Adjoint Exploitation

Informations générales

ADJOINT EXPLOITATION H/F
- Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.
- L'environnement de travail est un élément clé de la performance des entreprises
- Sodexo Entreprises propose à ses Clients des solutions complètes et sur-mesure.
- Vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit ONNAING (59)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Onnaing(59), nous sommes à la recherche d'un Adjoint d'Exploitation (H/F) pour assister le Responsable du site dans la gestion de trois restaurants, tant au niveau de la garantie de la prestation, de la gestion, du management, de la relation convives, du développement des prestations annexes et de la communication.
- Le site:

- 750 couverts / jour dont 80% le midi et 20% le soir
- 16 collaborateurs
- Offre ORIGINE (Elaboration des recettes avec des produits frais et de saison - offre de restauration qualitative)
- Typologie de consommateurs : Adultes au travail en zone industrielle
- Site incontournable de la région, site stratégique pour le groupe Sodexo, des challenges au quotidien sont à relever
- Vous aurez pour principales missions d’assurer:
- La gestion de la communication sur site (affichage, communication clients, consommateurs), en matière d’offre alimentaire, d’animations, de ventes annexes
- La mise en place et la compilation de tableaux de suivi de gestion destinés au Client
- Le suivi de l'outil digital (SO HAPPY) : déploiement Click and Collect, suivi de cahier de suggestion, mise en place de ventes additionnelles à travers l'outil, être l'interface avec les services internes (Marketing digital, systèmes d'encaissements)
- La participation aux réunions clients : réunions de reporting hebdomadaires, mensuelles, trimestrielles à partir de présentation en PowerPoint, Word, Excel
- Le remplacement du Responsable de site lors de son absence en lien avec le deuxième adjoint Le remplacement du Responsable de site lors de son absence en lien avec le deuxième adjoint**NOTRE PROPOSITION**:
**Un package motivant, une véritable équilibre vie personnelle/vie professionnelle, une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise.**
Une rémunération sur 13 mois, un salaire à
- **2500 euros bruts par moi**s, 13 jours de RTT, une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction,...), etc.**Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation**

**Des opportunités de mobilité France entière**

**VOTRE APPORT**:

- Doté(e) de:
- Une bonne connaissance des outils informatiques, une aisance avec les chiffres, une bonne maitrise de la langue anglaise écrite et orale.
- Une résistance au stress, assertivité, aisance relationnelle et self contrôle, esprit commerçant,
- Une aptitude à la coordination et au management transverse et capable de travailler en mode projet,
- Un réel esprit entrepreneurial,
- Une capacité à gérer les imprévus, adaptabilité.

Vous avez une formation supérieure validée en Gestion, Communication et / ou Marketing, doublée d'une première expérience à un poste similaire, idéalement acquise en environnement industriel
- Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès,
- Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,
- Alors rejoignez-nous