Responsable Adjoint

il y a 3 jours

SaintJeand'Illac, France La Panetiere Temps plein

**La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche ** **un ou une**:
**Responsable Adjoint de Magasin (h/f)**:
Le/la responsable de magasin est en charge de la **vente, l’accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués**.

L’adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés) en laboratoire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse.

**DESCRIPTION DU POSTE**:
Ø Production des produits sucrés et salés:

- Préparer les produits à cuire par demi-journée,
- Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,
- Actionner le tapis enfourneur en respectant les consignes,
- Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,
- Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement,
- Contrôler les protocoles d’hygiène et sécurité,
- Garantir la qualité produit et sa traçabilité,
- Nettoyer le laboratoire, le sol, les vitrines, le tour réfrigéré selon le plan de nettoyage.

Ø Gestion du pétrin:

- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation du pétrin,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits,
- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle et four ) et de l’ensemble des locaux de travail.

Ø Vente et Préparation
- Accueillir, servir et conseiller les clients,
- Garantir le meilleur service aux clients,
- Appliquer la politique commerciale de la société,
- Mise en rayon des produits,
- Anticiper les besoins selon les ventes,
- Remplir régulièrement les vitrines,
- Fabriquer les sandwichs,
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité,
- Gérer la caisse,
- Nettoyer le magasin.

**QUALITÉS REQUISES**:

- Dynamique et Souriante,
- Responsable et Autonome,
- Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité,
- Sens du contact et du service.

**Expérience dans le domaine de l’Agro-alimentaire souhaitée, poste à pourvoir en CDI**

**35 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos,**

**Salaire : Fixe + Prime**

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 11,29€ par heure

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Adjoint au Responsable Production H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-d'Illac, France Skills Bordeaux Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu du secteur industriel, situé à Saint Jean d'Illac, recherche un(e) Adjoint(e) au Responsable Production en CDI afin de renforcer ses équipes. Rattaché(e) directement au Responsable de Production, vous assurez un rôle clé dans l'organisation et le pilotage de l'activité de production au...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France Rive Gauche N°55 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable adjoint(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle clé, vous soutiendrez le responsable de magasin dans la gestion quotidienne des opérations, en veillant à offrir un service client exceptionnel tout en atteignant les objectifs de vente. Vous aurez l'opportunité de...

  • Adjoint Responsable de Boutique

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, France Maison Pariès Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable adjoint ou une adjointe pour notre boutique historique de St Jean de Luz. Vous serez responsable de l'assistance à la gestion quotidienne du magasin, en veillant à ce que les opérations se déroulent efficacement tout en offrant un excellent service à la clientèle. Ce poste nécessite des...

  • Responsable Adjoint de Magasin H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Boulangerie Louise Temps plein

    Rejoignez Boulangerie Louise (Franchisé) - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain Nos boulangeries franchisées perpétuent le savoir-faire artisanal Louise, avec des produits fabriqués sur place chaque jour. Descriptif : Dans le cadre d'une ouverture, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin...

  • Adjoint / Adjointe Responsable de Magasin de

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Spar recrute un(e) employé(e) polyvalent(e), adjoint au responsable du magasin, dont vos principales missions seront : - Participer au quotidien du point de vente : la réception de marchandises, la vente, l'encaissement et l'accueil des clients. - Réaliser l'approvisionnement au cours de votre service en vérifiant les DLC et en respectant les...

  • Responsable adjoint de magasin H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France DEA SERVICES Temps plein

    Responsable adjoint(e) en Glacier CDI (H/F)BASCO DISTRIBUTION Filiale du Groupe Sallaberry– ST Jean de Luz Basco Distribution, acteur local dans le secteur de la distribution alimentaire, la société recherche activement un(e) Responsable Adjoint(e) de Magasin pour son magasin franchisé de glace Amorino à Saint-Jean-de-Luz.Rattaché(e) à la Responsable...

  • Responsable Adjoint Dépôt

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-de-Braye, France BATISEC Temps plein

    **Responsable Adjoint Dépôt-**Préparateur de Commandes - Cariste** **Entreprise**: Créée en 2007, BATISEC est une société spécialisée dans la protection extérieure de chantier. La société BATISEC est aujourd’hui un acteur incontournable sur le marché de la protection de chantier avec plus de 13 000 clients. Nous offrons des prestations de...

  • Responsable adjoint de magasin H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Jean-de-la-Ruelle, Centre-Val de Loire, France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du posteRejoignez Boulangerie Louise (Franchisé) – le goût du bon, du vrai, du fait maison Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain…Nos boulangeries franchisées perpétuent le savoir-faire artisanal Louise, avec des produits fabriqués sur place chaque jour.Descriptif :Dans le cadre d'une ouverture, nous cherchons un/une Responsable...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 jours

    Saint-Priest, France Imagine Recrutement Temps plein

    _**Magasin de déstockage situé à Saint Priest (69800). Une enseigne qui compte 130 magasins. Notre concept : la vente de produits de grandes marques à petits prix. Notre priorité est de développer et former nos équipes pour les accompagner dans leur évolution.**_ - **En nous rejoignant tu pourras tester, mesurer et ajuster l’impact de ton...

  • Responsable Adjoint de Magasin H/F

    il y a 4 jours

    Saint-Étienne, France Actual Talent Temps plein

    En tant que Responsable de magasin adjoint, vous êtes le véritable binôme de votre responsable de magasin. Il compte sur vous pour faire grandir votre équipe et la rendre polyvalente car vous êtes avant tout un formidable formateur, aussi à l'aise pour lire un plan merch que pour faire vivre une expérience unique à vos clients.Ce qui nous intéresse...