Demi Chef de Partie

il y a 9 heures

Mauguio, France Le Garde-Manger Temps plein

**restaurant bistronomique**

**Disponible**
Nous recherchons un commis expérimenté ou un demi chef de partie passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Le midi un nouveau menu bistronomique chaque semaine composé de 3 entrées 3 plats et 3 desserts, le soir une carte plus gastronomique renouvelée au fil des saisons, un bon moyen de sortir de sa zone de confort et développer ses compétences.

Des références techniques et une expérience auprès d’un restaurant gastronomique sera fortement recommandée.

Ponctualitée, rigueur, hygiène et méthodologie sont nos valeurs afin de se concentrer sur notre cuisine

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et la qualité
- Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service
- Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements

**Profil recherché**
- Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de préparation culinaire
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
- Respect des normes de sécurité alimentaire

Si vous êtes motivé(e) par le monde culinaire et souhaitez contribuer à la création de plats savoureux, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : à partir de 2 078,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/08/2025

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France Le Garde-Manger Restaurant Mauguio Temps plein

    Nous recherchons notre Chef de Partie de cuisine H/F Prise de poste prévu courant Avril/Mai 2025 - Dynamique, Motivé et rigoureux ; cette annonce est faite pour toi !!_ - Rejoins une équipe de professionnels et de passionnés_ - un restaurant réputé et situé à Mauguio avec une cuisine Bistronomique, Gourmande & Maison gravitant autour du Vin..._ -...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 8 heures

    Mauguio, France Marcel and Co Temps plein

    Restaurant Marcel Zone Commerciale Fréjorgues ouest - 34130 Mauguio Cherche cuisinier, chef de partie froid (H/F) en CDI 39 h par semaine Salaire de départ 1900€ net (selon expérience) 6 services du midi et 2 soirs (vendredi et samedi) OFF lundi, mardi mercredi jeudi soir et dimanche complet Expérience exigée 2 ans. connaissance et aptitude au...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France Marcel and Co Temps plein

    Restaurant Marcel and Co. Zone Commerciale Fréjorgues - 34130 Mauguio Cherche cuisinier, chef de partie froid/chaud (H/F) en CDI 39 h par semaine Salaire de départ 1900€ net (selon expérience) 6 services du midi et 2 soirs. 1 week-end de repos complet sur 2 (vendredi soir, samedi, dimanche) Expérience exigée 2 ans. connaissance et aptitude au...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 heures

    Mauguio, France Marcel and Co Temps plein

    Restaurant Marcel and Co. Zone Commerciale Fréjorgues - 34130 Mauguio Cherche cuisinier, chef de partie froid/chaud (H/F) en CDI 39 h par semaine Salaire de départ 1900€ net (selon expérience) 6 services du midi et 2 soirs. 1 week-end de repos complet sur 3 (vendredi soir, samedi, dimanche) Expérience exigée 2 ans. connaissance et aptitude au...

  • Chef de Mission Audit

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France LEA Recrutement Temps plein

    LEA Recrutement présente une offre d'emploi, pour le compte de son partenaire. Chef de mission audit Notre client fait partie des plus grand cabinet Nationaux. Plus de 700 collaborateurs et 45 associés. Ils ont la particularité de garder une grande agilité, et autonomie sur la gestion de l'activité. Ils accompagnent spécialement les associations, le...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 jours

    Mauguio, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique (environ 50/150 couverts jour en basse période jusqu'à 250 couverts en pleine saison). Vous êtes en charge de la partie pâtisserie, vous maîtrisez les techniques en pâtisserie. Vous êtes autonome sur votre poste. Vous maitrisez les règles d'hygiène et les normes HACCP. Établissement ouvert...

  • Chef de Mission Audit

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France LEA Linking Executive Associates Temps plein

    Descriptif du poste LEA Recrutement présente une offre d'emploi, pour le compte de son partenaire. Chef de mission audit Notre client fait partie des plus grand cabinet Nationaux. Plus de 700 collaborateurs et 45 associés. Ils ont la particularité de garder une grande agilité, et autonomie sur la gestion de l'activité. Ils accompagnent spécialement...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique (environ 50/150 couverts jour en basse période jusqu'à 250 couverts en pleine saison). Vous êtes en charge de la partie pâtisserie, vous maîtrisez les techniques en pâtisserie. Vous êtes autonome sur votre poste. Vous maitrisez les règles d'hygiène et les normes HACCP. Établissement ouvert...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Mauguio, France Coeur des Sables Temps plein

    **COEUR DES SABLES** Notre restaurant Coeur des sables est situé au bord de mer de la plage de Carnon, Recherche **second de cuisine** avec 1 JOUR ET DEMI de repos Rattaché.e au Chef de Cuisine, le second de cuisine fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/Elle est chargé.e de veiller à ce...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 jours

    Mauguio, France LE CAVO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience culinaire de nos clients, en veillant à offrir un service impeccable et en créant une atmosphère accueillante. **Responsabilités** - Accueillir...