Responsable de Boutique

il y a 2 semaines

Lyon e, France Boulangerie chez Jules Temps plein

La **Boulangerie chez Jules** **de Brotteaux** est à la recherche d’un(e) **Responsable de Boutique**.

Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous êtes responsables de l’équipe de vente composée d’un responsable adjoint et de vendeurs. Vous serez chargé(e) de manager l’équipe de vente, réaliser la préparation, vendre des produits alimentaires et assurer l’accueil et la bonne tenue du magasin.

Nous proposons un **CDI** à temps complet soit **39 heures** par semaine du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine.

Vos missions seront:
**Manager une équipe de vente et un traiteur**
- Réaliser et suivre les plannings de l’équipe
- Recrutement, formation et montée en compétences des équipes de vente
- Piloter l’équipe de vente (organisation, gestion des conflits, réalisation des objectifs )

**Proposer une prestation de service de qualité**
- Accueillir, Conseiller et Encaisser les clients
- Préparer les commandes
- Assurer la préparation des produits salées avec le traiteur:

- Assembler les préparations
- Présenter et valoriser les produits en vitrine
- Contrôler et mettre à jour les DLC
- S’assurer du bon nettoyage et rangement de l’espace de vente
- Réaliser les relevés de température
- Réapprovisionner les vitrines en produits
- Présenter et valoriser les produits en vitrine (Merchandising Jules)

**Assurer le bon fonctionnement de la boulangerie, la gestion comptable et le reporting**
- Réaliser le comptage des fonds de caisses et du coffre
- Réaliser les inventaires (2 fois par an)
- Effectuer les commandes fournisseurs et les livraisons de matières premières
- Réceptionner, stocker les marchandises et effectuer la rotation des stocks
- En lien avec le Chef Boulanger : déterminer les quantités à produire
- Réaliser des reporting mensuel des résultats de la boutique au Responsable Réseau grâce à nos outils de caisse

Vous avez une expérience réussie en vente. Vous êtes rigoureux(se), pédagogue et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Vous aimez le travail en équipe et êtes attentif à la satisfaction clients. Vous portez un intérêt particulier aux métiers de Bouches, à l’éco-responsabilité et à l’Artisanat et/ou la filière Bio.

**Rémunération**:
Salaire brut mensuel : à partir de 2300€ brut (selon profil)

+ prime mensuel sur objectifs

+ prime de fin d’année

+ prise en charge de 50% des transport en commun

+ mutuelle d’entreprise

+ des réductions sur nos produits toute l’année

**Temps de travail**:
39h par semaine (2 jours de repos hebdo entre le lundi et dimanche)

Horaire de travail sans coupure

Qui sommes nous ?

Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l’appellation « Boulangerie Française ».

Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous Les possibilités d’évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d’une équipe dynamique dans une ambiance familiale.

  • Responsable Boutique

    il y a 1 semaine

    Lyon, France L'Adresse boutique Temps plein

    **À PROPOS DE L’ADRESSE BOUTIQUE** L’Adresse est une boutique multimarques de prêt-à-porter premium pour femmes. Vous pouvez retrouver des marques telles que Anine Bing, Soeur, Autry, J. Dreyfuss, Kujten, Frame, Roseanna, Ghoud, Xirena et bien d’autres encoreL’Adresse fait partie d’un réseau de plusieurs boutiques “L’Adresse” à Lyon et...

  • Responsable Boutique Joaillerie

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France Comptoir National de l'Or Temps plein

    **RESPONSABLE BOUTIQUE JOAILLERIE PARIS** **CDI TEMPS COMPLET** **Qui sommes nous ?** RivLuxe est une entreprise française créée il y a 6 ans dans une démarche éthique afin de limiter notre impact environnement. Grâce à notre expertise, RivLuxe offre une seconde vie aux bijoux et montres issus, ou non, des plus grandes maisons et signatures de la...

  • Responsable de Boutique

    il y a 4 jours

    Lyon 6e, France A LA SOURCE Cabinet de recrutement Temps plein

    Notre client, une belle marque française de prêt à porter Femme recherche pour sa boutique de Lyon 6ème son: **RESPONSABLE DE BOUTIQUE (H/F**) Garant(e) de l’image de la marque et véritable pilote de votre boutique, vous assurerez: - le développement du chiffre d'affaires et l'atteinte des objectifs, - l'analyse des KPIs et la mise en place de...

  • Responsable de Boutique

    il y a 16 heures

    Lyon 6e, France KELYPS INTERIM ROANNE Temps plein

    **KELYPS INTERIM ROANNE** recrute pour son client, Pâtissier Chocolatier de renom, un **Responsable de Boutique (H/F)**. Dans le cadre d’une ouverture de boutique, vous serez en charge de l'accueil des clients, de la gestion des stocks, de l'organisation de la boutique et de l'animation de l'équipe. **VOS MISSIONS** - Accueillir, conseiller et...

  • Conseillère de Vente en Boutique

    il y a 2 semaines

    Paris 6e, France LISE CHARMEL Boutique Temps plein

    _**Lise Charmel, Maison française de lingerie de Luxe,**_ **recherche une Conseillère de Vente en Boutique H/F** - **PARIS- Rive Gauche**_ - **Qui nous sommes en quelques mots**:_ Grace à des équipes passionnées nous créons nos collections, nous fabriquons dans nos Ateliers, nous développons nos propres réseaux de distribution. Forts de nos...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Mariette Charpennes, 69006. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Responsable Boutique

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Fash Live Conseil Temps plein

    **À PROPOS DE BA&SH** Ba&sh est une marque française de prêt-à-porter qui se distingue par son style sophistiqué et contemporain, alliant élégance parisienne et confort. Ba&sh propose des collections de vêtements de haute qualité, conçues pour offrir une versatilité adaptée aux exigences des femmes modernes. La marque se positionne comme un...

  • Responsable de Boutique Joaillerie

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Paulette à Bicyclette Temps plein

    **Descriptif du poste** Paulette à Bicyclette, marque pionnière de la joaillerie éthique, est présente à Lyon depuis 2017.Notre responsable de boutique s'envolant pour de nouveaux horizons après 4,5 ans de très bons et loyaux services, nous cherchons la personne qui saura: - représenter la marque et son ADN auprès de nos clients du bassin lyonnais...

  • Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie H/F **_à Lyon, Mariette Charpennes, 69006. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la...

  • Alternance : Vendeur, Responsable de Boutique (H/F)

    il y a 16 heures

    Lyon 6e, France SOHA COOKIES Temps plein

    **Description du poste**: **Missions**: - Manipuler les produits avec soin et précision - Assurer la vente des cookies et boissons en magasin et aussi le réassort - Maintenir le stockage et l'organisation des produits - Fournir un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients - Communiquer efficacement en français et en anglais -...