Chef de Partie
il y a 1 jour
Le restaurant Masha, situé à Trocadéro, recherche un(e) chef de partie talentueux(se) pour rejoindre notre nouvelle équipe.
En tant que chef de partie, vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'approvisionnement et de l'organisation de la brigade. Vous devrez également veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales responsabilités seront les suivantes:
- Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant
- Gestion de l'approvisionnement et de l'inventaire des matières premières et du matériel de cuisine
- Organisation et supervision de l'équipe de commis de cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participation à la mise en place et à la décoration des plats
- Contribution à l'élaboration des menus et à l'amélioration continue de la carte
Le salaire proposé sera déterminé en fonction de votre profil et de votre expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
- Participation au transport
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Chef de partie: 2 ans (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Paris 16e, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. **Actuellement, nos Maisons Beaumarly (Le Georges, le Café Ruc, le Thoumieux, les Jardins du Presbourg ) sont à la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 16e, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Les Jardins du Presbourg, situé au pied de l'Arc de Triomphe, sur l'Avenue de la Grande Armée, recherche actuellement un...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris 16e, France Le Chalet des Iles Temps pleinDans le cadre de la préparation de cette belle saison d’été, le Chalet des îles recrute dès aujourd’hui des CHEFS DE PARTIE. Le restaurant est composé d'une salle de restaurant de 130 places assises à l'intérieur et de 300 places à l'extérieur. Il est ouvert tous les jours en été. Nous recherchons des chefs de parties pour un CDD de 39h par...
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1er Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris 16e, France Ducasse sur Seine Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! **Le restaurant que vous allez rejoindre**:Vous souhaitez évoluer auprès d’une clientèle internationale et dans un cadre atypique ? Ducasse sur Seine...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 16e, France LE DUPLEX Temps pleinOFFRE D’EMPLOI Chef de partie Le Restaurant « le Duplex » (restaurant évènementiel) situé Paris 16ème, est à la recherche d’un chef de partie, expérimenté, motivé et ambitieux. Il s’agit d’un poste à temps plein avec un contrat de travail en CDD, horaires continus, principalement le soir, et pour un salaire de 2400€ Brut Les...
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Chef de Partie- Cdd
il y a 7 jours
Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL’hôtel Raphael, hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées, recrute un(e) **chef de partie cuisine dans le cadre de l'ouverture de sa célèbre terrasse panoramique.** Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurerez la mise en place et le service de notre restaurant, du banquet, du room-service et du petit-déjeuner. Vous encadrez les...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 7 jours
Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL’hôtel Raphael, hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées, recrute un(e) **chef de partie pâtisserie H/F en CDD.** Sous la responsabilité du Responsable pâtisserie, vous assurerez la mise en place et le service de notre restaurant, du banquet, du room-service et du petit-déjeuner. **Missions principales** - Réaliser les pâtisseries en...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinRejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de demi-chef de pâtisserie H/F**, **en CDD, pour notre laboratoire...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Paris 16e, France Potel et Chabot Temps pleinAfin d’assurer l’excellence de son service durant cette période, notre Maison a besoin de renfort pour son laboratoire, basé à Paris, dans le 16 ème arrondissement. C’est pour cela que nous recrutons des **Chefs de partie H/F, en CDI**. **A ce poste, vos missions seront les suivantes**: - Fabriquer, dresser, envoyez les plats - Organiser et...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinRejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de chef de partie pâtisserie H/F**, **en CDD, pour notre laboratoire...