Plongeur Polyvalent

**À propos du poste**
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine, en assurant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes motivées, soucieuses du détail et désireuses de contribuer à une expérience culinaire de qualité.

**Responsabilités**

MISSIONS PRINCIPALES
:
Assurer le nettoyage de la vaisselle, ustensiles, batteries de cuisine et matériel divers.
- Maintenir en parfait état de propreté le poste de plonge et les zones annexes.
- Utiliser correctement et entretenir les équipements (machines de plonge, lave-verres, etc.).
- Participer au nettoyage général de la cuisine (sols, murs, plinthes) selon le planning établi.
- Vider et trier les déchets selon les consignes de gestion des ordures et du tri sélectif.
- Participer à la réception des marchandises et assurer leur montée et rangement au deuxième étage (stock sec ou autres).
- Aider ponctuellement à la mise en place simple (épluchage, portionnage, etc.) selon les besoins de l’équipe cuisine.

COMPÉTENCES REQUISES

:Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Bonne capacité physique (port de charges, escaliers, station debout prolongée).
- Rapidité, efficacité et sens des priorités.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises.

QUALITÉS PERSONNELLES
:
Ponctualité et assiduité
- Organisation et rigueur
- Esprit d’équipe
- Résistance au stress et à la fatigue physique

FORMATION / EXPÉRIENCE
:
Pas de formation obligatoire. Une expérience en plonge ou restauration est un plus.

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez contribuer au succès d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 11,88€ à 14,26€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/08/2025