne.

**Rejoignez-nous en tant que Professeur (F/H) au sein du CFA de St-Malo.** Doté d’infrastructures récentes, le CFA de St-Malo forme près de 500 apprenants et propose des formations allant du CAP au Bac +2 dans les secteurs des métiers de l’alimentaire, du bâtiment, du bien-être, de la mobilité et de la maintenance des matériels.

En tant que **Professeur en pâtisserie (F/H),** vous animerez des cours pratiques et théoriques auprès d'apprentis allant du CAP au BP. Vous participerez activement à leur réussite en alternance et favoriserez la valorisation des métiers techniques.

**Mission**:

- Vous concevez et animez des séquences pédagogiques innovantes, en présentiel et en atelier.
- Vous développez des outils pédagogiques adaptés aux besoins des apprenants.
- Vous préparez et maintenez les ateliers et le matériel nécessaire aux séances pratiques.
- Vous évaluez et validez les compétences des apprenants en lien avec les diplômes.
- Vous accompagnez individuellement les apprentis, en étroite collaboration avec les entreprises.
- Vous assurez le suivi des apprentis en entreprise et renforcez les relations avec nos partenaires.
- Vous participez au rayonnement et à la croissance de la filière pâtisserie.
- Vous gérez les aspects administratifs liés à la pédagogie.

**Profil**:
Nous recherchons une personne passionnée, capable de transmettre son savoir-faire et de créer un environnement de travail respectueux et bienveillant. Vous avez une excellente organisation, un bon relationnel et une expérience d'au moins 5 ans dans le secteur.

Titulaire du BTM Pâtissier, vous êtes à l’aise dans le monde de l’entreprise artisanale et une expérience en enseignement serait un plus.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un environnement de travail dynamique et enrichissant
- Des projets de transmission et de valorisation des métiers de l'artisanat
- Un impact direct sur la formation des futurs professionnels du secteur

**Informations complémentaires**:

- Localisation administrative : Saint-Malo
- Type d’emploi : CDD
- Durée : 1 mois renouvelable dans le cadre d’un remplacement
- Temps de travail : temps plein
- Positionnement : Cadre - Niveau 1
- Rémunération : selon statut du personnel des CMA, à partir de 27 885 € annuel brut sur 13 mois



  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Chambre de Métiers et de l'artisanat Temps plein

    À propos de nousSi pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.Vous retrouverez dans nos métiers un environnement et un relationnel riches, une autonomie dans vos missions, ainsi qu'un engagement au sein de votre territoire. Il ne reste plus qu'à nous...

  • Professeur Gestion

    il y a 2 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région PACA Temps plein

    **Présentation** La CMAR PACA est un établissement public comptant près de 1000 agents chargé de la représentation et du soutien au développement d’un secteur économique comptant plus de 150.000 entreprises sur le plan régional. Ses délégations territoriales offrent des services de proximité (conseils, formation, accompagnements...) aux...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France Les 2 cabanes en jalles Temps plein

    de posteTitre du poste: CDD Boulanger (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un Boulanger qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie-pâtisserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre responsable pour fournir des...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 6 jours


    Beaujeu-Saint-Vallier-Pierrejux-et-Quitteur, France Fondation Arc En Ciel Temps plein

    Diététicien(ne) diplômé(e) **À propos du poste** Nous recherchons un diététicien ou une diététicienne pour rejoindre notre équipe. Intégré(e) dans une équipe pluriprofessionnelle (médecins, infirmières, kinésithérapeutes, professeurs d’activités physiques adaptées), le (la) diététicien(ne) aura un rôle de prise en soins des patients...


  • Saint-Amant-Tallende, France Les ptitous Temps plein

    **Bienvenue chez Les Ptitous !** Nous sommes une agence spécialisée dans la garde d’enfants à domicile dans le Puy-de-Dôme depuis 2014. Notre mission : trouver des supers nounous pour garder les enfants des familles qui nous font confiance afin de s’occuper d’eux avec enthousiasme et bienveillance. Audrey, Rachel et Antoine vous reçoivent sur...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Chambre de Métiers et de l'artisanat Temps plein

    À propos de nousSi pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.Vous retrouverez dans nos métiers un environnement et un relationnel riches, une autonomie dans vos missions, ainsi qu'un engagement au sein de votre territoire. Il ne reste plus qu'à nous...


  • Saint-Germain-en-Laye, France Ville de Saint-Germain-en-Laye Temps plein

    Saint-Germain-en-Laye est située dans le département des Yvelines en région Ile-de-France et compte 46 570 habitants. Située à l’ouest de Paris et dans le nord-est du département, elle se caractérise par sa forêt domaniale, une grande partie d’une boucle de la Seine et un patrimoine historique exceptionnel. La ville est membre de la communauté...


  • Saint-Germain-en-Laye, France Ville de Saint-Germain-en-Laye Temps plein

    Saint-Germain-en-Laye est située dans le département des Yvelines en région Ile-de-France et compte 46 570 habitants. Située à l’ouest de Paris et dans le nord-est du département, elle se caractérise par sa forêt domaniale, une grande partie d’une boucle de la Seine et un patrimoine historique exceptionnel. La ville est membre de la communauté...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 14 heures


    Saint-Just-en-Chaussée, France LUSITALIA - ST JUST EN CHAUSSÉE Temps plein

    **Mieux nous connaître**: - Lusitalia est un groupe qui détient 14 restaurants/pizzerias dans l’Oise et en Hauts-de-France. Aujourd’hui, le groupe comprend un effectif global d’environ 160 salariés. Nous recrutons actuellement pour le point de vente Lusitalia de : ST JUST EN CHAUSSÉE._ -- - **Vos missions**: - Préparation et façonnage de la...


  • Saint-Germain-en-Laye, France Ville de Saint-Germain-en-Laye Temps plein

    Saint-Germain-en-Laye est située dans le département des Yvelines en région Ile-de-France et compte 46 570 habitants. Située à l’ouest de Paris et dans le nord-est du département, elle se caractérise par sa forêt domaniale, une grande partie d’une boucle de la Seine et un patrimoine historique exceptionnel. La ville est membre de la communauté...