Cuisinier (H/F)

il y a 4 jours


La BastidedesJourdans, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

Thedra Aix recherche pour son client dans la restauration, un cuisinier de collectivité (H/F)

Vos missions:

- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
- Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons
- Établir les traçabilités pour chaque produit
- Réaliser et stocker les plats témoins
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition)
- Respecter les normes HACCP
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.

Profil recherché:

- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d'un CAP cuisine
- Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.

Informations complémentaires:
Horaires : DU LUNDI AU JEUDI 12H30 - 20HOO ET LE VENDREDI 6H-13H Salaire : 13,50 BRUT

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._



  • La Bastide-des-Jourdans, France APPEL INTERIM Temps plein

    APPEL INTERIM recrute pour son client une ou un Cuisiner de collectivité H/F Vous aurez pour mission la préparation culinaire d'une cantine scolaire. **Une rémunération attractive et des avantages**: **Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage** **Contactez nous au 06 22 61 64 32** Type...

  • Surveillant Animateur

    il y a 4 jours


    La Bastide-des-Jourdans, France Centre Forestier - Formation forêt - arbres - paysage Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Animateur (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe. **Responsabilités**: - Tâches de surveillance relatives à la discipline, l'hygiène et la sécurité - Fonction d'éducation et d'animation : vous pouvez assister les formateurs dans l'organisation de séquences pédagogiques, aider les apprenants dans leur...


  • La Bastide-des-Jourdans, France SPL DURANCE PAYS D'AIGUES Temps plein

    **Nous recrutons pour la crèche La Ribambelle à La Bastide des Jourdans**: **Une Accompagnante Educative Petite Enfance (F/H)** **En CDD à temps partiel d'un mois renouvelable dans le cadre de remplacement d'une salariée** pour absence maladie. **Bienvenue au sein de la SPL Durance Pays d’Aigues.** **Qui sommes-nous ?** Créée fin 2019, la SPL...


  • La Bastide-des-Jourdans, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE OBJECTIF PLUS Temps plein

    À propos de nousObjectif Plus écrit des histoires professionnelles... Depuis plus de 30 ans nous accompagnons de nombreux collaborateurs des secteurs du sport, de l'animation, des loisirs, de la petite enfance, du social et du médico-social vers l'emploi en Région SUD PACA. Nos valeurs :Agilité : rebondir et s'adapterSolidarité : être uni et...

  • Formateur Bucheron H/F

    il y a 11 heures


    La Bastide-des-Jourdans, France Graines & Compétences Temps plein

    L'entreprise Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire.Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise.Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...

  • Employé(E) Ménage

    il y a 2 semaines


    La Bastide-des-Jourdans, France EasyHiring for Azae Temps plein

    **Description de la société** Azaé Pertuis fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance. C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile. Avec des équipes professionnelles et une...


  • La Bastide-des-Jourdans, France Shiva Temps plein

    Description du poste Shiva, expert en ménage à domicile, recherche des hommes / femmes de ménage à La Bastide-des-Jourdans et ses environs pour garantir des services de nettoyage de haute qualité à vos particuliers employeurs (nos clients). Qui sommes-nous ? La référence du ménage à domicile à La Bastide-des-Jourdans (84240) et dans l'ensemble du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Feuillie, France Ehpad NOURY Temps plein

    Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    La Feuillie, France Ehpad NOURY Temps plein

    Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Saint-Martin-des-Champs, France La Kabann Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute: Un Cuisinier (H/F) L’établissement propose une cuisine "FAIT MAISON", Grillades au feu de bois, Burgers, Plat du jour, Pole Bowl & Pizzas avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d’une équipe dynamique de 6 Cuisiniers (H/F). Fermeture...