Emplois actuels liés à Manager Coffee Shop - Lyon e - HDLR

  • Location Gérance Coffee Shop

    il y a 1 semaine

    Lyon 6e, France Emilie's Cookies & Coffee Shop Temps plein

    **Description du poste** Emilie & the Cool Kids est une marque artisanale de Cookies and Coffee shop fondée en 2007. Ses particularités : la production sur place de pâtisseries américaines, de bagels, hot dogs et salades savoureux, une large gamme de boissons dans un décor chaleureux « comme à la maison » Et si on vous disait qu'il est possible de...

  • Barman Coffee

    il y a 1 semaine

    Lyon 2e, France ETIENNE Coffee & Shop Temps plein

    Barman Coffee / Barista CDI ETIENNE Corner Ampère " CoffeeShop à la Française " recrute 2 Personnes pour sa future équipe. POSTE: - Poste Polyvalent : Barman Coffee ( Barista ) DÉVELOPPEMENT DE COMPÉTENCES: ==> Une formation interne et externe autour du Concept ETIENNE, Méthodes de Vente, Produits, Hygiène, Management, Mercatique... C QUI ? ETIENNE...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Lyon, France ETIENNE Coffee&Shop Temps plein

    Le concept ETIENNE® se positionne sur un marché unique de Coffee & Shop, avec les codes du coffee-shop à l’américaine et ceux du salon de thé à la française. Le cœur de nos établissements est « l’espace de préparation » ouvert sur la salle, dans l’esprit des restaurants modernes. Notre carte riche et variée de 90 produits gourmands donne...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Lyon, France ETIENNE Coffee&Shop Temps plein

    Le concept ETIENNE® se positionne sur un marché unique de Coffee & Shop, avec les codes du coffee-shop à l’américaine et ceux du salon de thé à la française. Le cœur de nos établissements est « l’espace de préparation » ouvert sur la salle, dans l’esprit des restaurants modernes. Notre carte riche et variée de 90 produits gourmands donne...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 6 jours

    Lyon, France ETIENNE Coffee&Shop Temps plein

    Le concept ETIENNE® se positionne sur un marché unique de Coffee & Shop, avec les codes du coffee-shop à l’américaine et ceux du salon de thé à la française. Le cœur de nos établissements est « l’espace de préparation » ouvert sur la salle, dans l’esprit des restaurants modernes. Notre carte riche et variée de 90 produits gourmands donne...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 5 jours

    Lyon, France ETIENNE Coffee&Shop Temps plein

    Le concept ETIENNE® se positionne sur un marché unique de Coffee & Shop, avec les codes du coffee-shop à l’américaine et ceux du salon de thé à la française. Le cœur de nos établissements est « l’espace de préparation » ouvert sur la salle, dans l’esprit des restaurants modernes. Notre carte riche et variée de 90 produits gourmands donne...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France HARVEL'S FOOD &COFFEE Temps plein

    **ASSISTANT MANAGER restauration rapide** **HARVELS FOOD & COFFEE** Temps Complet, CDI HARVEL'S Food & Coffee est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide de qualité ( Sandwichs toastés, salades et plats ainsi que coffee shop Nous recrutons pour un de nos restaurants: - un **Assistant Manager** de magasin CDI 35 heures HEBDO - Salaire...

  • Valet / Femme de Chambre - en Extra

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Away Hostel & Coffee Shop Temps plein

    _Away est à la fois une auberge, un hôtel et un coffee shop. Un lieu original pour vivre Lyon autrement !_ - Away Hostel & Coffee Shop (Lyon 1) est un établissement hôtelier situé dans le centre-ville de Lyon. Le concept reprend le côté convivial et économique des auberges de jeunesse, le design des boutiques hôtel et la qualité de service des...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 jour

    Lyon 3e, France ETIENNE Coffee and Shop Temps plein

    Le concept ETIENNE® se positionne sur un marché unique de Coffee & Shop, avec les codes du coffee-shop à l’américaine et ceux du salon de thé à la française. Le cœur de nos établissements est « l’espace de préparation » ouvert sur la salle, dans l’esprit des restaurants modernes. Notre carte riche et variée de 90 produits gourmands donne...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Mellow Coffee shop Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un apprenti pour rejoindre notre équipe dans notre coffee shop situé dans le centre de Lyon. Si tu aimes la pâtisserie, que tu es curieux(se), créatif(ve) et prêt(e) à apprendre chaque jour, ce poste est pour toi ! Les missions qui te seront confiées (en binôme avec le pâtissier): - Pâtisserie : Tiramisu (appareil...

Manager Coffee Shop

il y a 2 semaines

Lyon e, France HDLR Temps plein

**Description**

En tant que Manager (H/F), vous serez responsable de la gestion globale des opérations au sein d'un établissement de type coffee shop. Votre rôle consistera à superviser le personnel, assurer un service clientèle de qualité, garantir le bon fonctionnement de l'établissement et faire appliquer les bonnes mesures d'hygiènes.

**Type de poste**

CDD de 4 mois dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité. Evolution en CDI possible à l'issue (divers évolution de poste sont possibles).

**Responsabilités**
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant
- Superviser et former le personnel en matière de service et de préparation des aliments
- Planifier les horaires de travail et gérer les plannings du personnel
- Assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, les commandes et les coûts des produits
- Assurer un service clientèle exceptionnel et résoudre les problèmes éventuels
- Gérer et prévoir les privatisations et évènements

**Exigences**
- Expérience préalable de minimum 5 ans en restauration dont 2 ans sur un poste équivalent.
- Compétences avérées en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des opérations en restauration
- Fortes compétences en leadership et capacité à motiver le personnel
- Capacité à gérer une cuisine d'assemblage (sandwichs), y compris la préparation des aliments
- (Bonus) Première expérience de barista (non obligatoire)

Etablissement jeune, en pleine expansion, comprenant une équipe de tous les âges et avec tous les profils. Bonne ambiance et très beau cadre de travail

Amplitude horaire du café : 7h30 - 20h

Pas d'ouvertures en soirée, sauf privatisations le week-end.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 11,65€ à 13,95€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel