Responsable Rayon Traiteur

il y a 2 semaines

Soustons, France Leclerc SOUSTONS Temps plein

Groupe de distribution indépendant, nous employons plus de 200 personnes sur la côte sud des Landes (hypermarché, supermarché, magasins spécialisés).

Notre hypermarché s’étend sur 5 400 m² et connaît une progression continue, dans un environnement côtier dynamique.

Nous recrutons notre h/f:
**RESPONSABLE RAYONS TRAITEUR**

Nous recherchons un(e) Responsable rayon traiteur h/f.
Directement rattaché(e) au Directeur de l’hypermarché, en lien notamment avec notre Responsable Qualité, vous encadrez une équipe d’une dizaine de personnes, en charge des rayons Traiteur, Charcuterie Coupe et Fromage Coupe.

Dans ce cadre vous disposez d’un labo, d’une salle de coupe (Frais LS) et votre équipe comprend un Cuisinier (et un Apprenti) assurant la production d’une gamme Traiteur salée : plats cuisinés, salades, feuilletés

Vrai commerçant, vous êtes à l’écoute de vos clients et vous construisez vos gammes et votre politique tarifaire en cohérence avec vos objectifs de rentabilité.

Ainsi vous supervisez les achats (fromage, charcuterie ) réalisés avec votre équipe auprès de notre centrale régionale d’achats et d’approvisionnement (Mont de Marsan) et en direct auprès de Producteurs régionaux et de Grossistes (BOF ).

Vous agencez vos espaces de vente avec le souci constant de mettre en valeur vos produits et d’accueillir vos clients dans les meilleures conditions.

Gestionnaire avisé, vous pilotez et contrôlez les marges, les stocks et vous gérez un compte d’exploitation avec l’appui de notre direction financière.

Nous sommes ouverts sur votre parcours, qui a pu être réalisé en GMS (rayons Frais/Trad) ou dans les métiers de bouche.

Dans tous les cas vous avez appris à animer une équipe, à gérer des achats et des stocks en garantissant la sécurité alimentaire.

Vous avez le goût du terrain, vous êtes rigoureux(se) et vous êtes reconnu(e) pour vos qualités humaines.

Cliquer sur postuler

Poste recherché : Cuisinier de collectivité, Cuisinier de laboratoire, Cuisinier traiteur, OPQ Cuisine, Cuisinier

  • Chef de Rayon épicerie

    il y a 4 jours

    Soustons, France FID RH Temps plein

    **Qui sont-ils ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Chef(fe) de Rayon Epicerie / Responsable Rayon Epicerie**sur le département des Landes. Vous intégrez un groupe important de la Grande...

  • Chef de Rayon épicerie

    il y a 6 jours

    Soustons, France FID RH Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Chef(fe) de Rayon Epicerie / Responsable Rayon Epicerie**sur le département des Landes. Vous intégrez un groupe important de la Grande...

  • Adjoint Responsable Sport H/F

    il y a 4 jours

    Soustons, France Leclerc Temps plein

    Devenez notre Adjoint(e) Responsable Sport ! Pendant une période de formation, vous vous familiarisez avec les différents rayons, nos process, nos méthodes et nos outils informatiques. En lien direct avec la Responsable du concept Sport et en collaboration avec la responsable des partenariats, dans le respect de la politique commerciale et marketing du...

  • adjoint(e) responsable sport

    il y a 2 jours

    Soustons, Nouvelle-Aquitaine, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    DescriptionDevenez notre Adjoint(e) Responsable Sport Pendant une période de formation, vous vous familiarisez avec les différents rayons, nos process, nos méthodes et nos outils informatiques.1/ Missions Commerciales Et FinancièresEn lien direct avec la Responsable du concept Sport et en collaboration avec la responsable des partenariats, dans le...

  • Animation Coupe Charcuterie

    il y a 4 jours

    Soustons, France efm Temps plein

    Chez **Edelvi Field Marketing**, nous sommes engagés depuis plus de 20 ans, à offrir des **solutions sur mesure** qui répondent parfaitement aux besoins spécifiques de nos clients. Que ce soit dans des **points de vente**, lors **d'événements **ou **d'activités promotionnelles**, nous mettons en place des équipes qui assurent la promotion efficace de...

  • Vendeur·se Polyvalent Sport H/F

    il y a 2 semaines

    Soustons, France Leclerc Temps plein

    Le centre E.Leclerc de Soustons recherche un(e) vendeur(se) polyvalent(e) spécialisé(e) dans les sports de raquette, pour venir renforcer son équipe. Sous la responsabilité de votre responsable de rayon : - Vous interviendrez sur différents rayons de sports techniques afin d'accompagner nos clients dans leurs choix. - Vous participez au développement...

  • Boulanger - Boulangère H/F

    il y a 14 heures

    Soustons, France Leclerc Temps plein

    Le Centre E.LECLERC de Soustons (40) recherche un Boulanger ou une Boulangère pour venir renforcer son équipe. En collaboration avec votre responsable de rayon, vous assurez la fabrication des produits mis en vente et la bonne tenue du rayon. Missions principales (liste non exhaustive) : - Fabriquer l'ensemble des produits de notre gamme boulangerie -...

  • Boulanger en Grande Distribution

    il y a 6 jours

    Soustons, France Hays France Temps plein

    Notre client, acteur majeur de la Grande distribution en France, recherche un nouveau Boulanger près de Soustons. En collaboration avec votre Responsable de rayon, vous assurez la fabrication des produits mis en vente et la bonne tenue du rayon. Missions principales (liste non exhaustive): - Fabriquer l'ensemble des produits de la gamme boulangerie. -...

  • Boulanger en Grande Distribution

    il y a 6 jours

    Soustons, France HAYS Temps plein

    Descriptif de la société Notre client, acteur majeur de la Grande distribution en France, recherche un nouveau Boulanger près de Soustons. Descriptif du poste En collaboration avec votre Responsable de rayon, vous assurez la fabrication des produits mis en vente et la bonne tenue du rayon. Missions principales (liste non exhaustive): Fabriquer...

  • vendeur/se polyvalent(e) sport

    il y a 4 jours

    Soustons, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionLe centre E.Leclerc de Soustons recherche un(e) vendeur(se) polyvalent(e) spécialisé(e) dans les sports de raquette, pour venir renforcer son équipe.Sous La Responsabilité De Votre Responsable De RayonVous interviendrez sur différents rayons de sports techniques afin d'accompagner nos clients dans leurs choix.Vous participez au développement...