Apprenti en Salle
il y a 1 semaine
Tu rêves de travailler dans des locaux flambant neuf, éloigné de la vie parisienne tout en y étant en plein cœur ? Parfait Laïa est à la recherche d’un.e super Apprenti en salle H/F pour compléter notre team salle
Notre restaurant est caché au milieu d’un jardin dans le 11ème arrondissement de Paris
Ouvert en janvier 2020 par Quentin et Pierre (Quentin, ex directeur F & B du Four Seasons George V à Paris et Pierre, ex entrepreneur du web), c’est une adresse pensée pour “Sortir de Paris à Paris”.
Laïa a obtenu deux toques au Gault et Millau en 2021. Le restaurant compte une centaine de places (60 couverts à l’intérieur + véranda rétractable dans le jardin de 40 couverts)
Dans une ancienne distillerie du quartier, au fond d’un jardin, Laïa s’articule autour de 3 pays : l'Espagne, l'Italie et le sud de la France. Ses particularités ? La cuisine au charbon de bois grâce à sa robata, ouverte sur la salle et le potager de 200m2 sur le toit, pour ses herbes aromatiques.
Profil recherché:
- Dynamisme
- Curiosité
- Assiduité
Vos petit +:
- Cadre particulièrement agréable, au sein d’une équipe jeune et dynamique, au milieu d'un jardin, cuisine de plein pied, potager sur le toit.
- A l’image d’une vraie famille : bienveillance, confiance et responsabilités
- Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family.
Procédure recrutement:
- Premier contact téléphonique
- Un entretien physique pour découvrir les lieux
- Une journée d'essai à l'issu de laquelle un debrief est fait pour confirmer nos intérêts mutuels
- On signe le contrat ensemble et Let's Go
Laia, 226 Boulevard Voltaire, 75011 Paris
Début : Dès que possible
Restaurant de 90/100 places ouvert du mardi au samedi
2 continues, 3 coupures
Pourboire en cuisine et en salle
Mutuelle Alan
Type d'emploi : Alternance
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Horaires aménageables
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Apprenti en Salle
il y a 2 semaines
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps plein**Rejoins la Team Pierre Sang en salle !** **Apprenti-e en salle (H/F) - Maison Pierre Sang - Paris 11e** La Maison Pierre Sang propose depuis plus de 10 ans une cuisine inventive mêlant bistronomie, gastronomie française et influences coréennes. Nos restaurants, situés dans le 11e arrondissement de Paris, se distinguent par une **expérience culinaire...
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Alternance - Apprenti Informatique (H/F) - Contrat
il y a 1 semaine
Paris 11e, France Les Jardins du marais Temps pleinL'Hôtel les Jardins du Marais** recherche son apprenti(e) informatique pour compléter notre équipe. Rattaché(e) à la DSI, notre apprenti(e) aura en charge: - Le traitement de l'ensemble des demandes (incidents ou demandes de services) liées aux services de proximité informatique (postes de travail, messageries, téléphone mobile) - La formation des...
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Apprenti en Salle
il y a 2 jours
Paris 8e, France Gardinier Temps plein**Apprenti-e salle H/F** Taillevent** **Le groupe Maisons Taillevent recherche un nouveau talent pour son restaurant Le Taillevent**, doublement étoilé au Guide Michelin : Apprenti-e salle H/F.** Le Taillevent** est un restaurant doublement étoilé au Guide Michelin, d’une capacité d’environ 60 couverts par service. Il bénéficie d’une...
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Apprenti(E) Service en Salle Du Restaurant
il y a 1 semaine
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...
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Apprenti(E) Commis de Salle
il y a 14 heures
Paris 6e, France Restaurant ALLARD Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**: Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien tenu par des femmes de génération en...
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Apprenti en Salle
il y a 6 jours
Paris 11e, France Maison Pierre Sang Temps pleinIntègre l’équipe salle de la Maison Pierre Sang ! Depuis plus de 10 ans, la Maison Pierre Sang écrit une aventure culinaire audacieuse au cœur de Paris. De la brasserie à la gastronomie en passant par notre concept à emporter **Pierre Sang Express**, notre croissance repose sur la passion, l’engagement et la créativité de nos...
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Apprenti(E) en Salle
il y a 6 jours
Paris, France Sodexo Temps pleinInformations générales APPRENTI(E) EN SALLE - RESTAURANT H/F - Depuis 1957, la Maison Lenôtre, pâtissier, traiteur, chocolatier, confiseur, organisateur de réceptions et restaurateur, est une marque reconnue en France et dans le monde. La marque incarne l'élégance, l'élan créatif du luxe français, empreints de plaisir, d'enthousiasme et de...
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Apprenti en Salle
il y a 2 jours
Paris 11e, France MELT Temps plein**Rejoins l’aventure MELT !** **Apprentissage en salle** **- MELT **née dans l’esprit de deux jeunes français amis d’école, Jean et Paul. Ils partent en 2012 pour un stage à New-York où ils découvrent le **Barbecue Texan. **Ils décident d’importer le concept en France après avoir sillonnés le Texas à la recherche des plus grands chefs du...
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Apprenti(E) Service en Salle Relais Plaza/ Petit
il y a 2 semaines
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...
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Apprenti en Salle
il y a 13 heures
Paris 11e, France Laïa Temps pleinLaïa est un restaurant caché au milieu d’un jardin à Paris dans le 11ème arrondissement, ouvert en janvier 2020. Une adresse qui déconnecte pensée pour sortir de Paris à Paris. Laïa fait partie de la Fuga Family dont l'ambition est d'offrir aux citadins des moments d'évasions à côté de chez eux. Laïa a obtenu deux toques au Gault et Millau en...