Commis Plongeur

il y a 1 semaine


Nîmes, France La Mère Michel Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un commis de cuisine / plongeur ou une commise de cuisine / plongeuse passionné(e) par le monde de la restauration. Vous aurez l'opportunité de participer à la préparation de plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Assister la cheffe de cuisine dans la préparation des aliments
- Effectuer la mise en place des ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes
- Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats selon les directives de la cheffe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider au service en restauration, en dressant les assiettes et en veillant à la présentation des plats
- Effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine

**Profil recherché**
- Expérience préalable dans un poste similaire est demandé
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Bon esprit et capacité à communiquer efficacement
- Passion pour la gastronomie et volonté d'apprendre

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 1 960,00€ par mois

Nombre d'heures : 27 H00 par semaine (uniquement service du midi du lundi au samedi)

Expérience:
Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se), nous serions ravis de vous accueillir

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : 1 837,00€ à 1 908,00€ par mois

Nombre d'heures : 27 par semaine

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2025


  • Commis Plongeur

    il y a 1 semaine


    Nîmes, France La Mère Michel Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine / plongeur ou une commise de cuisine / plongeuse passionné(e) par le monde de la restauration. Vous aurez l'opportunité de participer à la préparation de plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. **Responsabilités** - Assister la cheffe de cuisine dans la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nîmes, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’**hôtel Maison Albar - L'Imperator 5**recherche son futur **Chef de Partie Cuisine** (H/F). Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniques - De...