Chef Boucher

il y a 2 semaines


Nantes, France DISTRI RH Temps plein

**DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose des postes ciblés correspondant à vos critères de recherche et vous mets en relation de manière rapide et efficace avec nos clients, enseignes leaders de la grande distribution alimentaire et spécialisée.

Nous vous proposons aujourd'hui un poste de **chef de rayon boucherie H/F pour un supermarché région Nantes (44).**

Salaire 3000 à 3500 euros mensuel, avec treizième mois et prime de résultat. Statut agent de maîtrise.

**Vos missions**:

- Vous managez une équipe composée de deux bouchers et une employée libre-service : gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien.
- Vous assurez la gestion commerçante du rayon : l'animation commerciale, l'accueil, le conseil et la satisfaction clients, l'hygiène, la traçabilité, les commandes, la bonne tenue du rayon, la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité, gestion des achats et suivi des actions commerciales/promotions, etc.
- Vous êtes également garant(e) des résultats chiffrés du compte d'exploitation rayon : CA, suivi des marges et des stocks, quotas, rendement (travail sur carcasse), limitation du taux de casse, gestion des achats en centrale et fournisseurs directs, gestion des commandes et des stocks, réalisation des inventaires.
- Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux. Vous maîtrisez les DLC, les règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et de respect de l'environnement et savez les faire appliquer au sein de votre équipe.
- Commerçant(e) dans l'âme et expert sur le rayon, vous saurez être force de proposition pour apporter de la valeur ajoutée et développer la performance commerciale de la boucherie dans un esprit restant proche du circuit traditionnel.

**Profil recherché**:
De formation CAP/BEP Boucherie, vous avez une expérience minimum de 2 ans en qualité de second ou chef Boucher en grande distribution ou dans des boucheries traditionnelles.

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines


    Nantes, France DISTRI RH Temps plein

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  • Boucher

    il y a 2 semaines


    Nantes, France LEVGADA Temps plein

    Intermarché en 1ère couronne d'Angers (Les Ponts De Cé), secteur dynamique et en plein développement désservi par les transports en commun (centre ville d'Angers à 15min en bus). **Notre centre commercial regroupe différents commerces**: pharmacie, coiffeur, pressing, snack, optique... Magasin à taille humaine avec un total d'une 50aine de...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEAUCOUZE (49) un contrat en...

  • Chef Boucher

    il y a 5 jours


    Nantes, France Work&You Nantes Temps plein

    **Présentation de la société**: Le cabinet de recrutement **Work&You** s’engage à vous répondre dans les 48H ! **Les missions du poste**: **#çamatchentrenous** Vous aimez l'autonomie et les responsabilités ? Vous rêvez d'intégrer une équipe passionnée ? Vous recherchez un projet managérial ambitieux ? Notre client : "Notre enseigne fait partie...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours


    Nantes, France CHEZ FRED Temps plein

    Pour compléter l'équipe actuel, nous cherchons un(e) boucher(e) en CDI motivé et passionné. Sous la responsabilité du chef boucher, vous aurez en charge le travail habituel d'une boucherie artisanal travaillant la carcasse et également le conseil et la découpe pour notre clientèle du restaurant. Nous recherchons pour ce poste un(e) boucher(e)...

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Le métier de boucher vous passionne ?** **Vous souhaitez travailler dans une équipe soudée ?** **Vous recherchez une boucherie qui offre des produits frais, de qualité supérieure et coupés sur place ? Vous trouverez tout cela et plus encore chez notre client.** **Nous recherchons pour notre client un Boucher (H/F) en CDI sur la bassin Nantais...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Responsable Boucher

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Intermarche - Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...