Assistant Maitre D'hôtel

il y a 2 jours


Longvic, France HOLIDAY INN DIJON SUD Temps plein

Le restaurant Le Cosy, connu pour son ambiance chaleureuse et son service attentionné, recherche un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel pour renforcer son équipe. Sous la supervision du Maître d’Hôtel, vous serez un acteur clé pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Vos missions principales:

- Assister le Maître d’Hôtel dans la gestion quotidienne du service en salle.
- Accueillir et placer les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Superviser l’équipe de salle et assurer la coordination entre la salle et la cuisine.
- Garantir le bon déroulement des services, de l’ouverture à la fermeture.
- Participer à la formation et à la motivation de l’équipe.
- Veiller au respect des standards de qualité et des normes d’hygiène.

Profil recherché:

- Expérience significative en restauration, idéalement à un poste similaire.
- Sens de l’accueil et du service client irréprochable.
- Excellentes compétences en organisation et en gestion d’équipe.
- Dynamisme, rigueur et sens des responsabilités.
- Bonne présentation et capacité à travailler sous pression.
- La maîtrise de l’anglais ou d’une autre langue est un atout.

Nous avons hâte de découvrir votre profil et de vous accueillir au sein de notre équipe

Le Cosy

Holiday Inn Dijon Sud Longvic

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel



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