Responsable R&d Produits

il y a 3 jours

Commercy, France St Michel Temps plein

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une **entreprise familiale indépendante en pleine croissance**:

- 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
- Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
- 150 métiers pour tout type de qualification
- St Michel a été élue marque préférée des français en 2022 tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions.

**Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.**

Vous intégrez la structure R&D du groupe en tant que responsable R&D d’un site stratégique en relation étroite avec les équipes centrales marketing, achats, finances, qualité, etc, participant dans son périmètre et de manière forte au plan de développement des produits du Groupe.

Responsable des développements produits, vous principales missions sont:

- **_ La Caractérisation du produit cible à partir du brief : _**_analyse de la demande, établissement des recettes/process/caractéristiques du produit et plan d’expérimentation, veille à la conformité réglementaire, etc_
- **_ La Réalisation d’essais en laboratoire_**_: modélisation de pratiques industrielles, recherche de matières 1ères, mise en place de plan d’action, contrôle et vieillissement produits_
- **_ La Réalisation des essais industriels_**_: approvisionnement des nouvelles matières, coordination des différentes phases d’essais, planification avec l’industrie des modifications/adaptations de lignes à prévoir_
- **_ Le Lancement des produits_**_: suivi des 1ères fabrications et ajustement des paramètres process et recettes, participation à la formation des opérateurs_

**Vous êtes responsable de la mise en place sur site des projets R&D groupe, touchant à des domaines variés **:nutrition, optimisation des coûts, adaptations réglementaires, etc

**Vous participez aux projets d'optimisation et d’amélioration des produits et procédés du site. **Des déplacements en France sont à prévoir.**

Diplômé d'un bac +4/5 ou expérience équivalente en agro-alimentaire, idéalement en pâtisserie, vous justifiez d’une expérience significative (3/5 ans minimum) en R&D sur un poste similaire.

Rigoureux(se), méthodique, organisé(e), vous êtes également reconnu(e) pour votre relationnel et votre proximité avec les équipes terrain.

Vous travaillez en étroite collaboration avec les différents services et en transversalité avec les services du siège ; vous êtes amené(e) à gérer des projets dédiés ou transversaux en autonomie.

Vous travaillez dans le respect des valeurs de l’entreprise.

Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un potentiel capable d’évoluer vers un poste managérial.

**Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, merci d'adresser votre CV et une lettre de motivation.**

**Postulez, promis, on ne vous mangera pas

  • Planificateur Cdi à Mi-temps

    il y a 1 semaine

    Commercy, France St Michel Temps plein

    Entreprise St Michel, entreprise familiale et indépendante depuis 1905, fait partie des acteurs majeurs en France sur le marché de la pâtisserie, de la biscuiterie et du prêt à garnir. Nous proposons une gamme de biscuits, madeleines, crêpes, Cocottes et autres gâteaux. Notre réussite s'appuie sur la qualité de nos produits, une innovation...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 4 heures

    Commercy, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Sous la responsabilité du Responsable Logistique, vous jouez un rôle clé dans la fluidité de notre production. Vous assurez la disponibilité des composants sur les postes de travail tout en garantissant la fiabilité des stocks et le respect des flux logistiques.Vos missions :Gestion Opérationnelle (-% du temps)- Assurer le...

  • Alternance Logistique

    il y a 1 semaine

    Commercy, France St Michel Temps plein

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  • Responsable de Centre de Vitrage Automobile

    il y a 2 semaines

    Commercy, France Référence Pare-Brise Temps plein

    Au sein du groupe Référence Pare-Brise spécialisé dans la réparation et le remplacement de vitrage automobile, nous recrutons un **Responsable de Centre de Vitrage Automobile (H/F)** pour un contrat en CDI de 39h sur le secteur de Commercy (55). Notre société à taille humaine compte aujourd'hui une vingtaine d'agences réparties sur le Grand-Est...

  • Responsable Sécurité Environnement

    il y a 3 jours

    Commercy, France St Michel Temps plein

    Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une **entreprise familiale indépendante en pleine croissance**: - 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production - Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays - 150 métiers pour tout type de qualification -...

  • Stage Conseiller Relation Client

    il y a 2 semaines

    Commercy, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Récréa Commercy - 55, Stage Détail du poste Dans le cadre du dispositif « mini-stage » nous proposons des stages d'observation de 3 à 5 jours durant les vacances scolaires de Pâques et de la Toussaint pour découvrir les différents métiers qui composent un centre aquatique ! Ton observation reposera sur les missions suivantes: - L'accueil, la...

  • Responsable Qualite

    il y a 2 semaines

    Commercy, France OPENSUCCESS Temps plein

    **Votre Mission**: MISSIONS: Rattaché(e) hiérarchiquement au Général Manager du site, vous piloterez l'ensemble de l'activité qualité au sein de l'établissement ? Définir et animer la mise en oeuvre de la politique Qualité du site Concevoir et améliorer le système de management de la qualité Mettre en place les procédures nécessaires pour...

  • Responsable Qualité

    il y a 2 semaines

    Commercy, France CRIT EXPERTS ET CADRES STRASBOURG Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Notre client est un acteur majeur du secteur aéronautique spécialisé dans la fabrication de pièces en matériaux composites à destination des moteurs d'avions civils et militaires. Filiale d'un grand groupe international de haute technologie, le site basé dans la Meuse est dédié à la...

  • Employe Commercial H/F

    il y a 18 heures

    Commercy, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayons puis nos process et méthodes dans le rayon, vous serez responsable de votre périmètre. À l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de rangement, d'emplacement et de présentation....

  • Employe Commercial

    il y a 2 semaines

    Commercy, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...