Apprenti Cuisine

il y a 12 heures


Rennes, France Maison Loraine Temps plein

**L'entreprise**
Maison Loraine est à la recherche d’un nouveau talent

Nous comptons environ 150 salariés en salle, en cuisine et dans les bureaux, pour transmettre nos valeurs et faire plaisir aux petits gourmands. Le groupe compte aujourd'hui huit restaurants avec chacun sa spécialité:

- **Andy le Mabilay** ouvert depuis peu, est déjà devenu un lieu incontournable de Rennes avec une cuisine conviviale et une ambiance familiale.
- **L’abri des Flots** navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels de brasserie, des fruits de mer et poisson de nos côtes.
- **Le Grill **met avant tout à l’honneur les viandes, grillées, mais aussi façon burger, tarte ou bien en carpaccio.
- **Le Bénédicte** c’est une atmosphère chatoyant de bistro parisien des années 30 avec des plats sophistiqués.
- **La Lupa** se sont les grands classiques de la cuisine italienne au cœur du vieux Rennes.
- **Franquette** on découvre une cuisine raffinée, bien dressée, proche du produit local et de saison.
- **Chez Brume** c’est le poisson qui est à l’honneur
- **KNOP** faisant parti de la restauration rapide est le spécialiste des burgers urbains

Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine généreuse ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil
**Description du poste** Aux côtés de l'équipe cuisine**, vous êtes formés sur les savoirs-faire et savoirs-être du métier de cuisinier:

- la **mise en place**:

- l'épluchage et la préparation des **garnitures**.
- la connaissance des **denrées** alimentaires et leur **stockage**:

- les règles **d’hygiène** et les normes de **sécurité**

**Profil recherché**
Vous préparez un** diplôme en alternance d'un ou deux ans** et vous souhaitez apprendre les bases du métier de cuisinier(e)

Vous êtes **dynamique et volontaire.**

Vous justifiez idéalement d'une **première petite expérience** en cuisine.



  • Rennes, France Academee CFA Temps plein

    **Academee**, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire,** un Commis de cuisine (H/F)** **en contrat d’apprentissage.** **Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.** Lancez votre **carrière** dès à présent tout en préparant un **CAP**_Cuisine, _**_100 % Top Chef et_** reconnu par l'État.** **Vos...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours


    Rennes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Ansamble recherche **un(e) apprenti(e) cuisinier(ère)** pour l'une de ses restaurants d'entreprise à **RENNES** (35). **Contrat**: contrat d'apprentissage 12 à 24 mois Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Sous la responsabilité du Chef gérant du site, vous intégrez l’équipe et participerez à la...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Rennes, France LEGEND FACTORY Temps plein

    Le Legend Factory est un établissement situé route de Lorient à Rennes, mettant en avant des produits frais et de saison. Nous recherchons un apprenti cuisinier motivé pour rejoindre notre équipe dès juillet 2025. **Missions**: - Participer à la préparation et à l’élaboration des plats sous la supervision du chef et de son équipe. - Apprendre...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours


    Rennes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Ansamble recherche **un(e) apprenti(e) cuisinier(ère)**pour l'un de ses** restaurants d'entreprise**situé à **RENNES**(35). **Contrat**: contrat d'apprentissage 12 à 24 mois Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Sous la responsabilité du Chef gérant du site, vous intégrez l’équipe et participerez...

  • Apprenti Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Maison Loraine Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! Maison Loraine c'est plus de 150 collaborateurs et huit restaurants: - **Andy le Mabilay**: une ambiance festive - **L’abri des Flots**: navigue entre la gastronomie et les plats traditionnels - **Le Grill**: met à l’honneur les viandes - **Le Bénédicte**: une atmosphère de bistrot...


  • Rennes, France Academee CFA Temps plein

    ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, **spécialiste de la cuisine Nikkei (fusion des gastronomies japonaises et péruviennes),** **un cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.** Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Le Grill Temps plein

    **L'entreprise** Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! Le Grill c’est une cuisine traditionnelle française qui revisite l’esprit bistrot avec créativité pour les amateurs de viandes. Travailler au Grill c’est proposer une cuisine généreuse au sein d’un établissement à l’ambiance chaleureuse et décontractée. Pour plus de...


  • Rennes, France Academee CFA Temps plein

    **Academee**, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un **Coordinateur de services à la personne (H/F)** **en contrat d’apprentissage.** **Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.** Lancez votre **carrière** dès à présent tout en préparant un **BTS**_Service à la Personne_** reconnue par...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l'organisation du travail des équipes Présents sur les départements...


  • Rennes, France Academee CFA Temps plein

    **Academee**, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire,** un Barbier (H/F)** **en contrat d’apprentissage.** **Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement.** Lancez votre **carrière** dès à présent tout en préparant un **CAP Beauté & Bien-être reconnu par l'État.** **Missions**: - Accueillir les clients et...